- •Оглавление
- •1. Амины
- •Классификация и номенклатура аминов
- •1.2. Изомерия аминов
- •Распространение в природе, биологическая роль
- •Физические и физиологические свойства
- •1.5. Способы получения
- •1.6. Химические свойства
- •2. Аминокислоты
- •2.1. Клакссификация и номенклатура аминокислот
- •2.2. Распространение в природе. Биологическая роль
- •Биологические функции протеиногенных аминокислот
- •2.3. Физические свойства аминокислот
- •2.4. Получение аминокислот
- •2.5. Химические свойства
- •2.6. Качественные реакции на аминокислоты
- •3. Пептиды и белки
- •3.3. Ферменты
- •3.4. Классификация белков
- •3.5. Пространственная структура белков
- •3.6. Химические свойства пептидов и белков
- •3.7. Цветные реакции белков
- •Цветные реакции на белки
- •4. Гетероциклические соединения
- •4.1. Пиррол и его производные
- •4.2. Пиридин и его производные
- •4.3. Пиримидин и его производные
- •4.4. Индол и его производные
- •4.5. Пурин и его производные
- •5. Нуклеиновые кислоты
- •5.1. Строение нуклеотидов
- •Гетероциклические нуклеиновые основания
- •5.2. Строение нуклеозидов
- •5.3. Фосфаты нуклеозидов и нуклеотидов
- •5.4. Строение полинуклеотидов (нуклеиновых кислот)
- •Виды и функции рнк
- •5.5. Биологические функции нуклеиновых кислот
- •5.6. Нарушение структуры нуклеиновых кислот
- •Литература
Литература
1. Грандберг, И. И. Органическая химия / И. И. Грандберг. – М.: Дрофа, 2001. – 672 с.
2. Міляшкевіч Я.Г., Толкач В.Я. Арганічная хімія з асновамі біяхіміі раслін: вучэбны дапаможнік па аднайменным курсе для студэнтаў спец. 1-75 01 01, 1-75 02 01. – Мінск: БДТУ, 2003. – 93 с.
3. Потапов, В. М. Органическая химия / В. М. Потапов, С. Н. Татаринчик. – М.: Химия, 1989. – 448 с.
4. Органическая химия: учеб. для вузов: в 2 кн. / В. Л. Белобородов [и др.]; под общ. ред. Н. А. Тюкавкиной. – М.: Дрофа, 2002. – Кн. 1: Основной курс. – 640 с.
5. Травень, В. Ф. Органическая химия: учеб. для вузов: в 2 т. / В. Ф. Травень. – М.: ИКЦ «Академкнига», 2006. – Т. 2. – 582 с.
6. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений / Под ред. Н.Н.Третьякова. – М.: Колос, 1998. – 640 с.
7. Биохимия растений / Под ред. Красильниковой Л.А. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2004. – 224 с.