Требования, предъявляемые к качеству продукции
Согласно МС ИСО 9004-2000 должны соблюдаться следующие требования к продукции:
соответствовать области применения, назначению, четко определенным потребностям,
отвечать требованиям потребителей,
соответствовать принятым ТУ (техническим условиям) и стандартам,
удовлетворять требования и запросы общества,
отвечать требованиям охраны окружающей среды,
быть экономически выгодной.
В настоящее время при насыщении рынка большим количеством продуктов и услуг, ростом конкуренции и потребительских запросов первостепенное значение имеет решение проблем, связанных с затратами, рисками и выгодами как для организации, так и для потребителя. В этой связи необходимо:
1) для получения прибыли:
- постоянно минимизировать затраты,
- улучшать потребительские свойства товаров,
- повышать рентабельность,
- увеличивать долю рынка.
2) для уменьшения затрат:
- внимательно отслеживать затраты на обеспечение стоимости приобретения, безопасности, эксплуатационное обслуживание, издержек из-за простоя и ремонтных расходов, а также вероятных затрат на утилизацию;
- учитывать издержки вследствие неудовлетворительного сбыта продукции и конструктивных недостатков, в том числе ремонт, замену, повторную обработку предприятием и т.д.
3) для минимизации риска:
- стремиться исключить риски, которые связаны со здоровьем людей, их безопасностью, неудовлетворенностью продукции, потерей доверия потребителей;
- стремиться исключить риски, связанной с продукцией, имеющей дефекты, которые отрицательно влияют на репутацию, авторитет организации, ведут к потере рынка, претензиям, искам, оттоку финансовых и человеческих ресурсов.
Состав и взаимосвязь основных требований, предъявляемых к производству продукции в нормативной и технической документации, представлены на рисунке.
Рисунок 7 - Основные требования к процессу производства продукции в нормативной и технической документации 2
Наилучших результатов в создании и выпуске конкурентоспособной продукции добиваются предприятия, обладающие исчерпывающими сведениями о состоянии и возможностях производственных процессов, а также своевременно вырабатывающие управляющие воздействия по их совершенствованию.
По мнению отечественных и зарубежных специалистов, качество продукции закладывается в конструкторской и технологической документации, и та, и другая должны соответствующим образом оцениваться.
Информация, используемая при анализе качества продукции
При анализе качества продукции производится количественная оценка показателей качества. Для определения значений показателей качества продукции используют различные методы, которые делят на две группы:
По способам получения информации различают следующие методы:
- измерительный основан на информации, получаемой с использованием измерительных приборов;
- регистрационный использует информацию, получаемую на основе подсчета (регистрации) числа определенных событий;
- органолептический базируется на информации, предоставляемой посредством использования органов чувств человека (обоняние, осязание и т.д.);
- расчетный использует теоретические или экспериментальные зависимости показателей качества продукции от ее параметров. Применяется при проектировании новых образцов продукции.
2. По источникам получения информации выделяют:
- традиционный – информация о показателях качества формируется в процессе испытаний продукции в условиях, максимально приближенных к реальным;
- экспертный - оценка качества продукции осуществляется на основе решения, принимаемого группой экспертов, включающей специалистов различных смежных областей;
- социологический – это сбор и анализ мнений потенциальных потребителей о качестве продукции путем получения интервью, заполнения анкет.
Для оценки технического уровня продукции используют:
- дифференциальный – использование отдельных показателей качества для определения того, по каким из них будет достигнут уровень базового образца;
- в комплексном методе рассчитывается обобщенный показатель качества продукции, представляющий функцию от единичных показателей (затраты на эксплуатацию объекта, затраты на создание объекта и т.д.);
- статистические методы (индексы, метод рангов, метод сопоставления и т.д.).