5. Выявление идентификационных признаков и основных требований, предъявляемых к товару

С целью выявления идентификационных признаков и основных требований, предъявляемых к товару, в данной курсовой работе необходимо рассмотреть ГОСТ на заданный в исходных данных товар.

При этом ГОСТ следует отбирать при помощи интернет ресурса по установленному алгоритму:

1. В поисковой строке браузера задаем название сайта: www.standartgost.ru .

2. Перед вами появляется Общероссийский классификатор стандартов, который разделен на определенные разделы.

Общероссийский классификатор стандартов

Раздел: Авиационная и космическая техника

Раздел: Бытовая техника и торговое оборудование. Отдых. Спорт

Раздел: Военная техника

Раздел: Гидравлические и пневматические системы и компоненты общего назначения

Раздел: Горное дело и полезные ископаемые

Раздел: Гражданское строительство

Раздел: Добыча и переработка нефти, газа и смежные производства

Раздел: Дорожно-транспортная техника

Раздел: Железнодорожная техника

Раздел: Здравоохранение

Раздел: Информационные технологии. Машины конторские

Раздел: Испытания

Раздел: Лакокрасочная промышленность

Раздел: Математика. Естественные науки

Раздел: Машиностроение

Раздел: Металлургия

Раздел: Метрология и измерения. Физические явления

Раздел: Механические системы и устройства общего назначения

Раздел: Общие положения. Терминология. Стандартизация. Документация

Раздел: Охрана окружающей среды, защита человека от воздействия окружающей среды. Безопасность

Раздел: Подъемно-транспортное оборудование

Раздел: Производство пищевых продуктов

Раздел: Резиновая, резинотехническая, асбесто-техничекая и пластмассовая промышленность

Раздел: Сельское хозяйство

Раздел: Стекольная и керамическая промышленность

Раздел: Строительные материалы и строительство

Раздел: Судостроение и морские сооружения

Раздел: Текстильное и кожевенное производство

Раздел: Телекоммуникации.аудио-и видеотехника

Раздел: Технология переработка древесины

Раздел: Технология получения изображений

Раздел: Точная механика. Ювелирное дело

Раздел: Упаковка и размещение грузов

Раздел: Услуги. Организация фирм, управление и качество. Администрация. Транспорт. Социология.

Раздел: Химическая промышленность

Раздел: Целлюлозно-бумажная промышленность

Раздел: Швейная промышленность

Раздел: Электроника

Раздел: Электротехника

Раздел: Энергетика и теплотехника

3. В зависимости от категории заданного товара выбираем подходящий раздел. Нажимаем один раз левой клавишей мыши на название раздела. Например, нам необходимо найти ГОСТ по какао. Следовательно, выбираем близкий по смыслу раздел – «Производство пищевых продуктов».

4. После нажатия появляется следующее окно, которое содержит подразделы.

Находится в:

Общероссийский классификатор стандартов

Производство пищевых продуктов

Имеет подразделы:

• Зерновые, бобовые и продукты их переработки

• Материалы и предметы в контакте с пищевыми продуктами

• Молоко и молочные продукты

• Мясо, мясные продукты и другие животные продукты

• Напитки

• Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов

• Органолептический анализ

• Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур

• Пищевые продукты в целом

• Процессы в пищевой промышленности

• Пряности и приправы. Пищевые добавки

• Расфасованные пищевые продукты и пищевые продукты, подвергнутые кулинарной обработке

• Сахар. Продукты из сахара. Крахмал

• Установки и оборудование для пищевой промышленности

• Фрукты. Овощи

• Чай. Кофе. Какао

• Шоколад

5. После рассмотрения необходимо выбрать подходящий подраздел и нажать на его название два раза левой клавишей мыши. Например, если нас интересует какао-порошок, то выбираем – «Чай. Кофе. Какао.»

6. После нажатия открывается следующее окно, где уже могут находиться ГОСТы, либо необходимо еще раз выбрать интересующую нас категорию.