1.Диагностика эффективности управления финансами организации ооо «Октябрьский Хлеб»

В первой главе курсовой работы дается общая характеристика исследуемой организации, проводится экспресс-анализ ее бухгалтерской отчетности. Цель первой главы - экспресс-диагностика финансового состояния и финансовых результатов деятельности на исследуемом предприятии. По проведенным аналитическим расчетам выявляются проблемы в управлении финансами организации.

1.1.Общая характеристика организации

ООО «Октябрьский Хлеб» образован в соответствии с нормативными документами зарегистрировано с присвоением номера государственной регистрации. Общество является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, печать, штампы, бланки со своим наименованием, зарегистрированный в установленном порядке товарный знак. Общество образовано и осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством РФ.

Главной целью Общества, как и любого коммерческого предприятия, является получение прибыли.

За время существования предприятия, неоднократно производились реконструкции, модернизировалось оборудование, увеличилась мощность. В настоящее время комбинат выпускает хлебобулочные изделия в ассортименте. Работа по графику непрерывного производства позволяет бесперебойно обеспечивать население города и района хлебобулочными и кондитерскими изделиями.

Основной вид деятельности – производство хлебобулочных, кондитерских и других товаров народного потребления.

Контроль качества выпускаемой продукции осуществляется производственно-технологической лабораторией предприятия (далее – ПТЛ), которая организовывает технологический контроль, обеспечивающий выпуск продукции, отвечающей требованиям действующей нормативной документации (ТНПА).

С целью эффективной деятельности предприятия направленной на постоянное улучшение качества продукции создана и внедрена система менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9000-2001. постоянное совершенствование системы менеджмента качества позволит предприятию выпускать конкурентоспособную продукцию, удовлетворяющую требованиям и ожиданиям потребителей.

Основные технико-экономические показатели предприятия ООО «Октябрьский Хлеб» представлены в таблице 1.

Таблица 1. Основные технико-экономические показатели за 2006г.

Наименование показателя	2006 год
	План	Факт	%
Объем выпускаемой продукции (тыс. руб.)	91441	99473	108,7
Среднесписочная численность (чел.)	306	304	99,3
- служащие	56	54	96,0
- рабочие	250	246	98,0
Выработка на 1 работника (руб.)	495283	60648	122,0
Фонд оплаты труда (тыс. руб.)	14836	18437	124,2
Среднегодовая заработная плата (тыс.руб.)	48,5	60,6	125,0
Среднегодовая стоимость основных фондов (тыс. руб.)	15791	17533	111,0
- основные	2059	2538	106,4
- оборотные	13489	16995	125,9
Фондоотдача (тыс. руб.)	5,79	5,67	97,97
Оборачиваемость оборотных средств (дни)	53,	61,5	+8,4
Себестоимость (тыс. руб.)	82660	86313	104,4
Прибыль чистая (тыс. руб.)	-135	644	+138,3

На предприятии ООО «Октябрьский Хлеб» план производства в 2006 году перевыполнен по всем показателям, как в натуральном выражении, так и в стоимостном выражении, это объясняется в основном совершенствованием ассортимента и качества продукции. В 2006 году план по объему производства выполнен на 108.7%, сверх плана, было выработано продукции на сумму 99473 тыс.руб.

На перевыполнение плана производства продукции в основном оказал влияние рост производительности труда на 22,0%. В процессе производства продукции велика роль ОПФ. Их стоимость на предприятии постоянно изменяется в связи с их совершенствованием и заменой старой техники новой. Техническое перевооружение – это постоянный процесс. Общая среднегодовая стоимость ОПФ постоянно возрастает, фондоотдача по сравнению с планом уменьшилась на 0,3%. Это говорит о снижение эффективности использования основных производственных фондов. Численность работников составила в 2006 году 304 человека. Изменение численности сразу сказывается на уровне производительности труда и показателе фондовооруженности труда.

На протяжении нескольких лет проходит упорядочение оплаты труда работников хлебопекарной промышленности, поэтому общий фонд заработной платы и среднегодовая заработная плата работающего возросла.

Общий фонд заработной платы по сравнению с планом вырос. Это объясняется тем, что фонд заработной платы увеличился в связи с постановлением о «переходе на новые сдельные расценки и тарифные ставки». На предприятии постоянно совершенствуется ассортимент продукции крупного развеса из муки первого и высшего сорта, увеличивается доля мелкоштучной продукции в общем объеме выпуска продукции. От этого зависит и изменение общих затрат на производство и реализацию продукции.

Себестоимость товарной продукции в 2006 году повысилась против плана на сумму 86313 т.руб. или на 4,4 % за счет увеличения объема производства.

Проведенный анализ хозяйственной деятельности предприятия ООО «Октябрьский Хлеб» за 2006 год показал, что предприятие работает стабильно, хотя имеются резервы повышения эффективности производства.