Практическая работа № 5 Тема: Работа с интерфейсами «Производство» и «Отчеты» Закладка на рабочем столе «Производство»

В поле «Журналы» этой закладки сформируйте документ «Закрытие месяца» за текущий месяц и проведите его. Затем проведите следующие операции:

• Просмотрите все проводки бухгалтерского и налогового учета, которые сформировались по данному документу;

• Сформируйте все печатные формы по данному документу.

Данный документ:

• Производит все расчеты по списанию затрат на себестоимость выпущенной из производства готовой продукции:

• Определяет фактическую себестоимость готовой продукции

• Производит расчет налога на прибыль и определяет сумму налога на прибыль.

Меню «Отчеты»

1 Сформируйте Оборотно - сальдовую ведомость за текущий календарный год.

2 Регламентированные отчеты. Откроется окно «Регламентированная и финансовая отчетность». Выберите из справочника «Отчеты» виды отчетов и сформируйте их за год, поставив указатель внизу данного окна на отметку IV квартал: После открытия документа нажмите кнопку заполнить.

• Бухгалтерский баланс по форме № 1¹

• Отчет о прибылях и убытках по форме № 2

• Отчет об изменениях капитала по форме № 4 и так далее.

3 Затем подобным образом составьте налоговые декларации:

• По налогу на прибыль

• По НДС и другие на Ваше усмотрение.

Далее сформируйте все отчеты в закладке «Общепит».

Отчеты общепита Отчет "Калькуляции за период"

Отчет предназначен для калькулирования себестоимости продукции в части стоимости списанных на ее производство ингредиентов в виде унифицированной формы ОП-1 Калькуляционная карточка. Формируются калькуляционные карточки  всех блюд, приготовлявшихся за выбранный период. Причем, если одно блюдо за выбранный период готовилось не один раз, то можно сформировать либо все калькуляционные карточки блюда, либо усредняя стоимость и состав блюда, либо  формируя по нормативному составу, то есть «Рецептурам». Кроме того, можно формировать отчет, разворачивая каждый передел вплоть до ингредиента или учитывая только переделы первого уровня.

Настройка отчета

По кнопке «Сформировать» выполняется построение отчета в соответствии с текущей настройкой.

Кнопка «Отбор» разворачивает панель, на которой может быть настроен отбор данных, выводимых в отчет. Кроме того, отбор может быть настроен на закладке «Отбор»  формы настройки.

Кнопка «Заголовок» позволяет получить более компактный вид отчета, скрывая его заголовок.

Кнопки сохранения и восстановления значений позволяют сохранять пользовательские настройки отчета, чтобы использовать их в дальнейшем.

Форма настройки отчета (открываемая по кнопке «Настройка») позволяет задавать все возможные параметры отчета, в т.ч. и те, которые задаются на главной форме. Форма содержит следующие закладки:

Общие

• «Период» - период формирования отчета.

• «Организация» - организация, по которой будет сформирован отчет, если не выбрана, то по всем организациям.

• «Способ формирования» - задает режим формирования отчета.

• «Способы формирования по рецептуре» - задает режим вывода себестоимости при формировании отчета по рецептуре.

• «Переделы» - режим вывода переделов.

• «Показатели» - показатели отчета.

Отбор

Отбор данных отчета. В каждой строке задается один элемент отбора, содержащий:

• Флажок использования элемента отбора. Позволяет легко отключать и включать отдельные элементы отбора без удаления и добавления элементов.

• Поле, на значения которого накладываются условия отбора.

• Вид сравнения – условие отбора.

• Значение или значения для сравнения. Для условий отбора на вхождение в интервал, он задается двумя значениями – границами интервала. Если накладывается условие на вхождение в список, значения сравнения задаются списком значений.