2.2. Суть проекта, описание рекламного продукта, его назначение и отличие его от имеющихся аналогов.

Суть создаваемого рекламного проекта состоит в том, чтобы повысить узнаваемость торгового знака компании ОАО «Данон Юнимилк» у любителей молочной продукции и молочных деликатесов, а именно стимулировать объем продаж относительно новой продукции данного производителя – Пахты.

Любители молочных продуктов должны обязательно оценить продукт производства компании ОАО «Данон Юнимилк» , а именно Пахту. Ведь при производстве используются только свежее молоко, и не используются консерванты и красители, а также самое главное не используются ГМО.

Продукция компании ОАО «Данон Юнимилк» всегда свежая, производитель гарантирует высокое качество продукции, отличный натуральный вкус молочных изделий.

3. План маркетинга

3.1. Ситуация на внутреннем и внешнем рынках (в Российской Федерации/за рубежом), аналоги рекламного продукта, степень их присутствия на рынке, характеристика конкурентов.

В настоящее время потребление молока и молочных продуктов растет умеренными темпами. Этому способствует в основном рост доходов российских граждан, постепенно приводящий к повышению потребления белковой пищи, а также к тому, что потребители все больше отдают предпочтение продуктам с высокой «добавленной стоимостью». По результатам исследования, проведенного агентством DISCOVERY Research Group, потребление молока на душу населения в 2012 году составило 250 кг, а в 2013 году, по предварительным оценкам - до 270 кг на человека при рациональной норме 392 кг. Общее потребление упакованных молочных продуктов в Российской Федерации в 2012 году составило 10,1 млрд. литров. Основной оборот в группе молочных продуктов по-прежнему определяют традиционные продукты: молоко, сыр, сметана и другие. Рынок растет в основном в сегменте короткоживущей молочной продукции, особенно хорошие показатели фиксируются в десертной и питьевой группах. Однако набирает обороты и сегмент инновационных продуктов, которые на фоне стагнации традиционного сегмента обеспечивают стабильный рост всей категории. По данным Молочного союза России, рынок молочной продукции ежегодно растет на 4-5%. По оценкам ING BANK (EURASIA) объем рынка молочной продукции в 2011 году был равен $ 13,5 млрд. В 2012 году, по оценкам агентства DISCOVERY Research Group, рынок составил порядка $ 15,2млрд. . Сегодня в молочной промышленности складывается довольно сложная для отечественных производителей молока ситуация. В 2011 году наблюдалось падение производства молока на 3,2%. В 2012 году в России произведено 31,4 млн. тонн молока, что на 0,9% больше 2011 года. На 1 августа 2013 года производство составило 32 млн. тонн (по материалам http://www.lenoblmoloko.ru/stats.3.php и данным агентства DISCOVERY Research Group, http://marketing.rbc.ru/rev_short/31724405.shtml). Основной фактор, сдерживающий развитие производства молока и молочных продуктов – состояние российского животноводства. В последние годы происходит постоянное сокращение крупного рогатого скота (таблица 1).

Таблица 1. Динамика изменения поголовья скота в Российской Федерации (на 1 января; в хозяйствах всех категорий; млн. голов)

Годы	Крупный рогатый скот	в том числе коровы
1993	52,2	20,2
1996	39,7	17,4
2007	27,3	12,7
2008	27,1	12,2
2009	26,5	11,8
2010	24,9	11,1
2011	23,0	10,3
2012	21,5	9,5
2013	21,5	9,4

Однако, по данным Росстата, в январе-марте 2007 года молокоперерабатывающими предприятиями выработано больше, по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, молочной продукции, за исключением молочных консервов. Особенно существенно выросло производство масла и сыра (таблица 2).

Таблица 2. Производство молочной продукции в Российской Федерации (в январе-марте 2012 – 2013 г., тыс. т.)

	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2006 г.
Масло животное	48,3	54,0	111,9
Сыры жирные	76,8	90,0	117,1
Цельномолочная продукция	2391,5	2501,2	104,6
Сухое цельное молоко	12,1	12,6	103,4
Нежирная молочная продукция	105,1	110,7	105,3
Консервы молочные, муб	200,2	177,3	88,5

В течение нескольких последних лет ресурсы сливочного масла и сыра в нашей стране формируются в значительной степени за счет импорта. Так, в январе-марте 2013 года импорт сливочного масла к его внутреннему производству составил 66%, а сыра – 85%. Учитывая высокую долю импорта, ценовая ситуация на российском рынке данных продуктов продолжает в значительной степени находиться под влиянием импортных цен. По данным Росстата, в I квартале 2013 года импорт молока и сливочного масла снизился, а сыра - продолжал увеличиваться. В то же время объемы экспорта молочных продуктов были незначительны. В пересчете на молоко, доля импорта в формировании ресурсов молока и молокопродуктов в I квартале 2013 года, по данным Росстата, составила 16,1% против 15,2% в соответствующем периоде прошлого года. Основными товарными группами, формирующими импорт молочной продукции в России, являются молоко и сливки сгущенные, масло сливочное, сыр (рисунок 1).

Рисунок 1. Импорт основных видов молочной продукции в 1 квартале 2012 – 2013 года, тыс. тонн *

* Источник: данные ФТС России и Росстата, http://www.lenoblmoloko.ru/stats.9.php

Объемы экспорта молочной продукции остаются незначительными. Их удельный вес в ресурсах молока и молокопродуктов в настоящее время не превышает 2%. В начале 2007 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос экспорт масла сливочного и сыра, в то время как экспорт молока и сливок сгущенных уменьшился (рисунок 2).

Рисунок 2. Экспорт основных видов молочной продукции в 1 квартале 2012 – 2013 года, тыс. тонн *

* Источник: данные ФТС России и Росстата, http://www.lenoblmoloko.ru/stats.9.php

Согласно этим данным, наиболее известными являются марки «Домик в деревне» и «Данон» - по данным на октябрь 2012 года, «Домик в деревне» назвали 50,6% опрошенных, марку «Данон» назвали 36% опрошенных. Эти же марки являются лидерами и по другому важнейшему показателю – марочным предпочтениям потребителей (рисунок 3).

Рисунок 3. Марочные предпочтения потребителей в октябре 2013 года

Факторы конкурентоспособности продукции ОАО «Данон Юнимилк»:

1. Высокое качество продукции:

• Лучшее сырье из разных регионов страны;

• Современные рецептуры ведущих собственных специалистов в данной области;

• Все продукты проходят государственную сертификацию;

• Постоянный контроль качества на всех стадиях.

2. Широкий ассортимент продукции:

• 13 продуктовых линеек;

• различные виды упаковок (вакуумный пакет, стеклобанка, пластиковая банка и др.);

• постоянная работа над созданием новых видов продукции.

3. Сервис:

• Большой штат квалифицированных торговых представителей;

• Доставка собственным холодильным автотранспортом;

• Заказ и доставка в удобное для клиента время;

• Различные варианты оплат;

• Скидки от объема и постоянным клиентам.