7. Факторы, влияющие на сохранение качества товаров (на примере парфюмерных товаров)

К важнейшим факторам, обеспечивающим сохранение качества непродовольственных товаров, относятся упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. Ответ выполнен на примере парфюмерных товаров.

Упаковка

Духи расфасовывают в стеклянные, фарфоровые или керамические флаконы емкостью не более 65 мл. Флаконы укупоривают притертыми пробками; пробка­ми из стекла с полиэтиленовым уплотнителем; колпачками-пульверизатора­ми или с винтонарезными колпачками (с прокладкой) из пластмассы, металла или дерева с запирающим конусом или полиэтиленовой вставкой; пробирки укупори­вают полиэтиленовыми пробками.

К отверстию флаконов с навинчивающи­мися колпачками плотно приклеивают корковую или пластмассовую прокладку (пыж) толщиной до 3 мм, предохраняющую жидкость от испарения и утечки.

Флаконы не должны иметь дефектов (свили, сколов, царапин, неравномерной толщины стенок, матовости и др.), влияющих на их прочность и ухудшающих вне­шний вид. Стеклянные пробки должны быть хорошо притерты к горлышку фла­кона, а пластмассовые колпачки — легко навинчиваться до отказа и обеспечи­вать плотность укупорки. Наружная поверхность колпачков должна быть гладкой и не изменять свой цвет и внешний вид под действием духов или одеколона.

Следы потеков духов или одеколона не допускаются. Выпускаются парфюмер­ные товары (одеколоны и душистые воды) также в аэрозольной упаковке.

Маркировка

На ящиках с парфюмерными товарами должны быть указаны: наименование изделия и номер артикула; наименование предприятия-изготовителя и его мес­тонахождения или наименование грузоотправителя; наименование грузополуча­теля; порядковый номер ящика и дата выработки; количество изделий в штуках; номер упаковщика; обозначение стандарта.

На крышках ящиков следует делать надписи: «Верх, не кантовать!», «Не бро­сать!», «Стекло», «Боится сырости», «Осторожно, хрупкое!».

Транспортировка

Парфюмерные товары, а также материалы для их изготовления (эфирные мас­ла, душистые вещества, полупродукты их синтеза) транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на дан­ном виде транспорта. Учитывают температуру внутри транспортного средства, правила укладки товара, осторожность при погрузочно-разгрузочных работах.

Хранение

При хранении должны соблюдаться требования, предусмотренные ГОСТ.

Парфюмерные изделия в упаковке производителя хранят при температуре не ниже 5 и не выше 25 ⁰С в крытых помещениях. Изделия при хранении не долж­ны подвергаться непосредственному воздействию солнечного света. Гарантийный срок хранения:

- духов и одеколонов группы «ЭКСТРА», туалетной воды — 15 мес. со дня изготовления,

- духов, одеколонов, душистой воды — 12 мес. со дня изготовления.