Примерный перечень документов/материалов, прилагаемых в качестве приложений к отчету по практике

1. Характеристика от руководителя практики от предприятия

(благодарственное письмо).

2. Фотографии и др.наглядные пособия.

По завершению практики руководитель практики от предприятия заполняет характеристику на студента, преподаватель от учебного заведения заполняет аттестационный лист.

( Приложение №1, №2)

Приложение №3

Аттестационный лист (для преподавателя)

характеристика профессиональной деятельности обучающегося

во время преддипломной практики

1.ФИО обучающегося _____________________________________________

2. Группы № _______, специальность 100114 «Организация обслуживания в общественном питании».

3. Время проведения практики __________________________________________________

4. Место проведения практики___________________________________________________

5. Виды и объем работ, выполненные обучающимся во время практики:

№п/п	Вид работ	Кол-во часов	Качество выполнения (0, 1, 2) *
1.	Ознакомление с предприятием	24
2.	Управление на предприятии	30
3.	Стажировка в качестве стажера менеджера (метрдотеля, администратора) зала	48
4.	Стажировка в качестве стажера бар-менеджера*	12
5.	Стажировка в качестве стажера руководителя предприятия	24
6.	Оформление отчета по практике	6
	ИТОГО	144

* 0 – показатели отсутствуют

1 – выполнено не в полном объеме

2- выполнено в полном объеме

Краткая характеристика профессиональной деятельности (заключение по работе)______________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

(заполняется руководителем практики от образовательной организации)

____________________________________________________________________________________________

5. Оценка по результатам прохождения учебной практики __________________________________________________________________

^{(отлично, хорошо, удовлетворительно, не зачтено)}

Руководитель практики от образовательной организации

_________________ _______________ / _______________________ /

^{должность подпись Ф.И.О.}

Дата___________

Приложение №4

Министерство общего и профессионального образования

Свердловской области

ГБОУ СПО СО «Екатеринбургский торгово-экономический техникум»