5 Питання для самоконтролю

5.1 Дайте визначення терміну "міграція".

5.2 Яке значення має вивчення міграцій?

5.3 Що необхідно знати для раціонального промислу риби?

5.4 Розкажіть про горизонтальні, вертикальні міграції.

5.5 Як та нащо мітять рибу?

5.6 Розкажіть про типи міток.

5.7 Назвіть приклади кормових міграцій.

5.8 Назвіть приклади зимувальних міграцій.

5.9 Назвіть приклади нерестових міграцій.

5.10 Розкажіть про міграції морських риб.

5.11 Розкажіть про міграції прохідних риб.

5.12 Розкажіть про міграції напівпрохідних риб.

5.13 Які фактори зовнішнього середовища впливають на початок міграції?

5.14 Дайте коротку характеристику міграції осетрових.

5.15 Дайте коротку характеристику міграції оселедцевих Чорного моря.

5.16 Дайте коротку характеристику міграції ставриди Чорного моря.

5.17 Дайте коротку характеристику міграції камбал Азово- Чорноморського басейну.

5.18 Дайте коротку характеристику міграції європейського вугра.

5.19 Дайте коротку характеристику міграції пеламіди.

5.20 Дайте коротку характеристику міграції судака.

5.21 Складіть схему міграційного циклу чорноморського анчоуса.

5.22 Складіть схему міграційного циклу риби вашого варіанту.

Література

1 Моисеев П.А., Азизова Н.А., Куранова И.И. Ихтиология. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. 384 с.

2 Никольский Г.В. Частная ихтиология – М.: Высшая школа, 1971. 436 с.

3 Световидов А.Н. Рыбы Черного моря. – М-Л.: Наука, 1964. 555 с.

4 Шерман І.М., Пилипенко Ю.В. Іхтіологічний російсько-український тлумачний словник. – К.: Видавничий дім “Альтернатива”, 1999. 272 с., іл.

5 Жизнь животних. Т 4. Рыбы.

Самостійна робота № 2 (35 годин)

1 Тема: Спеціальна іхтіологія

2 Мета:

2.1 Ознайомитися з різноманітністю риб, поширити знання з деякими сторінками їх життя: їх значенням у природі та житті людини, закріпити уміння розпізнавати риб промислових родів;

2.2 Розкрити рибогосподарське значення основних промислових риб, сприяти формуванню бережливого відношення до рибних ресурсів.

3 Теоретичне обґрунтування

Кісткові риби Oqteichthys – це клас хребетних тварин, найчисленніша група сучасних риб. Осьовий скелет більш або менш окостенілий, луска кісткова (циклоїдна або ктеноїдна) або ганоїдна, іноді її немає. Хвостовий плавець зазвичай гомоцеркальний. Лопаті плавців підтримуються хрящовими або кістковими променями. У більшості представників є цибулина аорти, артеріальний конус зберігається у найбільш давніх видів. Є плавальний міхур, у деяких вторинно його немає. Зябра не розділені перегородками, зяброві щілини прикриті кістковою зябровою кришкою.

Роздільностатеві, деякі гермафродити, запліднення у більшості видів зовнішнє, є живородні форми.

Морські і прісноводні риби, які живуть майже в усіх водоймах Землі.

Клас об’єднує 3 підкласи і кистепері, дводишні й променепері.

Променеперіх об’єднує більшість нині існуючих видів (близько 20 тис.). Скелет частково або повністю окостенілий. Осьовий скелет у вигляді кісткових хребців, рідше – порожнистої хрящовій трубки з хордою. Парні плавці унісеріального типу. Луска кісткова, циклоїдна, рідше ганоїдна. У примітивних форм зберігаються спіральний клапан у кишках, артеріальний конус у серці. Як виріст спинної частини страховоду розвивається гідростатичний орган – плавальний міхур, який у небагатьох видів повторно редукується. Систематика підкласу є складною і повною мірою не з’ясована. Частіше в підкласі виділяють надряди: багатопері, хрящові ганоїди, кісткові ганоїди та групу костистих риб. До костистих риб належать близько 40 рядів, понад 420 родин і близько 20 тис. сучасних риб. Найбільше промислове значення мають представники родин осетрових, оселедцевих, щукових, вугрових, сомових, окуневих, кефалевих, ставридових, скумбрієвих, камбалових.

Клас Хрящові риби (Chondrichthyes)

Підклас Пластинозяброві (Elasmobranchii)

Надряд Акули (Selachofnorves)

Ряд Ламноподібні (Lamhiformes)

Ряд Пилконосоподібні (Pristiophormes)

Ряд Багатозяброподібні (Hexanchiformes)

Ряд Різнозубоподібні (Heterodontiformes)

Ряд Сиватиноподібні (Cquatiniformes)

Ряд Катраноподібні (Squaliformes)

Надряд Скати (Batomorha)

Ряд Пилкорилоподібні (Pristiformes)

Ряд Вайлоподібні (Rhinobatiformes)

Ряд Скатоподібні (Raqiformes)

Ряд Хвостоколоподібні (Dasyatiformes)

Ряд Гнюсоподібні (Torpediniformes)

Підклас Цільноголові (Holocephali)

Ряд Химероподібні (Chimaeriformes).

Клас Кісткові риби (Osteichthys)

Підклас Кістепері (Crossopteriqii)

Ряд Целакантоподібні (Coelacanthiformes)

Підклас Дводишні (Dipnoi)

Ряд Рогозубоподібні (Ceratodiformes)

Підклас Променепері (Actinopteridii)

Надряд Ганоїди хрящові (Chondrosteimorpha)

Ряд Осетроподібні (Acipenseriformes)

Надряд Ганоїди кісткові (Holospeimorpha)

Ряд Амієподібні (Amiiformes)

Ряд Панцирникоподібні (Lepisosteiformes)

Надряд Костисті риби (Teleostei)

Ряд Оселедцеподібні (Clupeiformes)

Ряд Лососеподібні (Salmoniformes)

Ряд Щукоподібні (Esociformes)

Ряд Вугреподібні (Anqniliformes)

Ряд Коропоподібні (Cypriniformes)

Ряд Сарганоподібні (Beloniformes)

Ряд Коропозубоподібні (Cyprinodentiformes)

Ряд Тріскоподібні (Gadiformes)

Ряд Макрурусоподібні (Macrouriformes)

Ряд Окунеподібні (Perciformes)

Ряд Камбалоподібні (Pleuronectiformes)

Ряд Кефалеподібні (Muqiliformes)

Ряд Сонцевикоподібні (Zeiformes)

Ряд Колючкоподібні (Gasterosteiformes)

Ряд Пучкозяброві (Synqmathiformes)

Ряд Голкочеревоподібні (Tetradontiformes)

Ряд Вудильникоподібні (Lophiiformes)

Різноманітність кісткових риб

Ряд Осетроподібні – невелика за кількістю видів (близько 25 видів) група риб. Представлена найпримітивнішими кістковими рибами. Скелет переважно хрящовий, кістки трапляються лише у черепі. Тіла хребців нерозвинені, є тільки верхні та нижні хрящові дуги. Через спинний хребет проходить хорда. Плавальний міхур зберігає зв’язок із кишечником.

За зовнішніми ознаками осетрові риби нагадують акул. Передня частина голови у них видовжена і називається рострумом.

Ротовий отвір має вигляд поперечної щілини, хвостовий плавець нерівнолопатевий (нагадує півмісяць), парні плавці розташовані горизонтально. Луска представлена великими кістковими щитками – жучками, які п’ятьма рядами проходять уздовж тіла. Крім того, в шкірі є багато дрібних лусочок.

Осетрові, як правило, живляться тваринною їжею, переважно безхребетними, дрібною рибою, а іноді й молодими тюленями.

Найбільші серед осетроподібних – це білуги та далекосхідна калуга, які можуть досягати маси до 1,5 тонн при довжині тіла близько 9 метрів. Але зараз такі велетні майже не трапляються, оскільки людини інтенсивно веде промисел цих риб і тому вони не можуть досягати свого максимального віку. Статевозрілими стають на 4-20 році життя. Характерна для них велика плодючість – від 1,5 тис. до 9 млн. Ікринок, літофіли. Більшість осетроподібних – це прохідні риби. Стерлядь – єдиний прісноводний представник.

В Україні представлені такі види осетроподібних: білуга, осетер азово-чорноморський, осетер атлантичний, стерлядь, севрюга, акліматизований веслоніс, який розводиться у ставкових господарствах.

Осетроподібні мають велике промислове значення. Людина споживає в їжу їхнє високоякісне м’ясо, чорну ікру, і навіть хорду (визигу). Але через інтенсивний промисел та зміни у навколишньому середовищі (спорудження гребель, забруднення та обміління водойм) чисельність цих риб різко знизилась. Тому промисел осетрових обмежений. Такі види як стерлядь, білуга чорноморська, осетер атлантичний занесено до Червоної книги України.

Людина розводить осетроподібних. Завдяки селекційній роботі виведено гібрид білуги та стерляді – бестер, який має високі харчові якості.

Ряд оселедцеподібні – тіло цих риб сплющене з боків. Колір сріблястий. Бічна лінія відсутня, або дуже коротенька. Голова не вкрита лускою, промені плавців м’які. Плавальний міхур упродовж усього життя не втрачає зв’язок із кишечником. Хвостовий плавець виїмчастий.

Більшість оселедцевих поширена у товщі води, живиться планктоном. Налічується близько 300 видів цих цінних промислових риб. Найвідомішими є атлантичний та тихоокеанський оселедці. Довжина їхнього тіла сягає 40-50 см.

В Україні в Чорному морі поширений чорноморський оселедець – довжина тіла до 40 см, маса 1 кг. Частина особин цього виду може заходити на нерест у Дунай, долаючи відстань у сотні кілометрів. Це дунайський оселедець. Друге стадо може запливати в інші річки – Дніпро, Південний Буг, Дністер. У Чорному морі також зустрічається чорноморська кілька, тюлька, азовський пузанок.

До оселедцеподібних належать і анчоусові. У Чорному та Азовському морях трапляється європейський анчоус, або хамса. Вона сягає 13 см завдовжки, живе до трьох років. Ікру хамса відкладає у товщу води. Живиться планктоном. Має важливе промислове значення.

Ряд Лососеподібні – тіло цих риб округлої валькуватої форми або трохи стиснено з боків. Характерною ознакою є наявність особливого жирового плавця. В нього немає променів.

Більшість видів лососеподібних – прохідні риби (сьомга). Але ряд видів постійно живе в прісних водоймах (форель, сиг, омуль).

Значна кількість видів лососеподібних поширена на далекому Сході (кета, горбуша, нерка). Нерест відбувається переважно у верхів’ї річок. Бічна лінія розвинена. Ряд включає 24 родини, у т.ч. лососеві, сигові, харіусові. Більшість – важливі об’єкти промислу, штучного відтворення, акліматизації.

В Україні зустрічаються такі види лососеподібних як харіус європейський, форель, дунайський і чорноморський лососі, які занесені до Червоної книги України.

Ряд Коропоподібні налічує близько 3000 видів. Більшість представників цієї групи поширена у прісних водоймах, але деякі (тараня, вобла) здатні здійснювати нерестові міграції, заходити для нересту у море (переважно в опрісненні ділянки). Ці риби характеризуються м’якими променями плавців, їхній плавальний міхур на протязі усього життя зберігає зв’язок із кишечником. У коропових відсутні зуби на щелепах, але є так звані глоткові зуби, розташовані на задній зябровій дузі. Ці зуби слугують для подрібнення їжі.

Коропоподібні мають велике промислове значення.

Всім відомий свійський короп. Його диким предком є сазан, який живе в річках. Коропа штучно розводять із давніх-давен, Внаслідок селекційної роботи виведено різні породи коропа. Короп може мати масу до 2 кг при довжині тіла до метра. Вирощують його у рибних господарствах.

В Україні поширені такі промислові коропоподібні, як карась, лин, лящ, плітка, білий амур, товстолобик, синець, густера, чехоня, в’язь тощо.

Коропоподібні – важливі об’єкти промислу та спортивного рибальства, штучного та акваріумного риборозведення.

Ряд Окунеподібні. Найчисленніша за кількістю видів (близько 6500 видів) група риб. Закритоміхурові. Плавці у них із колючками. Довжина від 1 см до 5 м, маса від кількох грамів до 900 кг. Спинних плавців звичайно два. Луска ктеноїдна, рідко циклоїдна.

Багато представників окунеподібних має промислове значення – тунець, ставриди, бички. У Чорному морі зустрічаються: скумбрія звичайна, ставрида звичайна, бички. У прісних водоймах України поширені такі промислові види як судак, окунь річковий, йорж.

Ряд представників окунеподібних потребує охорони. Наприклад, до Червоної книги України занесені бичок-рижик звичайний, бичок золотистий, йорж смугастий тощо.