Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
методичка_фермерське госп._3 курс арх..doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
507.9 Кб
Скачать

З.Свиновідгодівельне фермерське господарство

Свиновідгодівельні ферми призначені для відгодівлі молодняка, який поступає у 4-місячному віці і через півроку відгодівлі забивається на забійному пункті господарства або м'ясокомбінаті.

Годівлю свиней проводять вологими кормовими сумішами, що складаються з продуктових відходів або комбікормів. Продуктові відходи стерилізуються у котлі під тиском та високою температурою і проварюються не менше години. Готовий кормовий продукт охолоджується та вантажиться на візок чи кормороздавач і роздається у годівниці.

Глибина годівниці повинна бути не менш половини ширини по верху. Для зливу води і рідини при їх обмиванні і дезінфекції в них передбачаються отвори. Ширина кормових проходів залежно від способу кормороздачі (ручний візок, малогабаритні технічні засоби, кормороздавачі) становить 1.6±2.4 м. Поїння через поїлки – з розрахунку 25 голів на 1 поїлку.

Видалення гною – скребковим транспортером у гноєзбірник, звідти на тракторному причепі у гноєсховище.

Утримання свиней безвигульне, у станках. Станки групові для утримання відгодівельного молодняка і дорослого поголів'я огороджують решітками з просвітом 10-12 см. Підлоги в районі гноєвидалення гратчасті, решта – суцільні. Висота огороджувальних станків повинна бути не менше 1 м. Технологічні параметри станків

подано в табл.3.1.

Табл. 3.1 Площі і розміри технологічних елементів

п/п

Призначення елементів

Граничне поголівя на 1 елемент

норма площі на 1 голову, м²

ширина елементів приміщення,м

Станки групові

1.

для відгодівельного молодняка

30

0.65

3.5

2.

для дорослого пого­лів'я на відгодову­ванні

17

1.2

3.5

Норми і площі виробничих приміщень обслуговуючого призначення свиновідгодівельної ферми подано в табл 3.2.

Площі і розміри технологічних елементів

п/п

Приміщення

Норма площі,м²

Призначення приміщення

1.

2

3

4

1.

Приміщення для прийому та приготування коренеплодів

30

прийом та приготування коренеплодів

2.

Приміщення для концентрованих та мінеральних кормів

20

для зберігання концентрованих та мінеральних кормів

3.

Кормокухня

80

для приготування кормів

4.

Приміщення підстилки

10

Підстилка добового запасу

5.

Інвентарна

4-6

для зберігання інвентаря

6.

Приміщення для персоналу

18

для потреб персоналу

7.

Венткамера

12

Для вентиляції приміщення

8.

Електрощитова

7

9.

Машинне відділення

9

10.

Приміення для деззасобів

12

для зберігання дезінфікуючих засобів

11.

Вагова

5-8

для зважування свиней

12.

Забійна

14

забій свиней

13.

Приміщення для збору та відвантаження гною

24-36

зберігання і відвантажен­ня гною