Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
33_33_33_fiziologia_33_33_33_-_kopia.doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
454.66 Кб
Скачать

14. Какие ферменты содержит желудочный сок

1) пепсин,2) сычужный фермент (лабфермент) и3) липаза.

15. Назовите фазы выделения желудочного сока

Первая фаза — сложнорефлекторная. Выделение желудочного сока вызывается рефлекторно при акте еды.

Вторая фаза — нервно-гуморальная, или нервно-химическая. Выделение желудочного сока вызывается в этой фазе химическими веществами (гормоны, продукты расщепления пищи), поступающими в кровь и раздражающими рецепторы желудка или непосредственно нервную систему.

16. Какие питательные вещества откладываются в запас, а какие не откладываются

В процессе пищеварения некоторые питательные вещества расщепляются на более мелкие, которые усваиваются организмом и служат "строительным материалом" для клеток и тканей различных органов. Если необходимости в их использовании нет, в случае если организму на данный момент хватает поступивших питательных веществ, то они просто откладываются "на потом" (в запас) для использования их в дальнейшем. Те вещества, которые организм усвоить или отложить не смог - выходят.

Самыми важными питательными веществами для организма человека являются белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества, клетчатка и вода.

17. Назовите основные функции печени

Печень обладает важными функциями синтеза и метаболизма. Также обладает дезинтоксикационными функциями и, подобно почкам, экскретирует конечные продукты метаболизма.

Основная функция печени заключается в захвате всех веществ из кишечника с их последующей «обработкой», накоплением и распределением в кровь и желчь.  Печень обезвреживает токсины, которые образуются в организме как следствие обменных реакций и «решает» куда складировать или как выводить их. В печени также происходит биотрасформация лекарств, поступающих в организм извне токсических продуктов.

18. В какой форме и в каких органах углеводы откладываются в запас

Углеводы в организме человека накапливаются в виде гликогена в печени и мышцах

19. Назовите депо жира в организме

Жир, всасывающийся из кишечника, поступает преимущественно в лимфу и в меньшем количестве — непосредственно в кровь. Опытами с дачей животному меченых жиров, содержащих изотопы углерода и водорода, показано, что жиры, всосавшиеся в кишечнике, поступают непосредственно в жировую ткань, которая имеет значение жирового депо организма. Находящиеся здесь жиры могут переходить в кровь и, поступая в ткани, подвергаются там окислению, т.е. используются как энергетический материал.

20. Какие гормоны поджелудочной железы регулируют углеводный обмен

Инсулин регулирует углеводный обмен, снижает концентрацию сахара в крови, способствует превращению глюкозы в гликоген в печени и мышцах. Он повышает проницаемость клеточных мембран для глюкозы: попадая внутрь клетки, глюкоза усваивается. Инсулин задерживает распад белков и превращение их в глюкозу регулирует жировой обмен путем образования высших жирных кислот из продуктов углеводного обмена. В основе регуляции инсулина лежит нормальное содержание глюкозы в крови: гипергликемия приводит к увеличению поступления инсулина в кровь, и наоборот.

Глюкагон повышает количество глюкозы, что также ведет к усилению продукции инсулина. Аналогично действует гормоны надпочечников.

Вегетативная нервная система регулирует выработку инсулина посредством блуждающего и симпатического нервов. Блуждающий нерв стимулирует выделение инсулина, а симпатический тормозит.

Глюкагон принимает участие в регуляции углеводного обмена, по действию на обмен углеводов он является антагонистом инсулина.

На образование глюкагона в альфа-клетках оказывает влияние уровень глюкозы в крови.

Гормон роста соматотропин повышает активность альфа-клеток. В противоположность этому гормон дельта-клетки – соматостатин тормозит образование и секрецию глюкагона, так как он блокирует вхождение в альфа-клетки ионов Ca которые необходимы для образования и секреции глюкагона.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]