Вариант 10

1.Теоретический вопрос

Этапы разработки ценовой стратегии фирмы и их характеристика. Формирование рыночных цен в рамках товарной номенклатуры и по географическому принципу.

2. Задача.

Условие

1. Норма расхода продуктов на одну порцию блюда: говядина 100 г, сало - 10 г, лук - 60 г, мука - 5 г, соленые огурцы - 20 г., специи - 3 г.

2. Свободная отпускная цена (без НДС) за 1 кг говядины - 270 руб., сала - 300 руб., лука - 50 руб., муки - 80 руб., соленых огурцов-100 руб., специй -500 руб.

1. Наценка на реализуемую продукцию - 50 %.

3. НДС-18%.

Задание

1. Составьте калькуляцию продажной цены 100 порций блюда, реа­лизуемых в кафе.

2. Определите свободную продажную цену одной порции блюда.

3. Как изменится продажная цена одной порции блюда при увеличении цены на мясо на 50%, на сало – на 30%?

4. Составьте калькуляцию 100 порций блюда в соответствии с новыми ценами продуктов.

3. Тестовые задания

1) Свободная розничная цена импортного товара больше расчет­ной цены на:

а) НДС, взимаемый при выпуске товара в свободное обращение

б) торговую надбавку

в) НДС, взимаемый при таможенном оформлении

г) таможенную пошлину

2) В торговую надбавку включены: а) издержки производства

б) прибыль

в) издержки обращения

г) расходы на рекламу

д) транспортный налог

3) Установите последовательность включения в цену товара ее структурных элементов:

а) прибыль

б) НДС

в) торговая надбавка

г) себестоимость д) акциз.

4) Мировые цены, объективно отражающие конъюнктуру рынка:

а) цены предложений

б) цены фактических сделок

в) цены аукционов

г) цены прейскурантов

д) цены каталогов

е) цены проспектов.

5. Сторонники объективной маржинальной теории сводят определение стоимости (а соответственно, и цены) к взаимодействию различных сил: на стороне …………- предельная полезность, а на стороне…………… - издержки производства.

5. Согласно объективному маржинальному направлению на краткосрочном периоде времени большую роль в определении цен будет играть колебания……………

5. При использовании ……………цен как бы не менялись цены и объем продаж, масса прибыли должна быть постоянной, то есть прибыль является установленной величиной

А) стратегии высоких цен

Б) стратегии средних цен

В) стратегии льготных цен

Г) стратегии целевых цен

Д) стратегии низких цен.

5. Условия «франко» зависят:

а) от типа товара

б) от особенностей его транспортировки

в) от рыночной стратегии продавца

г) от государственной политики.

5. Государство в первую очередь включает акциз в структуру цены типа продукции:

А) с неэластичным спросом

Б) с абсолютно неэластичным спросом

В) с эластичным спросом.

5. При использовании метода ценовых подарков должно соблюдаться требование:

А) характер подарка должен быть ориентирован на потребителя основного товара

Б) характер подарка должен быть ориентирован на покупателя основного товара

В) в качестве товара-подарка целесообразно использовать продукцию, не имеющую спроса.