
- •Проанализировать учебный материал
- •Ответить на вопросы указанные после каждой темы
- •Подготовить презентации по 2 темам в соответствии с лекционным материалам.
- •Тема 1. Ринок споживчих товарів і послуг
- •1.1. Поняття ринку споживчих товарів і послуг, характеристика його елементів, види ринків, показники оцінки стану і розвитку ринку
- •1.2. Торгівля в системі ринкових відносин
- •1.3. Торговельне підприємство як суб’єкт ринкових відносин
- •1.4. Правовий статус торговельного підприємства
- •1.5. Організаційно-економічні особливості функціонування різних типів торговельних підприємств
- •1.6. Торговельне підприємство в умовах конкуренції
- •1.7. Державне регулювання діяльності торговельних підприємств
- •1.8. Сутність і зміст економічної роботи в торговельному підприємстві
- •Питання для перевірки знань
- •Тестові завдання з теми: «Ринок споживчих товарів і послуг»
- •25. Що розуміють під зовнішнім середовищем функціонування підприємства:
- •Тема 2. Роздрібний товарообіг
- •. Економічна сутність і значення товарообігу
- •2.2. Склад і структура роздрібного товарообігу
- •2.3. Чинники, що впливають на товарообіг
- •2.4. Зміст плану товарообігу
- •2.5. Управління товарообігом торговельного підприємства
- •2.6. Аналіз роздрібного товарообігу підприємства
- •2.7. Обґрунтування обсягу і структури товарообігу на плановий період
- •2.8. Методи й методика планування товарообігу
- •2.9. Економічна сутність товарних запасів
- •2.10. Показники стану товарних запасів
- •2.11. Товарооборотність, її показники
- •2.12. Аналіз товарних запасів
- •2.13. Нормування і поточне планування товарних запасів
- •2) Економіко-статистичний метод:
- •2.14. Товарне забезпечення роздрібного товарообігу
- •Тестові завдання з теми «Роздрібний товарообіг»
- •Тема 3. Оптовий товарообіг
- •3.1. Поняття оптового товарообігу в організації руху товару
- •3.2. Аналіз оптового товарообігу
- •Планування оптового товарообігу
- •Питання для перевірки знань
- •Тестові завдання з теми «Оптовий товарообіг»
- •Тема 7. Доходи торговельних підприємств
- •7.1. Економічна сутність доходів торговельного підприємства
- •7.2. Аналіз доходів торговельного підприємства
- •7.3. Планування торговельного доходу підприємства
- •7.4. Методи обґрунтування торговельних надбавок
- •Питання для перевірки знань
- •Тестові завдання з теми «Доходи торговельних підприємств»
- •Тема 8. Прибуток і рентабельність підприємства
- •8.1. Економічна сутність прибутку
- •8.2. Рентабельність торговельного підприємства
- •8.3. Аналіз прибутку підприємства
- •Аналіз виконання плану прибутку
- •8.4. Планування прибутку підприємства
- •8.5. Розподіл і використання прибутку
- •Питання для перевірки знань
2.12. Аналіз товарних запасів
Аналіз товарних запасів – це процес вивчення їх стану і оцінки змін за звітний період.
Мета аналізу товарних запасів – визначити основні закономірності їх розвитку, асортиментну структуру, товарооборотність; оцінити забезпеченість товарообігу товарними запасами, виявити залежалі і неходові запаси, фінансові упущення. У підсумку розробити висновки і рекомендації щодо оптимізації товарних запасів, підвищення ефективності їх формування.
Аналізуються товарні запаси в двох напрямах:
- перший: порівнюються фактичні запаси з нормативними, оцінюється виконання плану по товарних запасах;
- другий: порівнюються фактичні товарні запаси звітного періоду із запасами попереднього періоду, визначається зміна товарних запасів у часі, їх динаміка.
Перший напрям застосовується в тому випадку, якщо в підприємстві розробляються нормативи товарних запасів. Аналіз починається із порівняння фактичних товарних запасів (УЗф) із встановленими нормативами (УЗн). Таке порівняння робиться щодо суми запасів і в днях. Визначаються: абсолютне відхилення (∆УЗ) за формулою:
∆УЗ = УЗф - ЗУпл; (2.30)
- темп зміни суми запасів, який ще називають відсотком виконання;
-
% викон =
_УЗф
* 100;
(2.31)
_УЗпл
- зміни товарних запасів у днях за формулою:
∆Зд = ∆З дф - ∆Здпл , (2.32)
де ∆Зд – розмір зміни запасів у днях;
∆З дф і ∆Здпл - запаси у днях відповідно фактичні і нормативні (планові).
Робиться висновок про те, як змінилася забезпеченість товарними запасами. Висновок про наявність наднормативних запасів робиться при порівнянні запасів у днях. Якщо фактичні запаси у днях перевищують норматив, то є наднормативні запаси; якщо навпаки - фактичні запаси у днях менші від нормативу, то відхилення називають незаповненням нормативу.
Сума наднормативних запасів (або незаповнення нормативу) визначається за формулою:
УЗ над(незап) = (Здф - Здпл) * ОТфакт , (2.33)
де ОТфакт- середньоденний фактичний товарообіг, сума.
Всі перераховані розрахунки виконуються не тільки в цілому, але і по кожній товарній групі, окремих товарах.
У процесі аналізу з’ясовуються причини відхилення фактичних товарних запасів від нормативу, причини зміни за звітний період. Такими причинами можуть бути:
1) невиконання або перевиконання плану товарообігу;
2) невиконання або перевиконання плану завезення товарів;
3) закупівля і завезення товарів, що не мають попиту;
4) нерівномірне надходження товарів;
5) відсутність достатньої інформації у населення про асортимент товарів, способи їх споживання та інші недоліки в організації комерційної діяльності.
Аналіз товарних запасів на початок і кінець звітного періоду не може повно характеризувати їх стан впродовж аналізованого періоду. Тому вивчаються зміни середніх товарних запасів і їх оборотність. Розмір зміни суми середніх запасів визначається за формулами:
∆УЗ
= ∑Зфакт - ∑Зпл.
(2.34)
Т емп зміни у відсотках = УЗфакт : УЗпл * 100. (2.35)
Для оцінки зміни товарооборотності використовуються формули:
∆В = Вф – Вп; ∆К = Кфакт – Кпл. (2.36)
Економічний ефект від прискорення товарооборотності виражається у вивільненні суми товарних запасів. Для одного і того ж товарообігу буде потрібна менша сума запасів. І навпаки.
Щоб розрахувати суму вивільнення (додатково залучених) запасів, використовується наступна формула:
УЗвив або зал = Отф * (Вфакт – Впл), (2.37)
(-,+)
де Вфакт – товарооборотність фактична;
Впл – товарооборотність планова;
Отф – середньоденний фактичний товарообіг.
Другий напрям в аналізі товарних запасів показує оцінку змін запасів і
товарооборотності в порівнянні з попереднім періодом. При цьому використовується той же методичний підхід. Наприклад, абсолютна зміна суми запасів: ∆УЗ = УЗзв - УЗпопер.
Темп зміни запасів = (УЗзв : (УЗпопер) * 100. (2.38)
Зміна забезпеченості товарними запасами: ∆Зд = Здзв.- Здпопер.
Аналіз товарних запасів завершується висновками і рекомендаціями. Особливу роль відіграють товарознавці, які професійно повинні оцінити стан запасів, їх якість, відповідність обсягу і структурі товарообігу, попиту населення, залежані і неходові товари. Далі вони повинні розробити рекомендації щодо усунення виявлених недоліків, підвищення ефективності управління товарними запасами.