Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ТЕОРИЯ Б-ПЛАН.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
3.24 Mб
Скачать

Производственная база или материально-техническая база (бизнес-план организации столовой и кейтеринга – доставки горячего питания )

Для реализации проекта предприятие располагает следующими условиями:

В собственности предпринимателя имеется легковой автомобиль и офисная техника:2 компьютера, принтер, МФУ.

Заключены следующие партнерские соглашения:

- со службой перевозки грузов и такси для организации доставки сырья и продукции потребителю;

- с предприятием, предоставляющим в аренду помещение по адресу: г.Югорск, ул.Гастелло, площадью 290 кв.м. стоимостью 600 руб. за 1 кв.м. для размещения предприятия общепита;

- с предприятием ИП Костина Ю.С. «Мерник» г.Екатеринбург на поставку специального кухонного оборудования;

- с предприятиями на поставку продукции для изготовления блюд – ООО «Сов-продукт» идр.

Реализация проекта предполагает приобретение:

  • Специальных плит, кастрюль, термосов, ножей, боксов для изготовления продукции;

  • Холодильника, морозильной камеры для хранения заготовок и готовой продукции;

  • Моечного оборудования, стеллажей, кухонного оборудования;

  • Сырья (продуктов для приготовления блюд );

  • Специальных рекламных буклетов и флаеров;

  • Упаковочных материалов;

  • Строительных материалов для косметического ремонта помещения;

  • Сантехники для оборудования сан.узлов

В дальнейшем планируется расширение материально-технической базы.

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________