- •Кафедра коммерции
- •Дисциплина "Маркетинг" Учебно-методический комплекс
- •080507 «Менеджмент организации»
- •Содержание
- •1 Цели и задачи дисциплины
- •2 Требования к уровню освоения дисциплины
- •3 Объем дисциплины
- •3.1 Объем дисциплины и виды учебной работы Форма обучения очная
- •Форма обучения заочная
- •Форма обучения заочная на базе спо
- •Форма обучения заочная на базе впо
- •Форма обучения очная для специальностей 080507 «Менеджмент организации», 080502 «Экономика и управление на предприятии (ргб)», «Экономика и управление на предприятии (туризма)»
- •Форма обучения заочная для специальностей «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Финансы и кредит», «Коммерция (торговое дело)», «Товароведение и экспертиза товаров»
- •Форма обучения заочная для специальностей «Менеджмент организации», «Экономика и управление на предприятии (ргб)», «Экономика и управление на предприятии (туризм)»
- •4 Содержание дисциплины
- •Тема 1. Социально–экономическая сущность маркетинга
- •Тема 2. Предприятие в системе маркетинга
- •Тема 3. Потребительские рынки и покупательское поведение
- •Тема 4. Промышленные рынки и поведение покупателей от имени предприятий
- •Тема 5. Стратегия сегментирования рынка
- •Тема 6. Анализ рынка
- •Тема 7. Замеры и прогноз спроса
- •Тема 8. Товарная политика предприятия
- •Тема 9. Ценовая политика предприятия в маркетинге
- •Тема 10. Сбытовая политика в маркетинге
- •Тема 11. Продажа товара и методы продажи
- •Тема 12. Методы и способы продвижения товара на рынке
- •Тема 13. Послепродажное обслуживание покупателей
- •Тема 14. Разработка маркетинговой стратегии
- •Тема 15. Международный маркетинг
- •5 Темы практических и семинарских занятий
- •Тема 1. Социально-экономическая сущность маркетинга Семинар № 1
- •Вопросы и задания:
- •Кейс № 2 - «Маркетинговая концепция в деятельности фирмы»
- •Вопросы и задания:
- •Вопросы для обсуждения:
- •Тест для контроля знаний студентов
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Тема 2. Предприятие в системе маркетинга
- •Вопросы и задания:
- •Кейс № 2 – «Маркетинг и рыночные позиции компании»
- •Вопросы и задания:
- •Вопросы для обсуждения:
- •Тест для контроля знаний студентов
- •Основная литература
- •Тема 3. Особенности поведения покупателей на рынке
- •Вопросы и задания:
- •Вопросы для обсуждения:
- •Тест для контроля знаний студентов:
- •Практическое задание
- •Пример составления отборочного опросника
- •Отборочный опросник
- •Анкета телефонного опроса
- •Основная литература
- •Тема 4. Рынок предприятий и поведение покупателей от имени
- •Вопросы и задания:
- •Вопросы для обсуждения:
- •Тест для контроля знаний студентов:
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Тема 5. Сегментирование рынка
- •Основные вопросы темы
- •Темы рефератов:
- •Ситуационные задачи (кейсы) Кейс № 1 - «Поиск целевого сегмента или ниши»
- •Вопросы и задания:
- •Кейс № 2 - «Оценка доли рынка и лояльности потребителей к товарной марке фирмы»
- •Вопросы и задания:
- •Кейс № 3 - «Сегментация рынка жидких моющих средств» (жмс)
- •Вопросы и задания:
- •Тема 6. Анализ рынка Основные вопросы:
- •Темы рефератов:
- •Ситуационные задачи:
- •Тема 7. Замеры и прогнозирование спроса Основные вопросы:
- •Тест для контроля знаний студентов
- •Кейс № 1– ''Конкурентное преимущество – в упаковке''
- •Вопросы и задания
- •Кейс № 2 – ''Анализ расходов фирмы на качество продукции''
- •Вопросы и задания
- •Дополнительная литература
- •Тема 8. Ценовая политика предприятия
- •Основные вопросы темы
- •Темы рефератов:
- •Вопросы для обсуждения:
- •Ситуационные задачи /кейсы/ Кейс № 1 – "Разработка товарной и ценовой стратегии фирмы на российском рынке хлебопродуктов"
- •Вопросы и задания
- •Вопросы для обсуждения
- •Тест для контроля знаний студентов
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Тема 9. Методы распространения товаров
- •(Дистрибьюция)
- •Семинар № 9
- •Основные вопросы темы
- •Темы рефератов:
- •Ситуационные задачи /кейсы/ Кейс № 1 – "Организация системы сбыта"
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Вопросы и задания
- •Вопросы для обсуждения
- •Тест для контроля знаний студентов
- •Тема 10. Системы коммуникаций предприятия
- •Основные вопросы темы
- •Ситуационные задачи (кейсы)
- •Сбыт глубокозамороженных продуктов на душу населения (без домашней птицы и мороженого)
- •Количество морозильных камер в продуктовых магазинах и лавках в Германии в 1999 г.
- •Отношение к глубокозамороженным продуктам различных групп покупателей, %
- •Отношение к глубокозамороженным готовым блюдам
- •Вопросы и задания
- •Тесты для контроля знаний студентов
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Тема 11. Реклама в системе маркетинга Семинар № 11 Основные вопросы темы
- •Темы рефератов:
- •Ситуационные задачи (кейсы) Кейс № 1 - «Поиск оригинальных идей и разработка эффективного текста»
- •Вопросы и задания
- •Вопросы и задания
- •Тесты для контроля знаний студентов
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Тема 12. Методы продажи товаров Семинар № 12 Основные вопросы темы
- •Темы рефератов
- •Ситуационные задачи (кейсы) Кейс № 1 - «Старый товар - новый рынок»
- •Вопросы и задания
- •Кейс № 2 - «Стратегия автомобильного гиганта»
- •Вопросы и задания
- •Тесты для контроля знаний студентов
- •Тема 13 Продвижение продукции предприятия по рынку
- •Темы рефератов:
- •Тесты для контроля знаний студентов
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Тема 14. Послепродажное обслуживание как элемент оперативного маркетинга
- •Ситуационные задачи
- •Вопросы и задания:
- •Вопросы:
- •Задания:
- •Тест для контроля знаний студентов
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Тема 15. Разработка стратегии маркетинга
- •Ситуационные задачи
- •Вопросы и задания:
- •Вопросы и задания:
- •Вопросы и задания:
- •Вопросы и задания:
- •Литература:
- •Тема 16. Международный маркетинг
- •Ситуационные задачи
- •Вопросы и задания:
- •Вопросы и задания:
- •Вопросы и задания:
- •Темы рефератов:
- •Основная литература
- •Вариант №2
- •Вариант №4
- •Вариант №5
- •Вариант №6
- •Вариант №7
- •Вариант №8
- •Вариант №9
- •Вариант№10
- •Вариант №11
- •Вариант №12
- •Вариант№13
- •Вариант №14
- •Вариант №15
- •Вариант№16
- •Вариант №17
- •Вариант №18
- •Вариант №19
- •Вариант №20
- •Вариант №21
- •Вариант №22
- •Вариант №23
- •Вариант №24
- •Вариант №25
- •Вариант №26
- •Вариант №27
- •Вариант №28
- •6.2 Методические рекомендации по выбору варианта контрольной работы
- •6.3 Методические рекомендации по оформлению контрольных работ
- •6.4.Методические рекомендации по выполнению контрольной работы
- •6.5. Список рекомендуемой литературы
- •8 Вопросы для подготовки к экзамену и зачету
- •9 Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •9.1Литература
- •9.2. Методическое обеспечение дисциплины
- •9.3. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины:
1 Цели и задачи дисциплины
Необходимость изучения возможностей маркетинга обусловлена развитием рыночной модели экономики как основной модели организации коммерческой деятельности российских предприятий, внедрением экономических методов управления, поиском альтернативных методов достижения сбалансированности спроса и предложения, активизацией внешнеэкономической деятельности.
Особая роль в приспособлении к постоянно меняющимся рыночным условиям отводится маркетингу как новому средству конкурентной борьбы, а также стратегической адаптации поведения организаций.
Методология и практика маркетинга широко используются в концепции стратегического управления.
Программа дисциплины "Маркетинг" построена на том, что эта дисциплина является профилирующей в профессиональной подготовке специалистов в области менеджмента, коммерции, товароведения.
Целью изучения данной дисциплины является формирование у будущих специалистов комплекса знаний и умений в области маркетинга.
В программу входят темы, которые являются ключевыми для понимания концепции маркетинга, включающие методы и средства управления спросом и предложением.
Изучение дисциплины "Маркетинг" возможно на базе знаний, предоставленных такими дисциплинами, как "Основы менеджмента", "Основы коммерческой деятельности", "Внешнеэкономическая деятельность", "Основы логистики" и т.д.
Преподавание дисциплины призвано сформировать у студентов представление о том, что управление маркетингом представляет широкий комплекс мер стратегического и тактического характера, направленный на эффективное осуществление рыночного поведения фирмы и достижение ее основной цели - обеспечение удовлетворения потребностей целевых групп потребителей.
В процессе обучения предполагается осуществление текущего контроля, проведение деловых игр, использование разбора хозяйственных ситуаций для выработки навыков принятия самостоятельных решений.
2 Требования к уровню освоения дисциплины
При изучении дисциплины «Маркетинг» должен приобрести знания, предусмотренные при освоении основной образовательной программе. Он должен уметь решать задачи, соответствующие его квалификации.
Студент должен знать:
- основы содержания дисциплины «Маркетинг»;
- информационно-методическое обеспечение маркетинговой деятельности предприятия;
- методы исследования, анализа и прогнозирования товарных ранков и товарного ассортимента;
- особенности моделирования бизнес-процессов;
- технологию формирования товарного ассортимента и способы его оптимизации;
- процесс закупки товаров: источники поставки товаров, системы выбора поставщиков, порядок заключения договоров купли-продажи;
- составляющие системы товародвижения, их сущность, условия, особенности организации и функционирования;
- формы и методы продажи товаров, определение и прогнозирование её объема;
- организационную структуру службы маркетинга предприятия и порядок её взаимодействия с другими структурными подразделениями предприятия;
- методы разработки и виды маркетинговых стратегий;
- подходы к определению новых товаров в маркетинге;
- подходы к проблеме ценообразования в маркетинге и методы формирования цен;
- методы продвижения продукции предприятия по рынку;
- методы сегментирования и позиционирования продукции предприятия по рынку;
- поведение покупателей на каждом типе рынков.
Студент должен уметь:
- создавать информационную базу для организации маркетинговой деятельности предприятия;
- организовать маркетинговую работу на предприятии;
- организовать работу с покупателями;
- разрабатывать маркетинговую стратегию и политику предприятия;
- анализировать ситуацию на рынке для принятия управленческих решений;
- моделировать и проектировать маркетинговую деятельность предприятия.
