2 Задания для самостоятельной работы

2.1 Самостоятельное изучение теоретического курса

При изучении теоретического материала по дисциплине необходимо пользоваться рекомендованной литературой основного и дополнительного списков, которая включает научные труды ведущих специалистов, ученых и практиков (учебники, учебные пособия), периодические издания, ресурсы сети Интернет. Для подбора литературы следует использовать научную библиотеку СФУ, методический кабинет экономического факультета, Красноярскую краевую научную библиотеку, ресурсы сети Интернет.

Тема 1 Сущность производственного менеджмента

Вопросы для изучения теоретического курса:

1. Понятие производственного/операционного менеджмента.

3. Объект и предмет курса. Цели и задачи курса, его структура.

4. Принятие операционных решений

5. Место производственного менеджмента организационной структуре фирмы

Тема 2 Система управления производством

Вопросы для изучения теоретического курса:

1. Управление производством и операциями: системное видение.

2. Предприятие как система. Производственные и операционные системы.

3. Подсистемы, образующие операционную систему.

4. Модель производства изделия / оказания услуги как процесса трансформации (превращения) ресурсов в продукт. 5 P операционного менеджмента.

5. Особенности управления производством в сфере услуг.

6. Схема системы управления производством. Основные элементы системы управления производством, их взаимосвязь.

7. Производственный процесс и принципы его организации.

Тема 3 Организация производственного процесса в пространстве и во времени

Вопросы для изучения теоретического курса:

1 Понятие и виды производственного процесса

2 Основные принципы организации производственного процесса

3 Пространственная организация производственных процессов: производственная структура предприятия

4 Методы и формы организации производства

5 ВременнАя характеристика производственного процесса: понятие производственного цикла и его структура.

Тема 4 Оперативное управление производством/операциями

Вопросы для изучения теоретического курса:

1. Сущность оперативного управления производством, взаимосвязь стратегических, тактических и операционных целей.

2. Календарное планирование производства.

3. Системы оперативного планирования, планово-учетная единица, календарно-плановые нормативы.

4. Методы распределения работ и определения последовательности выполнения работ.

5. Графики Ганта и их использование в процессе управления производством.

6. Учет хода производства: задачи и содержание, организация работ.

7. Оценка хода производства. Проблемы, связанные с выбором оценочных показателей.

8. Контроль хода производства, основные этапы.

9. Анализ хода производства; работы, выполняемые в ходе анализа.

10. Регулирование хода производства.

Тема 5 Планирование в производственном менеджменте

Вопросы для изучения теоретического курса:

1. Производственная мощность. Понятие, значение и единицы измерения производственной мощности.

2 Концепция управления производством "точно в срок".

3 Размещение производственных и сервисных объектов

4 Размещение оборудования. Основные способы размещения оборудования

5 Типы производственной планировки. Задачи и виды производственного планирования.

6 Особенности размещения помещений сервисных предприятий. Планировка офиса.