25. Строение и ф-и липополисахарида клеточной стенки.

Пептидогликан (муреин) – основа клет/стенки. Состоит из параллельных полисахаридных цепей, представляющих собой череду звеньев N-ацетилглюкозамина и N-ацетилмурамовой к-ты. С каждым остатком N-ацетилмурамовой к-ты связан тетрапептид (из аминок-т). Наличие определённых аминок-т в пептидогликане учитывается в таксономии бактерий. У грам(-) бактерий пептиды в пептидогликане перекрёстно связаны друг с другом. У грам(+) – пептиды связаны через пептидный мостик. След-но, пептидогликан – это гетерополимерное образование, состоящее из гликановых цепей и перекрёстно связанных пептидов.

У грам(+) – пептидогликан многослойный, с ним связаны тейхоевые к-ты. У грам(-) пептидогликан однослойный. Это используется при окраске по Граму.

У грам(-) поверх пептидогликана имеется наружная мембрана (как мозаика). В её составе – фосфолипиды, липопротеиды, белки и ЛПС. Непосредственно с пептидогликаном ковалентно связан липопротеид (глобулярный слой). Поверх него пластичная мембраноподобная структура из фосфолипидов, ЛПС и белков. Снаружи слой из свободного липопротеида. Всю толщу наружной мембраны пронизывают белки, образующие выводные каналы. Они назыв-ся белки-порины, так как обеспечивают диффузию разных соединений. Также эти белки явл-ся рецепторами для фагов.

Ф-и: антигенные, токсические (эндотоксин).

26. Вид микроорганизма.

Вид – это основная таксономич единица. Это совокупность микроорг-мов, имеющих единое происхождение и генотип, сходных по своим биологич признакам и обладающих наследственно закреплённой способностью вызывать в стандартных условиях качественно определённые процессы.

Важным критерием определения «вид» является однородность особей. Для микроорг-мов строгая однородность признаков не характерна, так как их морфологич св-ва могут меняться в зав-ти от условий окруж среды за короткое время.

27. Архебактерии.

То есть древние бактерии. Обитают в биотопах с экстремальными условиями. Сюда относятся: метанобразующие бактерии, экстремально галофильные (растут в приcутствии 12-32% NaCl) и термоацидофильные (растут при 75-90° и низком pH) бактерии. От эубактерий их отличают различия в строении клет/стенки (нет пептидогликанового слоя), рибосом, рибосомальных ферментов и т-РНК. Поэтому архебактерии резистентны ко многим антибиотикам. Патогенных видов нет.

28. Классификация бактерий по морфологии и взаиморасположению.

Существует 3 основные формы бактерий: шаровидные (кокки), палочковидные и спиралевидные (спириллы).

Палочковидные бактерии различают по форме, величине в длину и в поперечнике, форме концов клетки, по взаимному расположению. У большинства – форма прямого цилиндра, есть изогнутые формы (микобактерии), нитевидные и ветвящиеся формы (микобактерии). Длина палочек 1-8 мкм, поперечник 0.5-2 мкм. У некоторых длина чуть больше поперечника – они похожи на кокки. Концы палочек бывают закруглёнными, «обрубленными» - сибирская язва, заострёнными – фузобактерии, утолщенными – дифтерия. Большинство палочек по отношению друг к другу располагается бессистемно, есть попарно – диплобактерии (клебсиеллы), цепочкой – стрептобактерии.

Шаровидные бактерии – кокки, имеют форму сферы или неправильного шара: почковидную – у гонококков и ланцетовидную – у пневмококков. Диаметр 0.5-1.5 мкм. По расположению:

1) микрококки - делятся в 1 плоскости и располагаются беспорядочно;

2) диплококки - парные, делятся в 1 плоскости, имеют бобовидную форму;

3) стрептококки – делятся в 1 плоскости, располагаются цепочками;

4) стафилококки - «гроздь», делятся в разных плоскостях;

5) тетрады – делятся в 4-х плоскостях, располагаются по 4 в форме квадратов;

6) сарцины – делятся в 3-х плоскостях, располагаются пакетами по 8, 16, 32 и более.

Непатогенные бактерии могут быть и других форм: кольцо, 6-угольная звезда, иметь выросты.