5) Эффективность использования торговой мебели и оборудования, а также площади торгового зала с учетом норм и правил пожарной безопасности:
- Если речь идет об
эффективности использования торговых
площадей отделов внутри магазина, в
этом случае можно использовать следующие
показатели.
Коэффициент
распределения покупок по категориям
товаров. Этот коэффициент показывает,
какое количество чеков приходится на
товары конкретного отдела магазина.
Другими словами, он показывает, сколько
человек пришли за товаром определенного
отдела, нашли необходимый товар и
совершили покупку.
Среднее количество
наименований товаров одного отдела в
чеке, он показывает, сколько в среднем
товаров одного отдела покупает посетитель
магазина за одно посещение. Чем выше
этот показатель, тем более эффективно
используется торговая площадь отдела.
Отдача с одного
квадратного метра отдела магазина. Он
позволяет сравнить эффективность
использования торговых площадей
различных отделов между собой.
Подбирая торговую
площадь, не стоит забывать о существовании
некоторых ограничений, которые касаются
торговли определенными видами товаров,
поэтому необходимо учитывать и общую
площадь магазина, и его расположение
относительно детских образовательных
учреждений, и наличие водопровода,
канализации, соответствие помещения
правилам пожарной безопасности и
требованиям санитарных норм и правил.
