Дисципліна Догляд за хворими

Тема 6. Особливості організації харчування здорових дітей раннього віку. Організація харчування дітей в умовах стаціонару. Вариант 8

1. Порядок и соблюдение правил раздачи пищи контролирует:

1. постовая медсестра

2. старшая медсестра

3. главный врач

4. зав.отделением

5. раздатчица

2. К основным принципам здорового питания ребенка 1-3 лет относят:

1. стремление к разнообразному рациону питания ребенка

2. регулярное введение поливитаминных комплексов в виде драже, растворов и т.д.

3. введение в рацион продуктов, содержащих пряности и острые приправы

4. отдавать предпочтение продуктам, содержащим углеводы

5. отдавать предпочтение продуктам, содержащим жиры

3. К правилам введения прикорма относят:

1. во время кормления ребенок должен находиться в вертикальном положении (сидеть)

2. во время кормления ребенок может находиться в любом, удобном для матери положении

3. для облегчения привыкания к новому блюду перед прикормом следует дать немного воды

4. для облегчения привыкания к новому блюду перед прикормом следует дать что-то сладкое

5. при отказе ребенка от прикорма настойчиво предлагать ему это блюдо каждый день

4. Фруктовое пюре ребенку первого года жизни вводят:

1. 7 мес.

2. 3 мес.

3. 4 мес.

4. 8 мес

5. 6 мес

5. Молочно-злаковую кашу ребенку первого года жизни вводят:

1. 6,5 мес.

2. 3 мес.

3. 4-5 мес.

4. 7-8 мес

5. в зависимости от массы тела ребенка

6. Яичный желток ребенку первого года жизни вводят:

А. 6,5 мес.

В. 7-7,5 мес.

С. 11 мес.

D. 8-9 мес

Е. в зависимости от темпов набора массы ребенка

7. Негативная сторона искусственного вскармливания:

1. ребенок меньше прибавляет в весе

2. повышается вероятность формирования хронических заболеваний органов пищеварения

3. запаздывает формирование костной системы

4. позднее закрытие родничка

5. отмечается учащенное мочеиспускание

8. Основной принцип здорового питания ребенка в возрасте 1-3 года:

1. продолжение грудного вскармливания и на втором году жизни.

2. стремление к однообразности рациона питания ребенка

3. введение в рацион продукты, содержащие пряности

4. отдавать предпочтение продуктам, содержащим углеводы

5. отдавать предпочтение продуктам, содержащим жиры

9. Пищеблок отделения - это специальное подразделение для:

1. обеспечения питания детей

2. приготовления пищи

3. питания медперсонала

4. приготовления лечебных столов

Е. все ответы верны

10. Осмотр работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи проводят:

А. 1 раз в месяц

В. 1 раз в неделю

С. только при поступлении на работу

D. ежедневно

Е. 2 раз в месяц

Дисципліна Догляд за хворими

Тема 6. Особливості організації харчування здорових дітей раннього віку. Організація харчування дітей в умовах стаціонару. Вариант 9

1. Прием пищи больными детьми в стационаре организован следующим образом:

1. тяжелобольные принимают пищу в палате

2. тяжелобольных привозят в столовую на каталке

3. больные дети питаются только домашними продуктами

4. пищу тяжелобольным детям разносят родители

5. тяжелобольных детей кормит только постовая медсестра

2. Негативной стороной искусственного вскармливания является:

1. ребенок меньше прибавляет в весе

2. нарушение принципа видоспецифичности питания

3. позднее формирование костной системы

4. позднее закрытие родничка

5. учащенное мочеиспускание

3. Сливочное масло ребенку первого года жизни вводят:

1. 3 мес.

2. до года не рекомендуется

3. 12 мес

4. 6-7 мес

5. 4 мес

4. Рыбу ребенку первого года жизни можно вводить с :

1. 11 мес.

2. до 1 года не вводят

3. 9 мес

4. 8 мес

5. 4мес

5. Частично грудное вскармливание – это:

1. грудное молоко + искусственная смесь

2. грудное молоко + прикорм

3. грудное молоко + допаивание водой

4. грудное молоко + соки

5. грудное молоко из груди матери + сцеженное молоко из бутылочки

6. Признаком правильного прикладывания ребенка к груди матери является:

1. хорошее захватывание ребенком соска матери

2. ребенок захватывает сосок и околососковый кружок

3. мать придерживает грудь в области соска при кормлении ребенка

4. при кормлении ребенка мать придерживает грудь в области ареолы двумя пальцами

5. ребенок не должен подбородком касаться груди матери

7. При кормлении из бутылочки необходимо:

А. молоко должно частично (под углом 45 º) заполнять соску

В. молоко должно частично (под углом 45 º) заполнять горлышко бутылки

С. молоко должно полностью заполнять соску и горлышко бутылочки

D. кормление должно быть с перерывами

Е. при хорошем аппетите ребенка условия не имеют значения

8. Одним из основных принципов здорового питания ребенка в возрасте 1-3 года

А. введение нежирных сортов мяса, рыбы, печени

В. однообразность рациона питания ребенка

С. введение в рацион продукты, содержащие пряности

D. отдавать предпочтение продуктам, содержащим углеводы

Е. отдавать предпочтение продуктам, содержащим жиры

9. Бутылочки для искусственного вскармливания в стационаре обрабатывают:

А. 75% спиртом

В. 2% раствором соды и затем кипятят

С. обдают бутылочку кипятком

D. замачивают в 1% растворе хлорамина на 5 мин

Е. обрабатывать 0,5% раствором хлорамина

10. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы с нарушением кровообращения диета по Певзнеру

А. № 5

В. № 11

С. №10

D. №8

Е. № 6