
- •Лекции по темам дисциплины «Экономика и организация производства»
- •Тема 1. Производственная деятельность в экономике.
- •Виды и особенности предпринимательской деятельности
- •Предприятие (фирма) – основное звено экономики
- •Типы организаций и предприятий
- •Организационные структуры управления
- •Тема 2. «Основные фонды производства»
- •Основные фонды и оборотные средства
- •Износ и амортизация основных фондов
- •Схемы №№ 2 и 3 Характеристика методов исчисления амортизации основных фондов
- •Показатели эффективности использования основных фондов
- •Контрольные вопросы
- •Тема 3. «Оборотные средства на производстве».
- •Тема 4 «Организация производственного процесса
- •Формы и методы организации производства Типы производства
- •Тема 5. «Роль и значение производственного цикла»
- •Схемы №№ 2 и 3. Продолжительность производственного цикла при последовательном и параллельном видах движения
- •Тема 6. «Организация и оплата труда на производстве»
- •Оплата труда на предприятии
- •Формы и системы оплаты труда
- •Бестарифные системы оплаты труда
- •Тема 7. «Мощность и программа производства».
- •Схемы №№ 2 и 3. Состав товарной и реализованной продукции
- •Тема 8 «Прибыль и рентабельность на производстве»
- •Графическое определение порога рентабельности
- •Тема 9. «Инвестиции и нововведения на производстве»
- •Тема 10. «Управление качеством продукции на производстве»
- •Стандарты и системы качества
- •Тема 11. «Конкурентоспособность производства»
- •Тема 12. «Эффективность
Тема 10. «Управление качеством продукции на производстве»
Качество продукции может быть определено как совокупность ее свойств, обуславливающих пригодность продукции удовлетворять определенные потребности потребителей в соответствии с ее назначением. Конкретные характеристики качества чрезвычайно сильно зависят от вида продукции, однако принято выделять такие базовые понятия, как функциональность, надежность и удобство применения.
Качество продукции является одним из трех «китов», на которых должна базироваться конкурентоспособность организации. В современных условиях, когда уровень конкуренции на рынке постоянно растет, фактор качества продукции вышел на ведущие позиции, поэтому организации вне зависимости от сферы ее деятельности должны хотя бы для простого сохранения своего положения, не говоря о росте бизнеса, постоянно заниматься проблемой повышения качества своей продукции.
Качество продукции - это совокупность свойств. Можно указать на 10 групп свойств и соответствующих им показателей:
Управление качеством продукции — это, постоянный целеустремленный процесс воздействия на факторы и условия, обеспечивающие создание продукции, оптимальной с точки зрения предъявляемых к ней требований и обеспечивающей максимально эффективное ее использование.
Под факторами понимается конкретная сила, способная изменить свойства исходных материалов. Под условиями повышения качества продукции понимаются обстоятельства, среда, в которых действуют факторы улучшения качества.
В марте 1987 г. Международная организация по стандартизации (15О) приняла комплекс международных стандартов серии 9000 «Управление качеством продукции»: 9000-9004. В этих стандартах были сформулированы основные принципы систем качества, которые не утратили своей актуальности и в настоящее время.
Система качества должна охватывать все стадии жизненного цикла продукции.
Управление качеством продукции представляет собой методы и деятельность оперативного характера. К ним относятся управление процессами, выявление различного рода несоответствий в продукции, производстве или в системе качества и устранение этих несоответствий и вызвавших их причин.
В1994 г. был принят стандарт 15О 9000 - 1:1994; в декабре 2000 г. -его новая версия, в состав которой вошли: 15О 9000 Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь; 15О 9001 Системы менеджмента качества. Требования; 15О 9004 Системы менеджмента качества. Руководящие указания по улучшению деятельности.
Система менеджмента качества дает уверенность самому предприятию и потребителям в ее способности поставлять продукцию, полностью соответствующую требованиям.
Система менеджмента качества в соответствии со стандартами 15О 9000 версии 2000 г. разрабатывается и функционирует исходя из восьми принципов системы:
1) ориентации на потребителей;
2) лидерства руководителей;
3) вовлеченности работников;
4) процессного подхода;
5) системного подхода к менеджменту;
6) постоянного улучшения;
7) принятия решений, основанных на фактах;
8) взаимовыгодного отношения с поставщиками.
Политика в области качества может быть сформулирована в виде направления деятельности или долгосрочной цели и может предусматривать:
• улучшение экономического положения предприятия;
• расширение или завоевание новых рынков сбыта;
• достижение технического уровня продукции, превышающего уровень ведущих фирм;
• ориентацию на удовлетворение требований потребителей определенных отраслей или регионов;
• освоение изделий, функциональные возможности которых реализуются на новых принципах;
• улучшение важнейших показателей качества продукции;
• снижение уровня дефектности изготавливаемой продукции;
• увеличение сроков гарантии на продукцию;
• развитие сервиса.
1.Показатели назначения продукции отражают полезный эффект от использования продукции по назначению.
2.Показатели надежности определяют безотказность, сохраняемость, ремонтопригодность, долговечность изделия.
3.Показатели технологичности характеризуют эффективность конструкторско-технологических решений для обеспечения высокой производительности труда при изготовлении и ремонте продукции.
4.Показатели стандартизации и унификации отражают насыщенность продукции стандартными и унифицированными составными частями.
5.Эргономические показатели определяют комплекс гигиенических, антропометрических, физиологических и психологических свойств человека, проявляющихся при пользовании изделием.
6.Эстетические показатели характеризуют информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство исполнения и стабильность товарного вида изделия.
7.Показатели транспортабельности выражают приспособленность продукции для транспортировки.
8.Патентно-правовые показатели характеризуют патентную защиту и патентную чистоту продукции.
9.Экологические показатели определяют уровень вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при эксплуатации или потреблении продукции.
10.Показатели безопасности характеризуют особенности продукции для безопасности покупателя и обслуживающего персонала.
Управление качеством - действия, осуществляемые при создании и эксплуатации или потреблении продукции, в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня ее качества.