Список использованной литературы

1. Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Издательство «Москва.

2. Научное издательство «Большая Российская энциклопедия. 1993 год , под редакцией А. П. Горкина, с.222

3. Сметана [электронный ресурс]/ http://vkusnoblog.net/products/smetana

4. Сметана: состав, польза и свойства сметаны, приготовление сметаны дома, как выбрать сметану [электронный ресурс]/ http://www.inflora.ru/diet/diet387.html

5. Еда – плюс [электронный ресурс]/ http://edaplus.info/produce/sour_cream.html

Приложения

Приложение 1

Приложение 2

1.Продукция под тм «Вятушка»:

2.Вкусная, натуральная, экологически безопасная!

3.

14