Аналіз показників виробничо-господарської діяльності ТзОв Молокозавод “Самбірський” за 2010 – 2012 роки

Показники	Роки			Відхилення, %
	2010	2011	2012	2011 до 2010 р	2012 до 2011 р
1.Обсяг виробленої продукції в діючих оптових цінах (без ПДВ) (тис.грн.)	19712	17481	17860	87,92	102,17
3.Собівартість реалізованої продукції (тис.грн.)	17784	17452	17471	88,26	100,1
4.Валовий прибуток (тис.грн)	1928	(377)	(28)	84,89	-7,42
5.Чистий прибуток (збитки) (тис.грн.)	217	(2003)	(1584)	72,09	-79,08
6.Рентабельність продукції (%)	1,22	-11,48	-9,07	81,33	-79,0

Як і на кожному виробничому підприємстві собівартість продукції – це грошовий вираз затрат підприємства на виробництво і реалізацію продукції. Собівартість на підприємстві ТзОВ Молокозавод “Самбірський” у 2012 році склала 17471 тис.грн., відповідно у 2011 році 17452 тис.грн. Сума витрат збільшилась на 19 тис.грн.,або на 0,1%, це пов’язано із збільшенням обсягу реалізації.

У 2012 році діяльність підприємства була збитковою, розмір збитків становив -1584,00 тис.грн. Значення відносного показника рентабельності є низьким – становить лише (-9,07%).

В цілому підприємство ТзОВ Молокозавод ”Самбірський” працює успішно, використовує усі методи для забезпечення потреб споживачів і одержання високого прибутку та кращої організації виробництва; реалізовує свою продукцію не лише на національному , але і на міжнародному ринку товарів і продовжує шукати нові ринки збуту власної продукції.

4. Аналіз формування цінової політики підприємства ТзОв молокозавод «самбірський» та психологія споживачів

Перш ніж приступити до методики ціноутворення необхідно відзначити, що цінова політика ТзОВ Молокозавод “Самбірський” залежить від типу ринку. Підприємство діє на ринку олігополістичної конкуренції, де кожен продавець чутливо реагує на стратегію і дії конкурентів. Стратегія ціноутворення визначається в основному заздалегідь ухваленими рішеннями щодо позиціонування на ринку.

Ціна, призначена ТзОВ Молокозаводом “Самбірським”, позначиться на рівні попиту на продукцію. У звичайній ситуації попит і ціна продукції знаходяться в обернено пропорційній залежності, тобто чим вища ціна, тим нижчий попит і відповідно чим нижча ціна, тим вище попит.

Попит, як правило, визначає максимальну ціну, яку підприємство може запитати за свою продукцію. Ну а мінімальна ціна визначається витратами підприємства. Вони прагнути призначити на продукцію таку ціну, щоб вона повністю покривала всі витрати по його виробництву, розподілу і збуту, включаючи справедливу норму прибутку за докладені зусилля.

На встановлення підприємством ТзОВ Молокозавод “Самбірський” середнього діапазону цін впливають ціни конкурентів і їх ринкові реакції. Знаннями про ціни і товари конкурентів підприємство скористається як відправна крапка для потреб власного ціноутворення. Продукція “Молокозаводу” аналогічна продукції аналогічного конкурента ПП “Білосніжка”. ТзОВ Молокозавод “Самбірський” вимушений призначити ціну, близьку до ціни продукції цього конкурента. Інакше підприємство може втратити збут. “Молокозавод” вирішує проблему ціноутворення, вибирає собі певну методику розрахунку цін.

В даному випадку ТзОВ Молокозавод “Самбірський” вибрала методику встановлення ціни на основі рівня поточних цін. Призначаючи ціну з урахуванням рівня поточних цін, підприємство в основному відштовхується від цін конкурентів.

В період проникнення на нові ринки ТзОВ Молокозавод “Самбірський” продаватиме продукцію за заниженою ціною в цілях стимулювання попиту. Цим досягається мета - випуск продукції у великих кількостях, знижує його собівартість і збутові витрати на одиницю продукції.

Важливу роль у формуванні ціни на продукцію ТзОВ Молокозавод «Самбірський» відіграють витрати на її виробництво та реалізацію. Наступним етапом дослідження в курсовій роботі буде вивчення формування собівартості молочної продукції.

Проведемо аналіз собівартості промислової продукції, а саме масла (селянське) за червень місяць 2012 року (додаток Д).

Таблиця 4.1.

Аналіз собівартості промислової продукції (масла селянського) на ТзОВ Молокозавод “Самбірський” за статтями витрат у 2012 році

Статті витрат	Фактичний випуск продукції (масло підсирне, масло селянське), т.грн.		Питома вага статтей витрат, %		Економія (-) перевитрати (+)
	За звітний рік	За планом	За звітний рік	За планом	У сумі, т.грн.	У %
Сировина і матеріали	230349	14955,37	56,58	62,71	215393,6	-6,13
Транспортно-заготівельні витрати	105142	3997,47	25,82	16,76	101144,5	9,06
Тара	806	58,18	0,20	0,24	747,82	-0,05
Зарплата	23376	1687,67	5,74	7,08	21688,33	-1,34
Нарахування на з/пл.	8419	607,84	2,07	2,55	7811,16	-0,48
Амортизація	2488	179,64	0,61	0,75	2308,36	-0,14
Паливо (газ)	6590	475,78	1,62	1,99	6114,22	-0,38
Електроенергія	5908	426,48	1,45	1,79	5481,52	-0,34
Вода	81	5,82	0,02	0,02	75,18	0
Інші витрати	23994	1455,13	5,89	6,10	22538,87	-0,21
Продовження табл.4.1.
Повна собівартість	407153	23849,38	100,00	100,00	383303,6	-

Провівши розрахунки видно, що за статтями витрат у звітному році порівняно з плановим відбулися перевитрати по всіх статтях: сировина і матеріали 215393,6 грн., транспортно-заготівельні витрати – 101144,5 грн., тара – 747,82 грн., зарплата – 21688,33 грн., нарахування на з/пл. – 7811,16 грн., електроенергія – 5481,52 грн., паливо (газ) – 6114,22 грн., вода – 75,18 грн., інші витрати – 22538,87 грн., собівартість збільшилася на 383303,6 грн. Це обумовлене тим, що підприємство ТзОВ Молокозавод «Самбірський» виготовило більше продукції, ніж планувало.

Проаналізуємо собівартість спредів за статтями витрат (табл.4.2.).

Таблиця 4.2.