
- •Товарооборот как экономическая категория и экономический показатель деятельности торговой организации
- •Факторы, определяющие объем и структуру розничного товарооборота
- •Оптовый товарооборот: сущность, состав, структура
- •Методика анализа розничного товарооборота
- •Методы планирования и прогнозирования розничного товарооборота
- •Оценка надежности плана товарооборота
- •Особенности анализа и прогнозирования оптового товарооборота
- •Резервы роста розничного и оптового товарооборота
- •Организация контроля за ходом выполнения плана товарооборота
- •Сущность причин образования, состав товарных запасов
- •Показатели оценки состояния и эффективного использования товарных запасов
- •Факторы, влияющие на размер товарных запасов
- •Управление товарными запасами
- •44. Товарооборачиваемость. Показатели, пути ускорения товарооборачиваемости
- •45. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости
- •Нормирование товарных запасов
- •Методы контроля товарных запасов
- •48. Трудовые ресурсы как экономическая категория и составная часть ресурсного потенциала торговли
- •49. Состав, структура, движение трудовых ресурсов в организациях торговли
- •Производительность и эффективность труда
- •Планирование показателей по труду
- •Факторы и пути повышения производительности и эффективности труда
- •Заработная плата как основная форма оплаты труда
- •Тарифная система
- •Формы и системы заработной платы
- •Система премирования работников торговли
- •Состав фонда заработной платы
- •Эффективность использования средств на оплату труда
- •Анализ и планирование фонда заработной платы
- •Понятие, экономическая сущность, состав и структура основных средств организаций торговли
- •Виды оценки и амортизация основных средств
- •Показатели эффективности использования основных средств
- •Воспроизводство основных средств
- •Основные направления улучшения использования основных средств
- •Инвестиции в воспроизводство основных средств
- •Сущность и классификация оборотных средств и оборотного капитала
- •Управление оборотными средствами
- •Планирование потребности торговых организаций в оборотных средствах
- •Эффективность использования оборотных средств
- •Экономическая сущность понятий «затраты», «расходы», «издержки»
- •Расходы на реализацию товаров как экономическая категория. Связь с издержками потребления. Классификация
- •72. Показатели, характеризующие состояние, динамику и эффективность текущих расходов
- •73.Анализ расходов по основной деятельности торговой организации
- •Прогнозирование и планирование расходов торговой организации
- •Управление расходами торговой организации
Формы и системы заработной платы
Под системой оплаты труда понимается определенная взаимосвязь между показателями, характеризующими меру (норму) труда и меру его оплаты в пределах и сверх норм труда, гарантирующая получение работником заработной платы в соответствии с фактически достигнутыми результатами труда (относительно нормы) и согласованной между работодателем и работником ценой его рабочей силы.
Форма заработной платы – это тот или иной класс систем оплаты, сгруппированных по признаку основного показателя учета результатов труда при оценке выполненной работником работы с целью его оплаты.
На торговых предприятиях применяются следующие формы заработной платы: сдельная, повременная и контрактная. Каждая из этих форм подразделяется на несколько систем, позволяющих учесть особенности организации и условия труда на конкретных участках работы.
Повременная форма заработной платы предусматривает оплату труда исходя из установленных должностных окладов или тарифных ставок с учетом фактически отработанного времени. При этой форме заработной платы затраты рабочего времени выступают как затраты труда.
Сдельная заработная плата предусматривает оплату труда за выполнение определенного объема работы, например, за фактический объем реализованных товаров или выпущенной продукции на предприятии питания по установленным сдельным расценкам.
Сдельная форма заработной платы подразделяется на следующие системы: индивидуальная, бригадная пли коллективная сдельная заработная плата, прямая сдельная и сдельно-премиальная.
При индивидуальной сдельной оплате труда расценки и нормы выработки устанавливаются отдельно для каждого работника и соответственно ведется индивидуальный учет выполнения норм выработки. Сдельный заработок работника исчисляется путем умножения фактически выполненного объема работы (товарооборота) на индивидуальную расценку.
При коллективной (бригадной) оплате груда устанавливается бригадная расценка и бригадная норма выработки. Заработок бригады определяется путем умножения бригадной сдельной расценки на фактическую выработку. Он распределяется между се членами пропорционально тарифным ставкам или окладам и фактически отработанному времени.
Прямая сдельная оплата труда означает оплату труда по неизменной расценке за фактически выполненный объем работы. Применяется главным образом в мелкорозничной торговой сети и при оплате труда приемщиков стеклотары. Она широко используется в плодоовощной торговле в период массового поступления сельскохозяйственной продукции.
Сдельно-премиальная система оплаты труда предусматривает выплату наряду с заработком по сдельной расценке также премии за соответствующие количественные и качественные показатели в работе.
В розничной и оптовой торговле применяется главным образом повременно-премиальная система оплаты труда. Сдельная форма заработной платы используется, как отмечалось, в мелкорозничной торговой сети.
Традиционно сложившееся у нас строгое разграничение форм заработной платы на повременную и сдельную не в полной мере соответствует современным условиям и требует пересмотра. Каждая из этих форм включает элементы другой, и потому нельзя их противопоставлять друг другу.
Например, широко применяемая повременно-премиальная заработная плата включает элементы сдельной оплаты труда. В частности, премия, выплачиваемая работникам, зависит от выполнения заданий по прибыли и товарообороту. В свою очередь сдельно-премиальная оплата труда содержит элементы повременной формы заработной платы, что находит отражение в распределении сдельного заработка между членами коллектива (бригады) пропорционально отработанному работником времени.
Кроме того, в условиях развития рыночных отношений, заработная плата работника может представлять собой просто определенную долю коллективного заработка без разграничения на тарифную и другие части.
Контрактная форма оплаты труда применяется для руководителей государственных торговых предприятий с 1991 г.
Осуществление массовой приватизации государственных торговых предприятий создает базу для широкого внедрения ее в торговле и других сферах деятельности.
Цель перехода на контрактную форму оплаты труда состоит в том, чтобы повысить ответственность руководителя за результаты деятельности предприятия, создать условия для реализации творческой инициативы руководителя в решении производственных задач с учетом его индивидуальных способностей и профессиональных знаний.