- •Операційний менеджмент
- •Рекомендовано
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Сутність, сфера та організація виробничої діяльності людей. Взаємозв’язок функції організації з управлінням
- •Поняття операційного менеджменту та еволюція його розвитку
- •Цілі та завдання операційного менеджменту
- •Процес реалізації операційного менеджменту
- •Функції, методи і принципи операційного менеджменту
- •Операційна стратегія
- •Загальна характеристика змісту операційної стратегії підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Сутність операційної стратегії
- •Операційні пріоритети
- •Робочі рамки операційної стратегії у виробництві
- •Формування стратегії виробництва товару
- •Особливості сфери послуг, що впливають на операційну стратегію
- •Розробка стратегії процесу
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна система організації
- •Системний підхід в управлінні операційною системою
- •Операційна система як об’єкт управління
- •Ієрархія системи
- •Особливості операційних (виробничих) систем
- •Типологія операційних систем
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Операційна діяльність:
- •Поняття операційної діяльності підприємства
- •Склад основних ресурсів як вхідних факторів операційної діяльності
- •Операційний (виробничий) процес організації, як основа функціонування та розвитку операційної системи
- •Основні принципи організації виробничих процесів
- •Організація виробничого процесу в просторі та часі
- •Організаційно-технічний рівень виробництва
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління процесом проектування операційної системи
- •Основи проектування операційної системи
- •Передумови проектування операційної системи
- •Методика проектування операційної системи виробничого підприємства
- •Основні етапи процесу проектування продукту
- •Управління якістю при проектуванні виробу
- •Вартісний аналіз та його етапи
- •5.1.6. Проектування процесу виробництва продукції чи надання послуг
- •5.1.7. Критерії та методи розташування виробничих об’єктів
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Організація виробничого та обслуговуючого процесів на підприємствах
- •Структура і принципи організації потокового виробництва
- •Сучасні проблеми розвитку потокового виробництва
- •Особливості створення та експлуатації гнучких виробничих систем
- •Організація обслуговуючих підрозділів підприємства
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління поточним функціонуванням операційної системи
- •Оперативне управління виробництвом
- •Системи планування операційної діяльності
- •Зміст оперативного управління виробництвом
- •Організація диспетчеризації виробництва
- •Види систем оперативного управління виробництвом
- •1) Переробна система –
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління матеріально-технічним забезпеченням
- •Зміст, види, функції запасів
- •«Витягуюча» та «виштовхуюча» системи оперативного управління
- •Системи управління запасами та їх основні види
- •Системи управління запасами при незалежному попиті
- •Управління запасами при залежному попиті
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління трудовими процесами та нормування праці
- •Сутність і завдання організації та нормування праці
- •Основні види норм праці
- •Методи нормування праці
- •Нормативні матеріали для нормування праці
- •Класифікація затрат часу
- •Загальна характеристика методів дослідження трудових процесів і затрат робочого часу
- •Мікроелементне нормування.
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління проектами
- •Сутність проектного підходу до управління організацією
- •Планування проектів. Поопераційний перелік робіт
- •Методи сітьового планування: переваги та недоліки
- •Визначити час і грошові витрати, що відносяться до кожної роботи;
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Основи менеджменту якості
- •Проблема якості продукції на сучасному етапі
- •Стислий огляд виникнення і розвитку управління якістю
- •Поняття, значення та фактори забезпечення якості товарів
- •Основні підходи щодо управління якістю
- •Поняття системи якості
- •Організаційно-методичні основи сучасних систем управління якістю
- •Основні засади концепції загального менеджменту якості
- •Безперервне вдосконалення виробництва і діяльності у сфері якості.
- •Безперервне підвищення компетентності працівників організації.
- •Оптимізація співвідношення в тріаді «якість — витрати — час».
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •Продуктивність операційної діяльності
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Моделювання процесу управління продуктивністю операційної системи
- •Шляхи підвищення продуктивності операційної системи
- •Питання для самоперевірки та контролю засвоєння знань
- •Методичні рекомендації
- •Вироблення ефективних технічних навичок операційних менеджерів
- •Взаємозв’язок «вхід — перетворення — вихід» у типових операційних системах
- •Формування операційної стратегії підприємства
- •Операційна система як об’єкт управління. Моделювання операційної системи організації
- •10.4 Організація операційного процесу у просторі й часі. Визначення тривалості операційного циклу підприємства
- •Приклад 6.
- •Проектування виробничих потужностей
- •Проектування та місце розташування підприємства
- •Розміщення обладнання для робочих місць потокового виробництва
- •Норми часу
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра зведено в табл. 10.14.
- •Розрахунок основних параметрів конвеєра
- •Агрегатне (сукупне) планування
- •10.9 Управлінські рішення в сфері управління ма- теріальними ресурсами та запасами
- •Розрахунок параметрів системи з фіксованим розміром замовлення
- •Хронометраж
- •Методи сітьового планування. Техніка управління проектами методом критичного шляху (срм)
- •Резерви часу події визначаються різницею між пізнім і раннім
- •Тривалість критичного шляху тLкр відповідає ранньому або пізньо-
- •Створення робочих графіків за допомогою діаграм г.Гантта
- •Показники якості та методи їх оцінки
- •Показники результативності функціонування операційних систем
- •Розраховується приріст прибутку підприємства (різниця «вихо-
- •Навчальні та тестові завдання за темами курсу
- •Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •Як слід розуміти термін «операційний менеджмент»?
- •2. Чим визначається роль операційного менеджменту як різно- виду функціонального менеджменту?
- •8. У чому полягає відмінність між поняттями операційного та
- •9. Які з перелічених є основними принципами раціональної органі-
- •10. Які знання, вміння та навики мають бути притаманні опе-
- •Операційна стратегія як основа проектування операційної системи
- •1. Яке з перелічених стратегічних рішень вирішується в межах операційного менеджменту?
- •2. У якій послідовності розробляється операційна стратегія?
- •3. Основною метою стратегії товару вважається:
- •4. У чому проявляється вплив життєвого циклу товару на опе-
- •1. Що таке операційна система організації?
- •3. В операційному менеджменті операційна система є:
- •3. У чому полягає сутність операційної функції?
- •8. Яка підсистема здійснює функцію перетворення вхідних за- тратних ресурсів (енергія, інформація, капітал, матеріали, праця) на вихідні прибуткові результати (товари, послуги)?
- •9. Що з перерахованого є основними етапами життєвого циклу операційної системи?
- •10. За якої операційної системи забезпечується найкраще вико- ристання обладнання і матеріалів, найвищий рівень продуктивно- сті праці, найнижча собівартість продукції?
- •11.4. Операційна діяльність: ресурси, процеси та результати
- •Тривалість циклів простих процесів
- •Яке з положень відповідає характеристиці операційного циклу?
- •2. Які з принципів належать до принципів організації операцій-
- •Що є метою проектування операційної системи?
- •2. Сутність процесу проектування операційної системи полягає
- •3. Які критерії беруться до уваги при проектуванні виробів?
- •1. За ознакою часового горизонту планування розрізняють таки види планів:
- •2. Що є метою агрегованого планування виробництва?
- •3. Що таке оперативне управління в контексті операційного ме-
- •4. Які проблеми вирішуються у ході оперативного управління
- •5. Яке з визначень найбільш об’єктивно відображає зміст диспе-
- •6. Яка відповідь дає адекватне уявлення про алгоритм процесу
- •1. Процес планування проектів — це процес:
- •6. Сітьова модель — це:
- •11. Яку властивість технічного об’єкта характеризують показ- ники безвідмовності?
- •Управління результативністю операційної діяльності
- •1. До шляхів підвищення технічного рівня виробництва не нале- жать:
- •2. До удосконалення управління організації виробництва та праці не відносять:
- •3. Продуктивність підприємства — це:
- •4. Цикл продуктивності — це:
- •9. Удосконалення операційної діяльності можливе через:
- •10. Результативність функціонування виробничих систем хара-
- •Нормативно-правові документи
- •Монографії, підручники та періодичні видання
- •Курочкин а. С. Операционный менеджмент — к. : мауп, 2000. — 144 с.
Системний підхід в управлінні операційною системою
Методологічною основою операційного менеджменту є системний підхід, загальна теорія систем і кібернетика. Теорія опера- ційного менеджменту створюється в межах основних принципів систе- много підходу.
Під системним підходом до управління операційною системою ро- зуміють спосіб мислення стосовно організації та управління, а не набір готових принципів для менеджерів. Локальний підхід передбачає ви- вчення певної структури і функціональних особливостей її автономних елементів.
Системний підхід розглядає кожен об’єкт як систему та орієнтує на виявлення в ньому різноманітних типів зв’язків і поєднання їх у єдину систему.
Вперше ідея системного підходу була сформульована російським вченим А.А. Богдановим в 1912-1918 роках в науковій праці «Загальна
організаційна наука (тектологія)». В середині 30-х років ця ідея була ві- дроджена А. Берталанфі в роботі «Загальна теорія систем». Багато ціка- вих і оригінальних моделей в області теорії та практики теорії систем запропоновано науковцями в добірках: «Організація та управління» під редакцією академіка А.І. Берга (1968 рік); «Проблеми методології сис- темного дослідження» (1970 рік); в серії робіт М.І. Сетрова, В.Г. Афанасьєва та інших. Серед закордонних робіт в цій області мож- на виділити опубліковану в 1981 році роботу Дж. Гіга «Прикладна за- гальна теорія систем».
Системний підхід тісно пов’язаний із загальною теорією систем. Він є методологією аналізу та синтезу об’єктів природи, науки і техніки, організаційних і виробничих комплексів як систем. Під системою ро- зуміють сукупність або комбінацію взаємопов’язаних елементів або ча- стин, що утворюють комплексне єдине ціле, які певним чином взаємо- діють для досягнення заданої мети. Основні принципи системного підходу представлено на рис. 3.1.
Цілісність
Ієрархічність Структурованість
Основні принципи системного підходу
Залежність кожного елемента або властивості системи від їх місця всередині цілого
Взаємозалежність структури і середовища
Рис.
3.1.
Основні
принципи
системного
підходу
в
управлінні
операційною
системою
Оскільки люди є соціальним компонентом організацій, то організа- ції є соціотехнічними системами [47].
При системному підході організація вивчається як цілісна система, для якої властива єдність її структурних і функціональних елементів. Між елементами в системі встановлюються певні відносини, що обумо- влюють ті чи інші її властивості. Ці відносини і властивості є проявом головного принципу системного підходу — цілісності системи.
Водночас, відповідно до загальної теорії систем, системний підхід
передбачає декомпозицію системи, тобто поділ її на окремі елементи,
дослідження їх властивостей як елементів цілого.
Одним із таких елементів організаційної системи є операційна сис-
тема, яка виступає як частина цілого, що відособлюється внаслідок су-
спільного поділу праці та має здатність самостійно або у взаємодії з ін-
шими системами задовольняти потреби потенційних споживачів за
допомогою створюваних товарів і послуг.
З позиції системного підходу, виробництво — важлива сфера люд-
ської діяльності — представляє собою складну систему. Системами, що
складаються з комплексу взаємопов’язаних об’єктів, є національна еко-
номіка, галузь промисловості, підприємство, цех, дільниця. Разом з тим складними системами є і комплекси функцій, види діяльності, що здій-
снюються на підприємствах. Як єдину складну систему можна розгля-
дати всю діяльність підприємства, яка складається з мережі підпоряд- кованих менш складних систем.
Операційні системи являють собою особливий клас систем, що складаються з працюючих, засобів і предметів праці та інших елемен- тів, необхідних для функціонування системи, в процесі діяльності якого створюються продукція та послуги.
Виробниче підприємство — це складна динамічна система, елементи
якої взаємодіють між собою в єдиному процесі, створюють корисний
ефект і завдяки цьому беруть участь у функціонуванні інших систем.
Елементи системи — це відносно відокремлені частини системи,
які, не будучи системами даного типу, при їх безпосередній взаємодії
створюють систему певного функціонального призначення. До елементів
операційної системи належать робоча сила, предмети та засоби праці.
Розрізняють два основні типи систем: закриті та відкриті. Закри-
та система має жорсткі фіксовані межі, її дії не залежать від зовніш-
нього середовища. Прикладом такої системи може бути годинник, в
якого взаємозалежні частини рухаються неперервно і дуже чітко. І поки
годинник має джерело накопиченої енергії, він функціонує незалежно від зовнішнього середовища.
Відкрита система характеризується взаємодією із зовнішнім сере- довищем. Така система не є самозабезпеченою, вона залежить від енер- гії, інформації та матеріалів, які надходять ззовні. Для того, щоб продо- вжувати своє функціонування, вона повинна мати властивість пристосовуватися до змін зовнішнього середовища. Всі підприємства, фірми, організації є відкритими системами. Виживання будь-якого під- приємства залежить від дії оточення.
Системі притаманні певні функції, вона характеризується:
специфічною поведінкою;
закономірностями розвитку;
результатами;
характеристиками місця і часу;
обсягом, широтою, швидкістю, складом і спрямованістю зміни і
розвитку.
Для всіх виробничих динамічних систем характерна реалізація фун-
кцій обробки, передавання, зберігання та управління інформаційними,
енергетичними та технологічними процесами. Функція системи харак-
теризує прояв її властивостей у даній сукупності відносин і являє со-
бою спосіб дії системи при взаємодії із зовнішнім середовищем. Функ-
ція системи виступає проявом її якісних властивостей у взаємодії з
іншими об’єктами системного і несистемного порядку. Зміна зовнішніх
умов спричиняє зміну способу дії системи при її взаємодії із зовнішнім
середовищем, тобто призводить до зміни функції системи.
Функція є найбільш змінною, мобільною стороною системи. Консе- рвативнішою до змін є структура системи. Структура виробничої сис- теми — це сукупність елементів та їх сталих зв’язків, що забезпечують цілісність системи і тотожність її самій собі, тобто збереження основ- них властивостей при різноманітних зовнішніх та внутрішніх змінах. Цілісність виробничої структури є однією з основних властивостей.
Всі елементи виробничої системи функціонують з єдиною загальною
метою — розробкою, проектуванням і виготовленням необхідної продук-
ції. Великі складові частини системи, такі як виробнича дільниця, цех час-
то самі виступають системами. Вони можуть, в свою чергу, складатися із
дрібніших підсистем (бригада, робоче місце). Отже, підсистема — це су-
купність взаємопов’язаних і взаємодіючих елементів, які реалізують певну
групу функцій системи. Належність підсистеми до того чи іншого рівня
системи зумовлює наявна сукупність визначених властивостей.
Для системи характерна не тільки наявність зв’язків між її складо-
вими (певна організованість системи), а й нерозривна єдність із зовніш-
нім середовищем, у взаємодії з яким система виявляє свою цілісність.
Кожну систему можна розглядати як підсистему (елемент) іншої систе- ми вищого порядку (надсистеми), і одночасно елементи даної системи
можуть виступати як системи нижчого порядку. Багаторівневість (ієра- рхічність) є характерною рисою складних систем. Окремі рівні системи реалізують певні функції, а цілісне функціонування системи є результа- том взаємодії її елементів всіх ієрархічних рівнів.
Розуміння того, що підприємства та організації є складними відкри- тими системами, до складу яких входить кілька взаємозалежних підсис- тем, допомагає менеджерові позбутися одностороннього діагностуван- ня проблем і прийняття коригувальних дій. Тільки застосування теорії систем в управлінні операційними системами і виробництвом дасть змогу побачити підприємство в єдності складових його частин, які не- розривно пов’язані із зовнішнім середовищем. Ця теорія допомагає ін-
тегрувати внески всіх шкіл, які в різні часи домінували в теорії та прак-
тиці управління виробничою діяльністю.
