Должностная инструкция помощника администратора (охранника) гостиницы «Даниэль»

Общие положения:

• Является материально ответственным лицом.

• Осуществляет работу по эффективному и культурному обслуживанию гостей, созданию для них комфортных условий.

• Руководствуется в своей работе настоящей инструкцией, приказами и распоряжениями Управляющего отелем.

• Помощник администратора (охранник) находится в непосредственном подчинении Управляющего, а в отсутствии Управляющего отелем – в подчинении Администратора, выполняет его устные распоряжения, непосредственно связанные с работой отеля.

• Принимается на работу, увольняется с работы приказом Управляющего отелем.

• Помощнику администратора (охраннику) установлен сменный график работы: сутки – двое, т.е. сутки работает, затем 2 суток отдыхает.

• Помощнику администратора (охраннику) установлен ежегодный не оплачиваемый отпуск, 2 раза в год по 14 календарных дней.

• Помощник администратора (охранник) предупреждает Управляющего отелем о своем увольнении за две недели.

Квалификационные требования:

• Высшее/среднее специальное образование.

• Стаж работы не менее 1 года.

Профессионально важные качества:

• Аккуратность.

• Ответственность

• Внимательность.

• Доброжелательность.

• Исполнительность.

• Хорошие коммуникативные способности.

• Вежливость.

• Грамотная речь.

• Корректность.

• Терпеливость.

• Стрессоустойчивость.

Медицинские противопоказания:

• Инфекционные и кожные заболевании.

• Психические и нервные заболевания.

• Выраженные заболевания органов зрения и слуха.

Функции помощника администратора (охранника):

• Обеспечивает контроль над сохранностью материальных ценностей.

• Обеспечивает порядок в здании отеля.

• Помогает администратору, в рамках своих обязанностей.

• Своевременно информирует Управляющего об имеющихся недостатках в обслуживании клиентов, принимаемых мерах по их ликвидации.

• Консультирует гостей по вопросам, касающимся оказываемых отелем услуг, стоимости базовых и дополнительных услуг, а так же по вопросам их оформления.

• Принимает необходимые меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций в отеле.

Должностные обязанности помощника администратора (охранника):

• Рабочий день начинается в 20:00 часов. Соответственно, помощник администратора (охранник) должен быть готов в 20:00 приступить к выполнению своих обязанностей. Это означает, что на работу он должен прийти раньше указанного срока, в 19:30.

• Проверяет работоспособность оборудования и аппаратуры. В случае их неисправности немедленно ставит в известность администратора.

• Категорически запрещается работать на неисправном оборудовании, аппаратуре и/или использовать неисправный инвентарь.

• Работает с системой видеонаблюдения и телефоном.

• Ведет телефонные переговоры с гостями, если администратор не может ответить на звонок.

• Заполняет внутри отчетную документацию (статистику по звонкам).

• Оказывает помощь администратору: доставка заказа в номер, при занятости администратора.

• Оказывает помощь по технической работе в отеле не требующую специальных навыков.

• Выносит мусор по мере накопления.

• Работает в форме: однотонная рубашка классического покроя, брюки темного цвета классического покроя, закрытая обувь черного цвета, наличие галстука обязательно.

Помощник администратора (охранник) должен знать:

• Настоящую инструкцию.

• Правила внутреннего распорядка.

• Устройство, правила эксплуатации и хранения применяемого оборудования, аппаратуры и инструмента.

• Способы оказания первой медицинской помощи.

• Правила санитарии и гигиены.

• Правила пожарной безопасности.

• Телефоны срочного вызова экстренных служб.

• Этикет делового общения.

• Культуру межличностного общения.

• Процедуру приветствия особо важных персон и руководства.

• Прейскурант на номера и дополнительно предоставляемые услуги гостям отеля.

• Расположение номеров и стандарт их оснащения.

• Порядок расчетов за предоставляемые услуги.

Помощнику администратора (охраннику) запрещено:

• Находиться на рабочем месте в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.

• Нецензурно выражаться в адрес коллег и гостей отеля.

• Принимать деньги от гостей.

• Заселять и выселять гостя при отсутствии администратора.

• Входить в номера без необходимости.

• Находиться в здании отеля в нерабочее время

• Покидать рабочее место без согласования с Управляющим, ранее 20.00.

• Изменять порядок смен без согласования с Управляющим отеля.

• Спать на рабочем месте.

• Разговаривать по служебному телефону в личных целях, по личному телефону на рабочем месте более 5 минут и в присутствии гостей.

Права работника:

• Являясь полноправным членом трудового коллектива отеля, участвует с правом голоса в деятельности его общего собрания, высказывает личное мнение по любому вопросу деятельности отеля.

Ответственность:

• Несет персональную ответственность за нарушение санитарных норм и технологий при выполнении работ согласно действующему Законодательству РФ.

• Несет персональную ответственность перед руководством отеля за неисполнение или ненадлежащее исполнение:

- настоящей инструкции;

- условий Трудового договора;

- фирменного стиля;

- правил внутреннего распорядка.

• Несет персональную ответственность за нарушение Договора о материальной ответственности согласно действующему Законодательству РФ.

Условия оплаты труда:

• Установлена ежемесячная система оплаты труда.

ПРИЛОЖЕНИЕ 4

Уважаемые гости, благодарим Вас за выбор гостиницы «Габриэль». Пожалуйста, найдите время ответить на вопросы нашей анкеты, это позволит нам повысить качество обслуживания и учесть Ваши пожелания.

1. Откуда Вы узнали о гостинице «Габриэль»? ____________________________________________________

2. Оцените, пожалуйста, уровень гостиницы в целом:

- отлично

- хорошо

- удовлетворительно

- плохо

3.Качество облуживания при приеме заявки о бронировании номера

- отлично

- хорошо

- удовлетворительно

- плохо

4.Быстрота и качество обслуживания при заселении

- отлично

- хорошо

- удовлетворительно

- плохо

5.Качество обслуживания во время проживания в целом

- отлично

- хорошо

- удовлетворительно

- плохо

плохо

6.Качество предоставления дополнительных услуг

- отлично

- хорошо

- удовлетворительно

- плохо

7.Если кто-то из сотрудников понравился (НЕ понравился) Вам больше, назовите, пожалуйста, их имена, а также поступки, чтобы мы могли выразить им нашу признательность (наказать)

Имя____________________

Комментарий___________________________________________________________

8.Останавливались ли Вы в нашей гостинице раньше?

- да

- нет

9.Остановитесь ли Вы снова в гостинице «Габриэль» снова?

- да

- нет

10.Если вы ответили «нет», укажите, пожалуйста, причины Вашего ответа:

- не устраивает местоположение

- не устраивает оснащение отеля (номера)

- не устраивает обслуживание в отеле

- другое__________________________________________________________

 Напишите Ваше предложение по улучшению качества предоставляемых услуг____________________________________________

Оставьте, пожалуйста, анкету в номере.

Спасибо Вам за уделенное время!

С уважением, администрация гостиницы «Габриэль»