- •Isbn 978–985–467–296–0 сельскохозяйственная академия», 2010 Введение
- •Выполнение работы
- •Задание 1.2. Измерение объемной (оа) и удельной (уа) активности проб гамма-радиометром ркг-at 1320а
- •Выполнение работы
- •Задание 1.3. Измерение обьемной (оа) и удельной (уа) активности проб гамма-радиометром ркг-01
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №2. Изучение устройства и принципа работы дозиметров. Измерение дозиметрических величин
- •Задание 2.1. Измерение мощности эквивалентной дозы дозиметром дбг-06т
- •Выполнение работы
- •Задание 2.2. Измерение мощности дозы дозиметром дрг-01т
- •Выполнение работы
- •Задание 2.3. Измерение дозиметрических величин дозиметром-радиометром мкс-ат6130
- •Выполнение работы
- •Задание 2.4. Измерение дозиметрических величин бытовым дозиметром-радиометром анри-01-02 «Сосна»
- •Выполнение работы
- •Задание 2.5. Измерение дозиметрических величин бытовым дозиметром-радиометром рксб-104
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №3. Определение максимальной энергии бета-излучения по поглощению излучения в алюминии
- •Материалы и оборудование: радиометр крвп-3б, источник бета-излучения, пластинки из алюминия – 5 шт. Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №4. Определение периода полураспада радионуклидов
- •Задание 4.1. Определение периода полураспада долгоживущего радионуклида
- •Материалы и оборудование: гамма-радиометр ркг-ат1320 (ркг-01 или радиометр крвп-зб), весы лабораторные, соли калия (kCl, k2so4, kh2po4 или др.) Выполнение работы
- •1. Подготовьте к работе радиометр.
- •Задание 4.2. Определение периода полураспада короткоживущего изотопа
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №5. Определение содержания калия в удобрениях по бета-активности толстослойного образца
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №6. Естественная и техногенная радиоактивность почвы
- •Задание 6.1. Определение суммарной бета-активности почвы
- •Выполнение работы
- •Задание 6.2. Определение загрязненности почвы сельхозугодий цезием-137
- •Выполнение работы
- •Задание 6.3. Изучение вертикального распределения цезия-137 в почве
- •Выполнение работы
- •Луговом фитоценозе, сформированном на дерново-подзолистой суглинистой почве
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №7. Прогнозирование радиОаКтивноГо загрязнения растениеводческой продукции
- •Задание 7.1. Определение параметров накопления цезия-137 сельскохозяйственными культурами
- •Выполнение работы
- •Сельскохозяйственными культурами
- •Задание 7.2. Прогноз поступления радионуклидов в сельскохозяйственные культуры
- •Выполнение работы
- •Задание 7.3. Расчет ограничений плотности загрязнения почв цезием-137 и стронцием-90 при возделывании сельскохозяйственных культур
- •От обеспеченности почв обменным калием, Ки/км2
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №8. Влияние биологических особенностей растений на накопление радионуклидов из почвы
- •Задание 8.1. Изучение влияния видовых особенностей растений на накопление цезия-137
- •Выполнение работы
- •Задание 8.2. Изучение влияния сортовых особенностей растений на накопление цезия-137
- •Выполнение работы
- •На накопление цезия-137 в сене
- •Задание 8.3. Изучение распределения цезия-137 в органах растений
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №9. Нормирование поступления радионуклидов в организм сельскохозяйственных животных
- •Задание 9.1. Расчет содержания цезия-137 в суточном рационе животных
- •Рациона в продукцию животноводства (в % на 1 кг продукции)
- •В суточном рационе сельскохозяйственных животных, гарантирующее получение продукции в пределах требований рду-99, Бк/сутки
- •Период (удой 10 кг молока в сутки)
- •Выполнение работы
- •Задание 9.2. Прижизненная оценка концентрации цезия-137 в мышечной ткани крупного рогатого скота
- •Выполнение работы
- •Загрязнения цезием-137 мышечной ткани крс, мкР/ч
- •Контрольные вопросы
- •На содержание радионуклидов в конечном продукте
- •Механическая очистка и техническая переработка продукции растениеводства
- •Радионуклидов в продукции растениеводства
- •Задание 10.1. Переработка зерна зерновых и крупяных культур
- •Выполнение работы
- •Задание 10.2. Дезактивация клубней картофеля
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Технологические приемы обработки продукции животноводства
- •В процентах от содержания в молоке
- •Задание 10.3. Технологическая переработка молока в домашних условиях
- •Выполнение работы
- •Задание 10.4. Влияние способов технологической переработки молока на содержание цезия-137 в молочных продуктах
- •Содержание цезия-137 в молочных продуктах
- •Задание 10.5. Технологическая переработка мяса
- •Продуктах при производстве колбасных изделий
- •Коэффициента удержания (Fr) к эффективному выходу продукта (Ре)
- •Выполнение работы
- •Задание 10.6. Влияние времени вымачивания и вида экстрагента на удаление цезия-137 из мяса- сырья
- •На удаление цезия-137 из мяса-сырья
- •Контрольные вопросы
- •Задание 10.7. Дезактивация продукции лесоводства
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Градуировочные кривые для перевода имп/мин в Ки/л, Sr-90 –y-90
- •Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде (рду-99)
- •Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в сельскохозяйственном сырье и кормах
- •Коэффициенты перехода Cs-137 (нКи/кг:Ки/км2 или Бк/кг:кБк/м2) в продукцию растениеводства в зависимости от обеспеченности дерново-подзолистых почв обменным калием
- •Коэффициенты перехода Сs-137 (нКи/кг:Ки/км2 или Бк/кг:кБк/м2) в продукцию растениеводства в зависимости от обеспеченности торфяно-болотных почв обменным калием
- •Коэффициенты перехода Sr-90 (нКи/кг:Ки/км2 или Бк/кг:кБк/м2) в продукцию растениеводства в зависимости от степени кислотности дерново-подзолистых почв
- •Коэффициенты перехода Sr-90 (нКи/кг:Ки/км2 или Бк/кг:кБк/м2) в продукцию растениеводства в зависимости от степени кислотности торфяно-болотных почв
- •Контрольные уровни радиоактивного загрязнения для принятия решения о проведении дезактивационных работ
- •1. Общие положения
- •2. Значения контрольных уровней радиоактивного загрязнения
- •Геннадий Анатольевич Чернуха Нина Васильевна Лазаревич
- •213407, Г. Горки Могилевской обл., ул. Студенческая, 2
Период (удой 10 кг молока в сутки)
Наименование кормов |
Масса, кг |
Содержание цезия-137 |
Содержание стронция-90 |
||
Бк/кг |
Бк/сут |
Бк/кг |
Бк/сут |
||
Сено |
3 |
1340 |
4020 |
260 |
780 |
Солома |
2 |
330 |
660 |
185 |
370 |
Силос сеяных трав |
6 |
270 |
1620 |
50 |
300 |
Силос кукурузный |
5 |
250 |
1250 |
40 |
200 |
Свекла кормовая |
10 |
180 |
1800 |
37 |
370 |
Концентраты |
3 |
180 |
540 |
100 |
300 |
И т о г о |
- |
- |
9890 |
- |
2320 |
Расчет показывает, что в этом случае содержание цезия-137 и стронция-90 в молоке не будет превышать установленных пределов, так как содержание радионуклидов в суточном рационе не превышает максимально допустимое. Подставив итоговые значения содержания радионуклидов в суточном рационе коров, можно рассчитать содержание цезия-137 и стронция-90 в молоке: АCs-137 в молоке = 9890 × 0,74/100= =73,2 Бк/кг, АSr-90 в молоке = 2320 × 0,14/100 = 3,25 Бк/кг.
Если содержание радионуклидов в суточном рационе животных выше допустимого уровня, необходима замена кормов или уменьшение количества наиболее загрязненного корма и увеличение доли чистых кормов. При высокой продуктивности животных повышение питательности рациона при нормировании в нем цезия-137 и стронция-90 целесообразно производить за счет более чистых и прежде всего концентрированных кормов.
Примерный расчет содержания цезия-137 и стронция-90 в суточном рационе коров в пастбищный период приведен в табл. 9.4.
Таблица 9.4. Расчет радиоактивности рациона коров в пастбищный период
Вид корма |
Масса, кг |
Содержание цезия-137 |
Содержание стронция-90 |
||
Бк/кг |
Бк/сут |
Бк/кг |
Бк/сут |
||
Трава |
55 |
278 |
15290 |
37 |
2035 |
Концентраты |
3 |
125 |
375 |
111 |
333 |
И т о г о … |
- |
- |
15665 |
- |
2365 |
Полученные результаты свидетельствуют о том, что содержание цезия-137 в суточном рационе составляет 15665 Бк/сут, что превышает максимально допустимое значение (13513 Бк/сут), и поэтому данный рацион не позволит получить нормативно чистое молоко. При этом содержание стронция-90 (2635 Бк/сут) не превышает максимально допустимое (2643 Бк/сут).
Выращивание и откорм крупного рогатого скота на загрязненных радионуклидами территориях проводится без ограничений, если содержание цезия-137 в суточном рационе не превышает 12500 Бк. Пример расчета содержания цезия-137 в рационе крупного рогатого скота на откорме приведен в табл. 9.5.
Если содержание цезия-137 в рационе превышает 12500 Бк, то откорм и выращивание крупного рогатого скота до 350–380 кг производится согласно принятым в хозяйстве технологиям без каких-либо ограничений (1-й этап). На заключительном этапе, в течение 2–3 месяцев, требуется обеспечить рацион с суточным содержанием цезия-137 ниже ПДС. При этом необходим прижизненный радиометрический контроль животных прибором СРП-68-01 или МКС-01 «Советник».
Таблица 9.5. Расчет рациона по содержанию цезия-137 для молодняка крупного рогатого скота массой 350 кг на заключительной стадии откорма
Вид корма |
Масса корма, кг |
Содержание цезия- 137 |
|
Бк/кг |
Бк/сут |
||
Силос кукурузный |
20 |
250 |
5000 |
Сено |
2 |
1350 |
2700 |
Солома |
1 |
510 |
510 |
Зерновые концентраты |
1,6 |
160 |
256 |
Отруби |
0,3 |
100 |
30 |
И т о г о… |
|
|
8496 |
Нормирование рациона по содержанию стронция-90 на откорме крупного рогатого скота не производится, поскольку переход этого радионуклида (Кп) в мышечную ткань составляет 0,04%.
Цель работы: освоить методику нормирования поступления радионуклидов в организм сельскохозяйственных животных.
Материалы и оборудование: гамма-радиометр РКГ-AT1320 (РКГ-01), пробы кормов, весы лабораторные.