16. Статистика качества продукции

16.1. Система показателей качества продукции

Качество продукции – совокупность свойств продукции, обусловливающих ее способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Качество продукции является не только технической, но и важнейшей экономической категорией. Качество продукции тесно связано и в значительной степени формирует такие экономические показатели работы предприятия, как себестоимость, цена, прибыль, рентабельность.

Качество продукции включает в себя не только потребительские, но и технологические свойства продукции, конструкторско-художественные особенности, надёжность, долговечность, уровень стандартизации и унификации деталей и узлов в конструкции и ряд других параметров.

  Уровень качества продукции определяется на основы системы показателей её качества. Для определения этого уровня необходимо знать численное значение каждого из этих показателей и сравнить с аналогичными показателями продукции, принятой в качестве базовой для сравнения.

Определение показателя качества состоит в нахождении его численного значения. Для этого на практике в зависимости от специфики продукции применяются следующие методы:

1) измерительный метод основан на применении инструментов или приборов

2) регистрационный метод состоит в регистрации и подсчёте числа определённых событий (например, отказов при испытаниях) или предметов (например, стандартизованных или унифицированных единиц продукции)

3) вычислительный метод состоит в применении специальных математических моделей для определения качества продукции

4) органолептический метод предполагает анализ восприятия человеческих органов чувств – зрения, слуха, обоняния, вкуса, осязания; точность и достоверность полученных показателей зависят от квалификации, навыков и способности лиц, их определяющих

5) социологический метод заключается в сборе и анализе мнений о продукции её фактических или возможных потребителей

6) экспертный метод состоит в привлечении группы специалистов

На практике для оценки уровня качества продукции используется система показателей, которая включает в себя единичные (индивидуальные) и обобщающие (комплексные) показатели качества продукции.

Обобщающий показатель качества характеризует уровень качества продукции в целом по отрасли или предприятию.

К данной группе показателей относятся: сортность; марка; класс; содержание полезного вещества; доля продукции, соответствующая мировым стандартам.

Единичный показатель качества зависит от специфики вида производимой продукции.

Выделяют следующие группы:

1) единичные показатели предметов труда зависят от сущности предмета труда

2) единичные показатели средств труда характеризуют качество средств труда с определённой стороны

Единичные показатели предметов труда более разнообраз­ны и специфичны и зависят от сущности предмета труда.

Например, железорудное сырье характеризуют такие показа­тели, как содержание железа, влажность, крупность, содержание вредных и полезных примесей.

О качестве ткани можно судить по таким показателям, как прочность, расцветка, гигроскопичность (способность впитывать влагу), несминаемость.

Индивидуальные показатели средств труда можно объединить в следующие группы:

– тех­нологические

– эксплуатационные

– эргономические и эстетичес­кие

– патентно-правовые

– экономические

Каждая из этих групп характеризует качество средств труда с определенной стороны.

Показатели технологичности имеют большое значение при организации производства, эксплуатации и ремонте изделия.

Технологичность конструкций продукции машиностроения оценивается многими единичными и комплексными показа­телями. К ним относятся показатели сборности (блочности) изделия, трудоёмкость и материалоёмкость изделия, показатели степени использования прогрессивных и экономич­ных материалов, показатели унификации и стандартизации изделия.

Эксплуатационные показатели характеризуют средства труда в процессе их эксплуатации.

Основными из них являют­ся: производительность, мощность, показатели надёжности, скорость, расход топливно-энергетических ресурсов.

Надёжность продукции является одним из важнейших пока­зателей качества продукции и означает способность сохранения в заданном отрезке времени всех ее потребительских свойств.

К наиболее важным единичным показателям надежности относится:

1) средняя наработка на отказ (по ГОСТ 27002-89) – отношение суммарной наработки восстанавливаемого объекта к математическому ожиданию числа его отказов в течение этой наработки.

2) среднее время восстановления – математическое ожидание времени восстано­вления работоспособного состояния объекта после его оста­новки.

Математически показатель надежности можно выра­зить следующим образом:

Физически показывает ожидаемое отношение работо­способного состояния объекта к его сроку службы.

Наиболее характерным единичным показателем, значение которого указывается в паспортных данных на продукцию, является

3) гарантированное время работы до первого ремонта

Этот показатель является наиболее объективным, так как его невыгодно произвольно завышать (возрастают убытки произ­водителя продукции при гарантированном обслуживании ма­лонадежной продукции) и произвольно занижать (замалчива­ются достижения производителя в части фактического обес­печения надежности).

Таким образом, гарантированное время работы должно автоматически поддерживаться на оптимальном фактическом уровне, обеспечивающем рекламу и прибыль производителю продукции.

С точки зрения потребителей одним из наиболее важных является следующий показатель

4) среднее время ремонта – время, в течение которого потребитель лишен возможности пользоваться продукцией из-за ее ремонта.

Со­кращение этого времени является составной частью конкурен­тоспособности продукции.

Таким образом, показатель надежности по этому критерию будет выглядеть следующим образом:

Эргономические показатели делятся на 4 основные группы:

1) гигиенические (освещенность, температура, влаж­ность, давление)

2) антропометрические (соответствие конструкции изделия размерам тела человека и его отдельных частей, соответствие конструкции изделия распределению мас­сы тела человека)

3) физиологические и психофизические (соответствие конструкции изделия силовым, скоростным, слуховым, зрительным, психофизическим особенностям чело­века)

4) психологические (соответствие изделия возможностям восприятия и переработки информации, соответствие закреп­ленным и вновь формируемым навыкам человека при пользо­вании изделием)

Эстетические показатели включают выразительность, ори­гинальность внешнего вида, гармоничность, целостность, со­ответствие среде, стилю.

Патентно-правовые показатели качества характеризуют патентную чистоту продукции, ее конкурентную способность на мировом рынке.

Экономические показатели характеризуют продукцию со стороны ее экономичности (себестоимость изготовления, про­дажная цена, прибыль, рентабельность, цена потребления).

Одним из наиболее важных является следующий экономический показатель.

Цена потребления – сумма продажной цены и затрат, связанных с потреблением изделия за весь срок его службы у покупателя.

Цена потребления обычно существенно выше продажной цены (в общих эксплуатационных расходах за весь срок жизни грузовика продажная цена занимает лишь 15%, магистрального самолета – примерно 11%, бытового холодильника – 10%, трактора – 25%).

Показатели качества продукции необходимы для анализа и планирования уровня качества продукции на предприятии и определения ее конкурентоспособности.