Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
кукуруза.docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
519.93 Кб
Скачать

Созревание семян.

а) Ранняя восковая спелость: зерна восковые, содержание СМ в зерне около 45%.

б) Восковая (силосная) спелость: зерна желтоватые или желтые (в зависимости от сорта); восковая консистенция; около 55% СМ в зерне.

в) Физиологическая спелость: черное пятно или черный слой на месте прикрепления зерна к стержню; около 60% СМ в зерне.

г) Полная спелость зерна: зерна твердые и блестящие; около 65% СМ в зерне. [25]

После оплодотворения рост растений кукурузы состоит в основном в повышении веса СМ в зернах. Только в стадиях молочной и восковой спелости образуется до 85% СМ зерна. Максимальное содержание СМ всего растения 30...35% (оптимальный срок уборки кукурузы на силос). Оно снижается до полной спелости на 15...20%. Максимальная урожайность зерна достигается при содержании в нем 60...64% СМ (физиологическая спелость). В этой стадии образуется черный слой (black layer) на месте прикрепления зерна на стержне.

Кукуруза очень продуктивное растение. Она за короткое время производит больше органической массы, чем другие культурные растения.

Коэффициент размножения у кукурузы в 10 раз выше, чем у других зерновых. Из одного семенного зерна вырастает 400...600 зерен, у других зерновых же 40...50.

Высокая продуктивность кукурузы обусловлена тем, что ассимиляция СО2 происходит, как у других тропических растений, по очень эффективному С-4-циклу. Фотосинтетическая производительность (нетто-СО2-ассимиляция) на единицу листовой поверхности и на единицу времени выше, чем у сельскохозяйственных культур умеренного климата, ассимиляция СО2 следует по С-3-циклу. Но погодные условия сильно влияют на интенсивность фотосинтеза кукурузы. Например, если пшеница и кукуруза при температуре 15°С имеют примерно одинаковую производительность ассимиляции, то при 30°С и сильной инсоляции у кукурузы она выше, чем у пшеницы. Но при температуре ниже 12°С интенсивность фотосинтеза у кукурузы сильно снижается.

Кукуруза относится к светолюбивым растениям. Интенсивность ассимиляции СО2 в большей мере зависит от интенсивности света. Затемнение листьев снижает ее. Поэтому положение листьев на растении и площадь питания имеют большое значение. Оптимальный индекс листовой поверхности (листовая поверхность, площадь почвы) для кукурузы на силос - 3,0...6,0, для кукурузы на зерно -3,0-4,0. [9]

Другой положительный признак кукурузы как С4-растения - это ее очень низкий коэффициент транспирации (табл.1)

Таблица 1. Коэффициент транспирации кукурузы по сравнению с другими сельскохозяйственными культурами, л воды/кг СМ.

Культура

Коэффициент

Культура

Коэффициент

транспирации

транспирации

Просо

293

Подсолнечник

569

Кукуруза

368

Картофель

636

Сах. свекла

397

Рожь

685

Озим, пшеница

435

Лен-долгунец

905