- •Понятие об обмене веществ и энергии в организме. Ассимиляция и диссимиляция, их взаимосвязь и соотношение в зависимости от функционального состояния организма и его возраста.
- •Понятие об активной реакции среды, водородном показателе и его значениях в биологических жидкостях (крови, моче, слюне, желудочном и кишечном соках).
- •Понятие о буферных системах крови, их состав, названия и механизм действия.
- •Ферменты, их строение и биологическая pоль. Специфичность действия ферментов.
- •Классификация и механизм действия ферментов.
- •Влияние температуры, рН среды, активаторов и ингибиторов на активность ферментов.
- •Понятие о витаминах и их биологической роли. Классификация витаминов и механизм их действия.
- •9.Понятие о гиповитаминозе, гипервитаминозе и авитаминозе. Признаки и причины развития этих состояний организма.
- •Биологическая роль и пищевые источники водорастворимых витаминов (с, в1, в2, в6, рр).
- •Биологическая роль и пищевые источники жирорастворимых витаминов.
- •Понятие о гормонах и эндокринной системе организма. Классификация гормонов.
- •13.Биологическая роль гормонов гипофиза.
- •18..Понятие о биологическом окислении. Состав, названия и роль ферментов биологического окисления.
- •19.Понятие о макроэргических веществах и их роли в организме. Схема строения атф и ее роль в энергетическом обмене.
- •21.Понятие об углеводах, их биологическая роль и классификация.
- •22.Переваривание углеводов в пищеварительном тракте.
- •23.Понятие о состоянии гипогликемии, гипергликемии и глюкозоурии. Регуляция уровня глюкозы в крови.
- •24. Понятие о гликолизе. Образование и устранение избытка молочной кислоты (лактата). Энергетический эффект гликолиза.
- •25. Понятие об аэробном окислении углеводов. Образование ацетил-КоА из пвк.
- •26. Цикла Кребса его роль в окислении веществ. Энергетический эффект аэробного окисления углеводов.
- •27. Регуляция обмена углеводов в организме человека.
- •28. Понятие о липидах, их биологическая роль и классификация.
- •29. Переваривание и всасывание липидов в пищеварительном тракте. Роль желчных кислот в этом процессе.
- •30. Понятие о депонировании и мобилизации липидов. Транспорт липидов в организме.
- •31. Окисление глицерина. Энергетический эффект этого процесса и связь его с окислением углеводов.
- •32. Окисление жирных кислот. Энергетический эффект этого процесса
- •33. Понятие о кетоновых телах и их биологическая роль.
- •34. Регуляция обмена липидов в организме человека.
- •35. Понятие о белках, их биологическая роль и классификация.
- •36. Понятие о структуре белков и видах химической связи в молекулах белков.
- •37. Переваривание белков в пищеварительном тракте.
- •38. Понятие о катаболизме белков в клетках тканей организма. Образование и устранение аммиака. Синтез мочевины в печени.
- •39. Понятие о синтезе белков в организме. Роль днк и рнк в этом процессе.
- •40. Регуляция обмена белков.
- •1.Содержание воды, белков, углеводов, липидов и минеральных веществ в скелетных мышцах. Роль этих веществ при мышечной деятельности.
- •2. Макроэргические соединения мышц, концентрация и локализация их в мышечном волокне. Роль этих соединений в процессе сокращения мышц.
- •3. Важнейшие белки мышц: сократительные, саркоплазматические, миострамины. Биологическая роль этих белков.
- •8. Ресинтез атф в процессе гликолиза. Кинетические особенности процесса и его роль при мышечной деятельности.
- •9. Миокиназная реакция и её роль в поддержании постоянства концентрации атф в работающих мышцах.
- •10. Ресинтез атф в процессе окислительного фосфорилирования. Кинетические особенности и роль аэробного ресинтеза атф при мышечной деятельности.
- •11. Основные показатели кислородного обеспечения организма: о2-запрос, о2 –потребление, о2-дефицит, о2-долг и пмк. Величины этих показателей в состоянии покоя и при мышечной деятельности.
- •12. Последовательность развития процессов ресинтеза атф в организме при переходе от состояния покоя к мышечной деятельности.
- •18. Особенности протекания биохимических процессов в периоде отдыха после мышечной деятельности.
- •19. Явление суперкомпенсации веществ и его роль в процессе тренировки.
- •20. Гетерохронность процессов восстановления в организме после мышечной деятельности.
- •21. Специфичность биохимической адаптации организма в процессе тренировки. Биохимическое обоснование основных принципов спортивной тренировки.
- •22. Биохимические основы качества силы мышц. Биохимическое обоснование основных принципов тренировки, направленных на развитие силы.
- •23.Биохимические основы качества быстроты мышц. Биохимическое обоснование методов тренировки для развития скоростных качеств спортсмена.
- •25. Биохимическая характеристика состояния тренированности организма.
- •26. Цель, задачи и организация биохимического контроля в спорте.
- •27. Биохимическая характеристика срочного, отставленного и кумулятивного эффектов тренировки. Их роль в формировании тренированности организма.
- •28. Основные требования к методам биохимических исследований при поведении биохимического контроля в спорте.
- •29. Понятие об антидопинговом контроле в спорте.
- •30. Основные показатели крови, изучаемые при биохимическом контроле в спорте. Диагностика функционального состояния организма и его работоспособности по результатам биохимических анализов крови.
- •31. Особенности биохимической адаптации организма при выполнении физических упражнений в беге на короткие дистанции.
- •32. Особенности биохимической адаптации организма при выполнении физических упражнений в беге на средние дистанции.
- •33. Особенности биохимической адаптации организма при выполнении физических упражнений в беге на длинные дистанции.
- •34. Особенности биохимической адаптации организма при выполнении физических упражнений в плавании
- •35. Особенности биохимической адаптации организма при выполнении физических упражнений в борьбе
- •36. Особенности биохимической адаптации организма при выполнении физических упражнений в лыжных гонках.
- •37. Особенности биохимической адаптации организма при выполнении физических упражнений в спортивной ходьбе.
- •38. Особенности биохимической адаптации организма при выполнении физических упражнений в тяжёлой атлетике
- •39. Особенности биохимической адаптации организма при выполнении физических упражнений в спортивных играх.
- •40. Особенности биохимической адаптации организма при выполнении физических упражнений в гимнастике.
28. Основные требования к методам биохимических исследований при поведении биохимического контроля в спорте.
Основные требования, предъявляемые к методам биохимических исследований и их организации, следующие:
-должны в наибольшей степени отражать состояние изучаемой функции организма;
-быть наименее травматичными;
-быть стандартными, чтобы можно было сопоставлять результаты;
-должны соблюдаться сроки обследования спортсменов (в состояниях покоя, после мышечной деятельности и через определенные отрезки времени восстановительного периода);
-обследования должны проводиться в одно и то же время суток.
29. Понятие об антидопинговом контроле в спорте.
К допингам относят биологически активные вещества или факторы специального воздействия на организм, которые повышают работоспособность спортсмена, зачастую в ущерб здоровью. Определяют допинговые вещества в моче и крови.
Существует следующая классификация допинговых веществ.
I. Классы запрещенных препаратов:
S1- анаболические вещества. Тестостерон и его производные. S2- гормоны и гормоноподобные вещества. S3- адреномиметики. S4— вещества с антиэстрагенной активностью. S5 - диуретики и другие маскирующие вещества. S6— стимуляторы (запрещены только во время соревнований). S7— наркотические анальгетики (запрещены только во время соревно-ваний). S8- каннабиноиды (запрещены только во время соревнований). S9- глюкокортикостероиды (запрещены только во время соревнований). Р1 - алкоголь - этиловый спирт (запрещены только на соревнованиях в отдельных видах спорта). Р2 - Р-адреноблокаторы. В список входит более 140 видов различных препаратов, список посто¬янно обновляется.
30. Основные показатели крови, изучаемые при биохимическом контроле в спорте. Диагностика функционального состояния организма и его работоспособности по результатам биохимических анализов крови.
Для многих исследований требуется небольшое количество крови (0,01-0,05 мл), поэтому берут ее из безымянного пальца руки либо из ребра мочки уха. После выполненной физической работы забор крови рекомендуется проводить спустя 3-7 мин, когда наступают наибольшие биохимические изменения в ней. При физических нагрузках и воздействии других факторов среды, а также при патологических изменениях обмена веществ или после применения фармакологических средств содержание отдельных компонентов крови существенно изменяется. Следовательно, по результатам анализа крови можно охарактеризовать состояние здоровья человека, уровень его тренированности, протекание адаптационных процессов и др.
31. Особенности биохимической адаптации организма при выполнении физических упражнений в беге на короткие дистанции.
Работа предельной интенсивности в зоне максимальной мощности. Спортсмен должен обладать высоким уровнем развития скоростных и скоростно-силовых качеств. Дефицит кислорода может достигать 90-95 % от запроса. Поэтому при беге на 60 и 100 м основным энергетическим процессом ресинтеза АТФ является креатинфосфатный, а в беге на 200 м сочетается с использованием гликолитического процесса. Спринтерский бег связан с большим эмоциональным и физическим напряжением организма. Он сопровождается сильным возбуждением ЦНС и выделением в кровь больших количеств адреналина. По этим причинам содержание глюкозы в крови повышается уже в предстартовом состоянии и достигает 7-8 ммоль/л после бега. Уровень лактата в крови может возрастать после бега на 100 и 200 м до 10-12 ммоль/л.