Посг'ви тдтримують в чистому вгд бур'янг'в стан! за допомогою агротехшчних i хГмГчних заходгв.
4.2. Рицина
Значення. Рицина - важлива високоолшна культура. В !! насшн мютиться 50-55% невисихаючо! олп (йодне число 82-86), а в ядр! - 65-70%. Олг'я дуже в'язка, не застигае при низьких температурах (мшус 15-180С), загоряеться тшьки при високш температур! (300-3 1 00С), слабо розчиняеться в бензин! та шших оргашчних розчинниках. Тому вона е найкращим мастилом для авГацшних двигушв i механг'змГв, що працюють в складних умовах.
Рицинову олш використовують у рг'зних галузях промисловост' -авГацшнш, шшрянш, парфумернш, електротехшчнш, миловарнш, текстильнш, фармацевтичнш, металообробнш та Гн. Застосовуеться олг'я для виготовлення лшолеуму, рГзних синтетичних речовин i в будГвельнш справ!
В насшш i макус накопичуеться дуже отруйна речовин - рицин (токсальбумш), тому на корм тваринам не використовуеться. З макухи виготовляють клей, використовують як добриво (мютить близько 7% азоту та 1,7% фосфору).
Для медичних потреб використовують касторову олш, вгдпресовану холодним способом, яка не мютить отруйних речовин.
Листя рицини можна використовувати для вигодовування деяких виддв шовкопряду.
Походження, поширення. Рицина походить з Африки. Здавна !! вирощували в СгиптГ, звщти вона поширилась в Азш i Америку, а шзн'ше - в Свропу.
СвГтова площа посг'ву становить близько 1,7 млн. га. Найбшыш площ! тд рициною зосереджен в 1ндп, Кита!, Бразилп, Аргентит Сшть рицину в деяких кра!нах Свропи (1талгя, Угорщина, Румунг'я, Болгарг'я).
Площа пошву рицини в нашш крапп - 100-120 тис. га. Вирощуеться переважно в швденних областях: Херсонськш, Запорг'зькш, Миколапвськш, Дншропетровськш та в Криму. Урожайнють рицини на високому агротехн'чному рг'вш - 8-12 ц/га, а при зрошенн' 20-22 ц/га.
Ыолог1чн1 особливость Рицина (Ricunus communis) належить до роду Ricunus (рис.25), родини молочайних (ЕирпогЫасеае). Це теплолюбна рослина, !! насГння починае проростати при температур! 12-130С. Проте дружн! сходи з'являються при 16-180С. Сходи рицини гинуть при заморозках мшус 10С, а доросп рослини восени не витримують зниження температури до мшус 30С. Нормальний рГст i розвиток рослин вгдбуваеться при температур! 25-300С. При бГльш низьких температурах термш достигання затягуеться, урожайнГсть i олшнють насшня зменшуеться. Негативно на врожайносп позначаються висок! температури. Для формування нормального врожаю необхщна сума активних середньодобових температур 3000-35000С.
Рицина вимоглива до вологи культура. В районах, де за вегетацшний перюд випадае менш як 300 мм опадг'в виростити високий урожай неможливо без застосування заходгв по нагромадженню вологи в грунт! (глибока оранка, зрошення та Гн.). Трансшрацшний коефпцент коливаеться в широких межах -вгд 300 до 600. Оптимальна волопсть грунту 70-80% НВ. Проте надшрна волопсть, особливо в осгннш перюд, призводить до надшрного росту вегетацгйно! маси, подовжуе перюд вегетацп та зменшуе олшнють насшня.
Рицина - свгтлолюбна рослина короткого дня. Нестача свгтла у перюд формування генеративних оргашв негативно позначаеться на !! продуктивностг На рост! i розвитку рослин негативно також позначаеться наявнють в пошвах бур'яшв та надмГрне загущення рослин. Тому для кращого освГтлення рицини важливо своечасно знищувати бур'яни та сформувати оптимальну густоту рослин.
Вибагливють до грунпв i поживних речовин у рицини досить висока. Кращими для не! е добре проникал, родюга супючаш та суглинист чорноземи, каштанов! i с!р! люов! грунти. Непридапи для рицини важю глинист!, заболочен!, засолен! та легк пищан грунти. Оптимальна реакщя грунтового розчину рН 6-7,3. За виносом поживних речовин рицина значно перевищуе озиму пшеницю. З утворенням 1 ц насгння вона виносить з грунту 6,4-6,8 кг азоту, 1,4-2 кг фосфору, 5,2-5,6 г калгю.
Рицина належить до шзшх культур. Вегетацшний перюд продовжуеться 95-120 дкнв. Вгд сходГв до утворення центральних суцвгть рослина росте досить повгльно i пошви !! можуть заростати бур'янами.
Сорти. Найбгльш поширен! сорти рицини: ВНИИМК 165 полГпшена, Громада, Донська крупнокютна, Кубанська 15, Хортицька 1, Щербишвсыка та
Технолог1я вирощування. Кращими для рицини е т' попередники, як! залишають поле чистими вщ бур'янГв i не висушують грунт на значну глибину. Розмщують рицину в таких ланках швозмши: чорний пар - озима пшениця -
рицина; кукурудза на силос - горох - рицина. Попередниками рицини можуть бути також яр! зернов! та кукурудза на силос. Не рекомендуеться сг'яти рицину тсля соняшнику, кукурудзи на зерно та судансько! трави, як! висушують грунт на значнш глибит. Зважаючи на загрозу ураження рослин фузарюзом, рицину повертають на теж саме поле не рангш як через 8 роюв. Рицина е добрим попередником для ярих зернових культур.
Обробгток грунту повинен забезпечити збереження вологи, знищення бур'ятв, запобшання ерозп грунту.
Поля засмг'чет однорГчними бур'янами два рази дискують на глибину 6-8 та 8-10 см i в друггй половин! вересня - першш половин! жовтня орють на глибину 25-27 см. На полях, забур'янених коренепаростковими бур'янами, застосовують пошаровий обробгток грунту за допомогою культиваторг'в (КПШ-9, КПС-3,8) на глибину 6-8 та 10-12 см. Оранку проводять тсля вгдростання бур'яшв на глибину 27-30 см.
У районах поширення вгтрово! ерозп застосовують безполицевий обробгток грунту, який включае 2-3 лущення культиватором-плоскорг'зом КПП-2,2 на глибину 10-12 см та глибоке (на 25 см) безполицеве розпушення плоскорг'зом - глибокорозрихлювачем КПГ-250 або КПГ-150.
Навесш проводять шлейфування i боронування, культиващю на глибину 10-12 см та передпошвну культиващю на глибину загортання насшня (6-8 см).
Для боротьби з бур'янами тд передпошвну культиващю або через 5-7 дшв тсля швби рицини використовують гербщид трефлан. Оптимальна норма гербщиддв на легких грунтах 6, а на середнг'х i важких - 8 кг/га. Ц препарати токсичн як для одно-, так i для двосг'м'ядольних бур'яшв.
Удобрення. Рицина добре реагуе на оргашчш добрива. Внесення 20 т/га гною значно шдвищуе врожай насшня. Ефективнють мшеральних добрив залежить вщ особливостей грунпв. На вилугуваних чорноземах найбшыш прирости врожаю забезпечують азотно-фосфорш, а на карбонатних та звичайних чорноземах - фосфорш або азотно-фосфорш. В основне удобрення
вносять оргашчш та мшеральш добрива (N40P60 або Р60). На вилугуваних чорноземах дози азотно-фосфорних добрив збшьшують до N60P90. Досить ефективним е внесення добрив в рядки тд час швби г'з розрахунку N10P10-15. Якщо добрива восени не вносились, то навест !х вносять локальним способом одночасно з сг'вбою, загортаючи на 7-8 см глибше за насшня.
Дози азотних i фосфорних добрив при вирощуванн! рицини в умовах зрошення збшьшують до 90-120 кг/га.
Овба. Урожайнють рицини, як i шших культур, залежить вгд якост! посг'вного матерГалу. Для сг'вби використовують вгдсортоване i вгдкалГброване насшня районованих сорт'в, схожютю не нижче 85%, чистотою -98%. Перед сг'вбою насшня обГгрг'вають на сонщ i протруюють ТМТД (4 кг/т) чи шшими препаратами, застосовуючи машини АПС-4, ПСШ-3, ПСШ-5, "Мобгтокс".
Сшть рицину, коли грунт на глибиш загортання насшня прогрГеться до 8-100С. Зашзнення з сг'вбою призводить до пересихання верхнього шару грунту, що спричиняе появу недружних i зрГджених сходгв. Спошб сг'вби - пунктирний з шириною мг'жрядь 70 см. Сшть сг'валками СУПН-8, СУПН-12 або СПЧ-6М. Глибина загортання насшня - 6-8 см, на легких грунтах у суху погоду -8-10 см.
Оптимальна густота посг'ву рицини - 50-60 тис/га, а в умовах зрошення 50-60 тис. рослин на гектар. Норма висг'ву, яка забезпечуе таку густоту пошву, др1бнонасшно! рицини 10-12 кг/га, крупнонасшно! - 20-25 кг/га. Галузист' сорти сшть рщше, оскшьки значну частину насшня вони формують за рахунок бг'чних суцвпъ. Густота посг'ву таких сорт'в повинна бути в межах 30-40 тис. рослин/га.
Догляд за посевами рицини починають з досходового боронування упоперек пошву зубовими боронами. При з'явленш на рослинах 2-3 справжнг'х листкв добр! результати забезпечуе пюлясходове боронування. Боронувати по сходах слгд у денш години, коли спадае тургор рослин. З появою бур'янг'в грунт
у мг'жряддях розпушують на глибину 6-8 см з одночасним засипанням землею бур'яшв в рядках i шдгортанням рослин.
Рицина добре реагуе на зрошення, яке шдвищуе !! врожайнють майже в два рази. Поливна норма при полив! по борознах становить 300-600 м /га води. Нижня межа вологост! активного шару грунту (0-70 см) до цвтння не менше 70%, тд час цвтння центральних i бГчних китиць першого порядку - не менше 75-80%, а в перюд наливання - достигання насшня - 65-70% НВ. У роки з посушливою весною поливання починають у фаз! 4-5 листав, наступн - у фаз! цвтння центральних i бГчних суцвГть та наливання i достигання насшня бГчних китиць. У перший перюд поливають один раз, у другий 2-3 i в третш 1-2 рази.
На пошвах високорослих сорт'в, як! вирощуються на грунтах з близьким заляганням грунтових вод, поливн норми зменшують в 1,5-2 рази порг'вняно з розрахунковими.
Кращим способом поливу е дощування. При дощуванш менше витрачаеться води на поливи та створюеться кращий водно - повпряний режим. Залежно вщ забезпеченост! вологою рослин загальн витрати води на пошвах рицини коливаються в межах 3600-4600 м /га.
В умовах зрошення краще вирощувати т сорти, як! рано галузяться. Азотн i фосфорн добрива вносять у норм! N60-80P90-120 Калин добрива на чорноземних грунтах малоефективш. Пг'д час сг'вби в рядки вносять по 0,5 ц/га гранульованих азотних i фосфорних добрив. Шдживлення проводять до цвтння одночасно з першим розпушуванням мг'жрядь. Для цього використовують амофос по 40-50 кг/га в перерахунку на оксид фосфору (Р2О5). Для малогшлястих сорт'в рицини (ВНИИМК 165 полшшена, Донська крупнокютна) оптимальна густота становить 40-50 тис/га рослин, а для дуже гшлястих - 20-30 тис/га. При зрошенш рицини для зменшення впровалу проводять шдгортання рослин.
Прискоренню достигання i шдвищенню врожайносп сприяе чеканка рицини (видалення верхГвково! точки росту головного пагона або бруньки бГчних пагошв). Чеканку проводять при утворенш 4-5 справжнг'х листкв. Видалення верхГвково! бруньки головного пагона стимулюе розвиток китиць гглок першого порядку, а видалення бруньок бГчних пагошв стимулюе розвиток центрально! китищ i прискорюе дозрГвання насшня.
Для прискорення дозрГвання рицини перед !! збиранням проводять десикацию пошвГв, яка сприяе висушуванню рослин. Для десикацп застосовують 60% -й хлорат магнш (15-20 кг/га), реглон (3-4 л/га) або сумпш хлорату магнш (10 кг/га) з реглоном (1л/га).
Витрата робочо! ргдини при авГаобприскуванн - 100, при наземному -200-250 л/га. Найбгльш швидка дг'я десикант'в виявляеться при температур! повгтря не нижче 16-180С. Обприскують рицину десикантами у фаз! повного достигання насшня центральних китиць. Пюля десикацп рицину починають збирати через 8-10 днив.
Збирання. Рицина достигае нерГвномГрно: спочатку нижн грона на головному стеблц шзшше на розгалуженнях першого i другого порядюв. Починають збирати рицину при шдсиханш i побурГнн! коробочок у центральних гронах, а для розгалужених сортв - i в гронах першого порядку. Сорти рицини, на рослинах яких коробочки не розтрюкуються збирають однофазним способом рицинозбиральним комбайном ККС-6. При цьому одержують 80% чистого насшня та до 20% недозрших коробочок. Чисте насшня очищають, сортують i тдсушують до вологост! 12%. Зелен! коробочки на току очищають вщ грубих домшок машиною ОВП-20А i просушують. За повгтряно-сонячного сушшня ворох на площадках розстеляють шаром 10-15 см i перюдично перелопачують. Тривалють сушшня залежно вгд погоди - 3-10 дшв.