Примеры сервировки яиц

        Яйца с икорным маслом, отсаженным из кондитерского мешка.    Простое украшение половинками яиц.    "Грибки" из яиц или фаршированных яиц.  В качестве "шляпок" можно использовать половинки помидоров; шляпки маринованных, соленых или отварных грибов; кусочки яичного белка, окрашенные в горячем крепком чае или кофе и т.д. по собственной фантазии.    Простое украшение яичными дольками. 

Использование в сервировке многоярусной тарелки 

Сервировка "горки" кондитерских изделий 

Сервировка плюшек горкой 

Design specialties 

При оформлении праздничных блюд используйте фантазию и художественный вкус

Здесь всего 3 вида продуктов, а выглядит насыщенно и живописно.    Украшение "цветочками", вырезанными из овощей. См. раздел Карвинг.