Глава 2. Проектування туру

2.1. Маркетингові дослідження

Перебуваючи в самому центрі Альп, Швейцарія має більш ніж 140 лижними центрами. Всі курорти Швейцарії мають зручне сполучення з аеропортами Цюріха і Женеви. Гірське розташування визначає і види програм, пропонованих туристам. Для любителів спокійного відпочинку - це озерні круїзи, поїздки по гірській залізниці, пішохідні прогулянки, гольф, сонячні ванни на льодовику. Кращі гірськолижні центри країни відрізняються в першу чергу обширними - більше 200 і навіть 300 км. схилів - областями катаннями, високогірним розташуванням трас (до 4000 м.), що дозволяє продовжувати сезон до літа, зручними трансферами - не більше 2 годин до будь-якого курорту [13, с.23]. Невеликі розміри Швейцарії дозволяють здійснювати одноденні поїздки а сусідні міста: Берн, Цюріх, Женеву, Лозанну [14, c.103].

Ціни на курортні послуги звичайні для Європи - $ 24 за одноденний прокат гірського велосипеда. Вартість відпочинку коливається у великих межах. Можна зняти номер "suite" за 500 франків в день або поселитися в молодіжному хостелсе або приватних апартаментах за 17 франків ($ 13). Середня вартість шестиденного лижного абонемента коливається в районі $ 200 (табл. 1), тижні проживання в тризірковому готелі в низький сезон - від $ 560 до $ 740 (7 ночей, rack rates). Висока якість катання і "apres ski" відпочинку, пропонованого в Швейцарії, варті таких грошей. Саме високий рівень цін визначає виключно індивідуальний характер відвідування Швейцарії російськими гірськолижниками. При великій різноманітності, у тому числі і ціновому, швейцарських курортів, переважна більшість пропозицій стосується дорогих центрів - Сент-Моріц, Давос, Церматт, Саас-Фе, Гріндельвальд. Вартість тижневих гірськолижних турів до Швейцарії (з перельотом) в українських компаній починається з $ 900 [15].

Таблиця 1

Курорт	Висота курорта (м)	Загальна довжина трас (км)	Кількість підйомників (шт)	Лижний абонемент (USD)	Коротке резюме
Цермат	1620	245	73	225	самий престижний і дорогий курорт Швей-царії, катання до 3900 м
Сент-Моріц	1856	350	60	185	сама велика область катання в Швейцарії, найбільш відвідуваний курорт
Давос	1560	315	56	185	поєднання відмінної катання та відпочинку в старовинному місті
Гріндельвальд	1034	195	48	285	об'єднує 7 курортів, кращі можливості активного і екскурсійно-ного відпочинку
Саас-Фе	1800	145	40	195	катання на висотах до 3600 м, дорогий курорт
Енгельберг	100	82	24	170	катання до 3000 м, один з найбільш недорогих курортів Швейцарії

Роблячи аналіз сучасного стану рекреаційних ресурсів Швейцарії не можна не дати характеристику підприємствам розміщення країни, так як вони є невід'ємною частиною досліджуваної проблеми.

Тільки 37% швейцарських засобів розміщення входить в Swiss Hotel Association (SHA) - асоціацію, покликану сприяти розвитку готельного бізнесу, а також займатися класифікацією готелів. Потенційні клієнти готелів, що входять в SHA, можуть бути впевнені в наступних стандартах (табл. 2):

Таблиця 2

Кількість зірок	Якість перебування	Коротке резюме
5 зірок	Дуже висока	Всі номери обладнані ванною, кольоровим телевізором. Обслуговування в номерах здійснюється протягом 16 - 24 годин. Готель повинен мати як мінімум 35 номерами.
4 зірки	Висока	Всі номери обладнані ванною. Не менше 60% кімнат оснащені кольоровим телевізором. Готель повинен мати як мінімум 25 номерами.
3 зірки	Добре	Не менше 75% номерів обладнані ваннами. Готель повинен мати як мінімум 10 номерами.
2 зірки	Задовільна	Не менше 30% номерів обладнані ваннами.
1 зірка	Задовільна	Базове розміщення в "добре прибраних" кімнатах.

Швейцарія має значною кількістю розкішних дорогих готелів. Однак туристи, не обтяжені великим достатком, завжди можуть знайти дешевий спокій. Вартість "bed and breakfast" рідко перевищує $ 20 - 25.

Середньостатистичний росіянин витрачає в Швейцарії значно багато грошей. Ця обставина спонукала представників готельного бізнесу Швейцарії просувати на російський ринок насамперед найбільш дорогі і престижні готелі, як правило, входять в "The Leading Hotels of the World" або "Top International Hotels" ("Grand Hotel Regina" Adelboden, "Hotel Metropol" Basel, "Hotel Meister" Lugano, "Hotel La Margna" St. Moritz та інші). Всього в об'єднанні "Top International Hotels" представлено 35 швейцарських готелів.

Вартість проживання в швейцарських готелях, що входять в "The Leading Hotels of the World" вельми висока. Проживання в "single standart room" обійдеться в 350 SFr ($ 1 = 1,42 SFr). Втім, любителі "подорожей з рюкзаком" можуть розміститися в "Yourh hostel" всього за $ 10[16].

Багато швейцарських готелі налічують більш ніж столітню історію: "Hotel des Bergues" (Женева) був відкритий в 1834 році, "Park Hotel" (Бергенсток) в 1873, "Grand Hotel Quellenhof" (Бад Рагац) в 1869, "Hotel Bellevue Palace" (Берн) в 1865. Що стосується базельського "Hotel Drei Konige am rhein", що вперше відкрив двері в 1026, то, на думку істориків, це найстарший готель у Європі [17].

2.2 Опис туру

У даному розділі представлений тур по Швейцарії, розрахований на 10 днів, включаючи дорогу, з проживанням та відвідуванням одного з головних гірськолижних курортів - місто Давос (Davos), і оглядом визначних пам'яток Швейцарії.

10.03.13-11.03.13

Рейс Київ - Мюнхен - Цюріх. Переїзд в місто Давос. Розміщення в готелі шампу - Лак. Огляд території або вільний час.

12.03.13

Підйом. Сніданок. Видача лиж та екіпіровки. Відвідування гірськолижного курорту. Вільний час.

13.03.13

Підйом. Сніданок. Екскурсія в Цюріх. Огляд визначних пам'яток, можлива екскурсія по Цюріхському озеру, похід по магазинах. Переїзд назад в Давос. Вільний час.

14.03.13

Підйом. Сніданок. Катання на лижах і сноубордах (за бажанням). Вільний час.

15.03.13

Підйом. Сніданок. Панорамний маршрут Крижаний експрес (Davos- Filisur - Tiefencastel -Thusis - Chur - Andermatt - Brig - Visp - Zermatt і назад), з оглядом визначних пам'яток повз проїжджають міст. Повернення в Давос. Вільний час.

16.03.13

Підйом. Сніданок. Освоєння нового виду спорту - катання з гір на санках. Переїзд в кантон Обвальден. Повернення в Давос. Вільний час.

17.03.13

Підйом. Сніданок. Переїзд в Айроло. Екскурсія на сироварню в Айроло (дегустація сирів, можливість самостійного виготовлення сирів). Переїзд назад в Давос. Вільний час.

18.03.13

Підйом. Сніданок. Катання на лижах чи сноубордах (на вибір). Вільний час.

19.03.13

Підйом. Сніданок. Екскурсія в столицю Швейцарії - місто Берн, огляд визначних пам'яток, похід по магазинах. Переїзд в Давос. Вільний час.

20.03.13

Підйом. Здача номерів. Переїзд в аеропорт міста Цюріх. Рейс Цюріх - Дюссельдорф - Київ.

Детальний опис туру:

Виліт 10.03.13 в 17.15 (аеропорт Бориспіль, місто Київ), з пересадкою в м Мюнхен (Німеччина).

* Київ (17.15) - Мюнхен (18.45- 11.30) - Цюріх (11.30 - 12.30) *

Виліт назад 20.03.13 в 07.25 (місто Цюріх), з пересадкою в м Дюссельдорф (Німеччина).

* Цюріх (07.25) - Дюссельдорф (08.45 - 11.25) - Київ (11.25 - 15.05) Переліт в обидва боки - 230 євро (включений у вартість).

Переваги перельоту з пересадками:

- Іноді - дуже вигідна ціна;

- Можливість погуляти по місту, вивчивши додатково цікаві місця, можливо навіть відвідати додаткові екскурсії. Наприклад, пересадка в Мюнхені в 16 годин дасть можливість подивитися не тільки Цюріх і Швейцарію, але й прогулятися по Мюнхену. Вийде цілком цікаве різноманітне подорож.

Граючи, таким чином, з можливими пересадками можна за одну поїздку відвідати відразу декілька країн. Враховуючи, що багато європейських міст невеликі, і одного дня на швидке ознайомлення цілком достатньо. Звертайте увагу на час, який потрібно, щоб дістатися з аеропорту до міста.

Недоліки перельоту з пересадками:

- Запізнення першого літака загрожує пропуском другого вильоту. Тому бажано, щоб обидва рейси здійснювала одна авіакомпанія (у нашому випадку перевезення здійснює одна авіакомпанія). У разі форс-мажору, у вигляді запізнення, вона зобов'язана буде перевезти туристів далі;

- Втрата багажу: при коротких пересадках можуть не встигнути перевантажити багаж, і тоді речі туристів приїдуть на наступний день. І ризик випадкової втрати багажу помітно збільшується;

- Втрата часу: якщо пересадка займає 1 - 3 години, швидше за все, доведеться перебувати в аеропорту. Дуже мало де за 3 години можна встигнути виїхати в місто, тільки якщо аеропорт близько (як в Цюріху або Женеві), транспорт часто, вокзал близько до центру міста;

- Без потрібної візи в місто не випускають, якщо немає шенгенської візи.

Аеропорт Цюріха не працює вночі, так що коли б літак ні приземлився, пасажири завжди зможуть скористатися громадським транспортом.

Ранній виліт не представляє проблем - міський транспорт ходить з 5 ранку. Тому можна пройти реєстрацію напередодні ввечері, з 19:30 до 21:00, здавши весь багаж. На ранок буде потрібно тільки пройти паспортний контроль [18].

2.3 Розрахунок вартості

Вартість туру ~ 2000 євро.

У вартість входить:

- Авіапереліт в обидві сторони (230 євро);

- Переїзд від Цюріха до Давосу, в обидві сторони (80 євро);

- Проживання в готелі Champex - lac (720 євро / 9 днів);

- Сніданок в готелі Champex - lac в місті Давос;

- Вартість скі-пасу на курорті Давос (195 євро / 4 дня);

- Оренда лиж (96 євро / 4 дня);

- Інструктор по лижах (320 євро / 4 дня);

- Екскурсія до Цюріха (39 євро);

- Панорамний маршрут Крижаний експрес (96 євро);

- Катання з гір на санках в кантоні Обвальден (28 євро / 1 день);

- Екскурсія на сироварню в Айроло (40 євро);

- Екскурсія в місто Берн (50 євро).

У вартість не входить:

- Відвідування ковзанки і всіляких розваг (театрів, кінотеатрів та ін., Що знаходяться на території Давосу) не увійшли до турпакет;

- Обід і вечеря;

- Вартість або оренда гірськолижної екіпіровки;

- Екскурсія по Цюріхському озеру;

- Ланч на панорамному маршруті Крижаний експрес;

- Квиток на підйомники в Обвальдені (при катанні на санках);

- Додаткові екскурсії, які можна відвідати у вільний час.