- •Тематический план дисциплины
- •Методические рекомендации по выполнению домашних контрольных работ
- •Перечень рекомендуемой литературы Основная
- •Дополнительная
- •Методические рекомендации по изучению тем, разделов программы
- •Раздел I. Общие вопросы органической химии.
- •Тема 1.1 Элементный анализ органических соединений.
- •Тема 1.2. Теория химического строения органических веществ.
- •Тема 2.1. Алканы.
- •Тема 2.2 Алкены
- •Раздел 2. Углеводороды
- •Тема 2.3. Алкины
- •Тема 2.4. Диеновые углеводороды.
- •Раздел 3. Соединения с однородными функциями
- •Тема 3.1. Галогенопроизводные
- •Тема 3.2 Гидроксидные соединения и их производные.
- •Тема 3.3 Альдегиды и кетоны.
- •Тема 3.4. Карбоновые кислоты. Липиды.
- •Тема 3.5.Элементорганические соединения.
- •Тема 3.6 Азотсодержащие органические соединения.
- •Раздел 4 Гетерофункциональные соединения.
- •Тема 4.1. Гидроксикислоты
- •Тема 4.2. Углеводы
- •Тема 4.3. Аминокислоты. Пептиды. Белковые вещества.
- •Раздел 5. Гетероциклические соединения.
- •Раздел 6. Высокомолекулярные синтетические соединения.
- •Рекомендации по выполнению заданий для домашних контрольных работ Классификация и номенклатура органических соединений. Предельные углеводороды (алканы)
- •Непредельные углеводороды (алканы, алкадиены, алкины)
- •Ароматические углеводороды
- •Спирты, фенолы, простые эфиры. Альдегиды, кетоны.
- •Карбоновые кислоты и их функциональные производные.
- •Амины, аминокислоты, белки.
- •Углеводы.
- •Варианты заданий для контрольной работы Вариант 1
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Вариант 4
- •Вариант 5
- •Вариант 6
- •Вариант 7
- •Вариант 8
- •Вариант 9
- •Вариант 10
Раздел 3. Соединения с однородными функциями
Тема 3.1. Галогенопроизводные
Галогенопроизводные углеводородов, их классификация, изомерия и номенклатура. Способы получения насыщенных и ненасыщенных галогенопроизводных. Получение ароматических галогенопроизводных, содержащих галоген в ядре и боковой цепи. Условия проведения реакций галогенирования, присоединения галогена к ароматическому ядру.
Физические и химические свойства галогенопроизводных. Реакции нуклеофильного замещения (SN) в насыщенных галогенопроизводных Зависимость их реакционной способности и механизма реакций нуклеофильного замещения от природы углеводородного радикала, связанного с галогеном. Свойства атомов галогена в различного рода галогенопроизводных. Отдельные представители хлорпроизвоиздных: хлорэтан, дихлорэтан, винилхлорид, хлорбензол, их получение и применение в промышленности. Фторпроизводные, способы их получения и свойства. Фреон. Тетрафторэтилен. Трифтортрихлоэтилен.
[1] стр. 9-51 (кн.1), [2] стр. 93-104.
Вопросы для самоконтроля:
Дайте определение и приведите классификацию галогенпроизводных углеводородов
Приведите примеры способов получения и основных химических превращений двух-трех наиболее важных галогенпроизводных.
Отдельные представители галогенпроизводных углеводородов, основные области их применения.
Тема 3.2 Гидроксидные соединения и их производные.
Функциональная группа спиртов. Классификация гидроксидных производных углеводородов. Одноатомные спирты. Общая формула насыщенных одноатомных спиртов, гомологический ряд. Изомерия спиртов и номенклатура. Физические свойства спиртов. Ассоциация спиртов. Водородная связь. Способы получения спиртов. Химические свойства спиртов. Кислотные и основные свойства. Реакции образования простых и сложных эфиров. Дегидратация спиртов. Реакции окисления и дегидратации.
Отдельные представители одноатомных спиртов, их получение в промышленности и применение. Метиловый спирт, этиловый спирт. Изопропиловый спирт. Высшие жирные кислоты (ВЖС). Циклогексанол. Бензиловый спирт. Действие спиртов на живой организм. Многоатомные спирты: этиленгликоль, глицерин. Роль глицерина в процессах обмена в живых организмах. Промышленные способы его получения и применение.
Фенолы. Классификация, изомерия и физические свойства фенолов. Одноатомные фенолы. Промышленные способы их получения. Химические свойства фенолов: реакции фенольного гидроксила и бензольного ядра. Окисление и восстановление фенолов в ароматических спиртах. Фенол, получение в промышленности и применение.
Простые эфиры, их изомерия и номенклатура. Способы получения простых эфиров. Характеристика физических и химических свойств. Диэтиловый эфир. Эпоксиды. Этиленоксид, его свойства, получение и применение.
[1], стр. 309-313 (кн.1), 112-135 (кн.2), [2] стр. 104-130.
Вопросы для самоконтроля:
Классифицируйте спирты.
Приведите примеры наиболее важных представителей спиртов и фенолов, опишите их влияние на организм, области их применения.
Опишите химические свойства спиртов (одноатомных и многоатомных).
Основные способы получения спиртов.
Какие соединения называются фенолами? Опишите их основные химические, физические свойства, основные способы получения.
Что такое простые эфиры?. Какие существуют способы получения простых эфиров?
Перечислите химические и физические свойства простых эфиров, а также важнейшие представители этого класса соединений.
