Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Ответы на вопросы к экзамену (др. формат).doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
349.18 Кб
Скачать

30. Классификация и характеристика ассортимента электронагревательных приборов.

В зависимости от способа нагрева электронагревательные приб. подразделяются на приб. с нагревом проводников высокого сопротивления; приб. с инфракрасным нагревом; приб. с индукционным нагревом, приб. с нагревом за счет токов выс. и сверхвысокой частоты.

Кухонные приборы общего назначения представлены электроплитами, плитками и варочными панелями.

Приборы для жарения, тушения и выпечки представлены: жарочными шкафами, чудо-печами, электровафельницами, тостерами и ростерами (для приготовления горячих бутербродов), грилями, , фритюрницами, блинницами, сэндвичницами.

Электроприборы для варки пищи и приготовления напитков представлены чайниками, кофеварками, электросамоварами, электрокастрюлями, яйцеварками, пароварками и др.

К приборам для подогрева и поддержания темпер. относ. мармиты (металлич. или керамич.подставки с вмонтированными нагреват. эл-ми для подогрева пищи до 100 С°), подогреватели детск. пит .

Приборы для нагрева воды представлены кипятильниками (погружными и емкостными), водонагревателями, электрокотлами.

Приборы для глажения представлены электроутюгами, электропрессами, электроманекенами, гладильными машинами.

Приборы для обогрева тела чел. К этим приборам относ.электробинты, грелки, пояса, одеяла, пледы, коврики.

31. Классификация и характеристика ассортимента холодильников.

По конструкции (принципу действия) холодильники подразделяются на компрессионные, абсорбционные и термоэлектрические.

В компрессионных и абсорбционных холодильниках охлаждение воздуха внутреннего объема камеры и находящихся в ней продуктов происходит за счет кипения (испарения) специальных жидкостей с низкой температурой кипения — хладагентов. В термоэлектрических холодильниках холод вырабатывается за счет использования эффекта Пельтье, основанного на термопаре, когда при прохождении тока на одном конце выделяется тепло, а на другом — холод.

По назначению холодильники подразд.: для хран. охлажденных продуктов, для хран. охлажденных и замороженных продуктов, для хран. заморож. продуктов (морозильники), для хран. напитков (бары).

По числу охлаждаемых камер: одно-, двух- и многокамерные.

По оформлению : в виде шкафа (Ш), стола (С), бара и т. д.

По месту установки: напольные, настенные, настольные, блочно-встраиваемые.

По степени комфортности: обычной и повышенной комфортности.

По климат. исполнению : для умеренного и тропического климата.

32. Классификация и групповая характеристика ассортимента мебели.

Для изготовления мебели применяют следующие материалы:

Древесные материалы,Полимерные материалы;Металлы;Натуральные и синтетические ткани, кожа, поролон, вата.,омбинированные материалы.Древесные плиты, фанера, шпон, полимеры – основные материалы, кажа, ткани - вспомогательные.

По назначению мебель делят на:

Бытовую - подразделяется на мебель для гостиной, спальни, кабинета, детскую мебель, кухонную мебель и мебель для прихожей. и

Специальную - мебель для офисов, учебных учреждений, детских садов, медицинских учреждений, столовых и ресторанов.

По функциональному назначению: для спальни, столовой, гостиной, кабинета, кухонная и детская.

В зависимости от способа производства: столярная, гнутая, плетённая мебель и мебель комбинированной конструкции, гнутоклеевая.

В зависимости от конструктивно-технологических особенностей: неразборная, встроенная, сборно-разборная, универсально-сборная, трансформируемая, секционная.

По комплектности: штучная, наборы и гарнитуры.

Наборы – определённое количество разл. Изделий, связанных общей архитектурно-художественной задачей обстановки помещений.

Гарнитуры – комплект мебели, предназначенный для обстановки части жилого помещения, имеющий единое художественно-архитектурное и конструкционное решение.