Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Маркетинговое исследование чаевни Каркадэ.doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
19.04.2020
Размер:
214.02 Кб
Скачать

Генеральный директор

Основной персонал

Финансовый директор

  1. План мероприятий по созданию первоначального имиджа предприятия.

Мероприятия

Ответственные лица

Срок исполнения

1.

Реклама на телевидении, радио.

Главный директор

1 неделя

2.

Визитки и расклейки рекламных листов

Главный директор

2 недели

3.

Ремонт и оформление здания

Ген. директор, фин. директор

1 месяц

4.

Привлечение специалистов

Фин.директор

1 неделя

6.

Приобретение товаров

Фин.директор, ген. директор

1 неделя

7.

Разработка стратегии и реализации фирмы

Ген. директор

1 месяц

11.Реклама на телевидении. Чаевня «Каркадэ» предлагает следующие услуги:

  • провести приятное время за чашечкой чая;

  • продажа различных видов выпечки;

  • продажа различных видов безалкогольных напитков;

  • организация чаепития на природе;

  • аренда помещения.

Мы ждём вас по адресу: г. Альметьевск, ул. Ленина, д.123, тел. 33-15-15.

Реклама на радио.

Чаевня «Каркадэ» предлагает услуги: приятно провести время за чашечкой чай, слушая любимую вашу музыку. А также вы можете арендовать помещение для проведение различных торжеств.

Приходите к нам по адресу: ул. Ленина, д. 123, тел. 33-15-15 . Желаем вам приятного чаетпития.

Анализ внешней среды.

  1. Деятельность нашей фирмы зависит от изменений на рынке. Хотя наши цены будут находиться в статистическом состоянии и изменяться очень редко, но, если повысятся цены на рынке, мы вынуждены будем поднять и цены на наши услуги, иначе будем нести убытки. Мы тщательно изучаем финансовое состояние и платежеспособность наших клиентов и на основе этого формируем цены на свои услуги. Нам невыгодно чрезмерно повышать цены, потому что клиентам будут недоступны наши услуги, и мы можем потерять их большую часть, что может привести к краху нашей фирмы. Поэтому мы стараемся очень тонко и точно определить уровень цен, чтобы удовлетворить обе стороны и при этом получить максимальную прибыль, которая впоследствии может способствовать процветанию и расширению спектра услуг нашей фирмы.

  2. Несомненно, такие изменения напрямую скажутся на численности нашего персонала. Так как неустойчивое финансовое положение на рынке, повышение валютного курса негативно скажутся на результатах нашей деятельности, то, возможно, что нам придется сократить численность персонала.

  3. В настоящее время очень остро стоит экологический вопрос, но наша деятельность не приносит вреда экологии, хотя мы будем отвечать всем гигиеническим требованиям и нормам, чтобы сохранять чистоту и порядок на территории нашей фирмы.

  4. Наша деятельность, как и деятельность любого коммерческого предприятия, будут во многом зависеть от общеэкономической ситуации в России, так что нам бы очень хотелось, чтобы государство помогало и поддерживало малый и средний бизнес.

  5. Нам необходимо иметь высокую информационную обеспеченность, для того чтобы использовать в своей работе высокие информационные технологии.

  6. При выборе формы предприятия было учтено следующее:

  • Наша фирма есть предприятие малого бизнеса;

  • Уставной капитал разделен на доли, размеры которых определены учредительными документами;

  • Участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов;

  • Организация обладает соответствующей устойчивой структурой;

  • Прибыль делится в соответствии с долей каждого учредителя фирмы.

  1. Наша чаевня «Каркадэ» положительно относится к благотворительности, так и спонсорству. При получении сверхплановой прибыли мы будем осуществлять благотворительные акции в пользу детских домов, спонсировать мероприятия, направленные против борьбы с наркотиками т.д.

  2. При несчастном случае с ген. директором все права и полномочия возлагаются на фин. директора.

  3. По нашему мнению на политической арене серьезных изменений не будет. Единственное, что может повлиять на нашу деятельность – военные действия в нашей стране. В области экономической политики возможны изменения налоговой системы.

  4. Степень свободы нашей деятельности от изменения внешней среды определяется 5–ю баллами.

Контроль за конкурентами.

    1. Анализируя ситуацию на рынке, мы выявили круг наших основных конкурентов: кофейня «Клеопатра». Проанализировав их слабые и сильные стороны мы можем оценить свою конкурентоспособность.

    2. Основной сферой деятельности наших конкурентов является предоставление услуг для чаепития.

    3. На сегодняшний момент организация чаепития и продажа выпечки находится на стадии развития, так как это достаточно новый вид деятельности для российского рынка.

    4. Спрос на наши услуги не слишком эластичен, так как это объясняется тем, что с одной стороны повышение цены вызовет логичную реакцию у потребителей, так как клиенты переключают свое внимание на другие кафатерии. Но с другой стороны, если повышение цен будет сопровождаться улучшением качества предоставляемых нами услуг, увеличением доходов наших клиентов, естественным ростом инфляции, то спрос уменьшится незначительно. Таким образом цены должны быть средними и позволять окупать свои затраты, получать прибыль.

    5. Хотя мы имеем большое количество потенциальных конкурентов, но ни один из них не предоставляет столь широкий спектр услуг, как наша фирма.

    6. До нашего появления рынок кафетерий в основном находился в «руках» кофейни «Клеопатра», так как эта фирма имела приемлемые цены, оказывала услуги наиболее широкого плана.

Через полгода после нашего появления мы надеемся занять как можно большую часть рынка, переняв клиентов из других кафетерий более широким спектром оказываемых нами услуг.

А через год, после того как наша фирма будет получать стабильные доходы, мы надеемся занять главенствующее положение на рынке, оказывая еще более широкий спектр услуг и предлагая своим клиентам более качественную продукцию.