Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
диплом.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
504.45 Кб
Скачать

Введение

Формула успеха мастера парикмахера

Давайте рассмотрим образ «Успешного Парикмахера».

Почему именно успешного? Потому что есть большая разница, заниматься профессией просто потому, что так вышло в жизни, или стремиться к развитию, к росту, к успехуИ обязательно встает вопрос о том, какими же навыками и умениями должен обладать парикмахер, чтобы добиться вершин мастерства. Но сначала важно разобраться с критериями успеха.

Какого мастера можно назвать успешным?

Очевидно такого, к кому возвращаются его клиенты и еще рекомендуют этого мастера другим. Именно востребованность характеризует профессионала высокого уровня. А еще критерием является, конечно, цена стрижки и уровень доходов. И, кстати, появляется еще один критерий успеха – степень внутреннего комфорта от внешней ситуации. Если внешне у человека (ну, в частности у парикмахера) все хорошо, а внутри его что-то сильно не устраивает, вряд ли можно считать его успешным. Речь идет о состоянии любви к профессии, а не творческой успокоенности, когда у мастера уже нет стремления к совершенствованию.

И если критерии ясны – а они выражены «формулой парикмахерского успеха»:

(Постоянные Клиенты * Цену Стрижки = Уровень Дохода) + Внутренний Комфорт

- остается задуматься о факторах, которые влияют на хороший результат сложения и умножения в формуле! Факторы – это навыки и умения, которыми должен обладать мастер, чтобы быть УСПЕШНЫМ, или стать им через какое-то время.

Есть 4 группы навыков и умений:

Технические навыки – это умение делать все виды парикмахерских работ – Стрижка, Укладка, Окрашивание, Прически, Химическая завивка, Уход, Лечение

Навыки общения – с Руководством салонов, с Клиентами, с Коллегами;

Творческие навыки – это умение придумывать образ;

Навыки Здоровья (физического и душевного) – ну, это уже по желанию и разумению каждого…

Казалось бы, невозможно определить, какие навыки наиболее важны. Или даже нет… большинство не раздумывая говорят, что самые важные навыки – Технические. Нам надо разобраться в двух вещах: во-первых, действительно, расставить приоритеты в навыках, а во-вторых, подумать о том, какими способами можно и нужно их развивать.

Для начинающего мастера действительно наиболее важны Технические навыки.

Вернее, как можно более быстрая их наработка. Действительно, о каком профессионализме можно говорить, о какой успешности, если ножницы держишь коряво, технологии стрижек помнишь слабо, сам анализировать их не умеешь, а то, что помнишь с курсов – получается плохо. Значит, надо изначально думать о хорошей школе, искать хороших преподавателей, кто смог бы качественно поставить руку и дать быстрый старт технических навыков. Как бы не обстояло дело на сегодня с обучением парикмахеров, такие школы и такие преподаватели есть.

В дальнейшем, с развитием техники стрижки и других технических навыков, на первое по значимости место, несомненно, выходят навыки общения.

Навыки общения

С какими категориями оппонентов приходится общаться мастеру салона? Надо четко обозначать для себя цели и результаты, которых необходимо добиваться в процессе общения с каждыми:

Руководитель салона. Что мы хотим от него? - Изначально, чтобы нас приняли на работу. Но лучше бы не просто приняли, а с наиболее выгодными для нас условиями (вот и задумаешься, что и как говорить или НЕ говорить о себе во время собеседования, как держаться и как выглядеть). А в дальнейшем… В дальнейшем, от руководителя салона мы можем получить развитие мастерства (если салон отправляет на стажировки, повышение квалификации, то надо так пообщаться с руководством, чтобы отправили Вас. Кстати, если салон НЕ отправляет, то надо пообщаться так, чтобы отправлять начал). Здесь можно подумать над тем, насколько Вы можете быть ценным сотрудником, продемонстрировать это перед руководством, подкрепить такое мнение о себе грамотной работой на благо салона. Это обязательно будет замечено и оценено (ну а если нет, то можно и задуматься).

Клиенты. Любимые наши клиенты. Чего мы хотим от них, как с ними общаться? Кстати, формула «клиент всегда прав» - это позиция дирекции салона. Мастера могут размышлять и по-другому. Наша цель сделать так, чтобы клиент, во-первых, оставил как можно больше денег в данный визит, во-вторых, вернулся к нам еще раз, а в-третьих – порекомендовал своим друзьям и близким… Как этого добиться? Конечно, Ваше техническое мастерство должно быть безупречно! А в остальном – чувствовать клиента, уметь общаться на его уровне, быть интересным и как специалист, и как человек. Здесь есть много способов и «хитростей», наработанных каждым мастером. Давайте делиться нашими находками в общении с клиентами, думаю, у каждого найдется много историй из практики!

Коллеги. Близкие наши люди. С ними рядом мы проводим много времени ежедневно. И общение это должно быть комфортным… ну или не энергозатратным, как минимум. Здесь давать советы сложно. Стили общения у людей разные. Но есть один критерий!!! С коллегами надо общаться так, чтобы во время работы звучала Ваша любимая музыка!))

Творческие навыки

Это умение придумывать образ. Конечно, умение придумывать образ – замечательное качество для парикмахера. Для мастера, работающего на показах и шоу, на подиуме – это означает выражение собственной индивидуальности, как художника. Для салонного мастера это может означать умение быстро вникнуть во внутренний мир человека (этому помогут навыки общения) и предложить с учетом модных тенденций и характеристик самого клиента образ, выражающий вкус мастера…То есть Ваш! А технические навыки помогут воплотить этот образ в совершенстве. Вот такая завязка одних навыков с другими… Можно ли развить творческие навыки, или это заложено с детства? Ну, как минимум, надо посещать шоу, мастер-классы, фестивали и чемпионаты – места, где вокруг масса зрительной информации, множество новых образов! Еще, конечно, журналы парикмахерские, их не мало сейчас! Кстати, писать в газету на парикмахерские темы – это еще один способ развить в себе творческие навыки, попробуйте!

ПМ 01,01. «Выполнение стрижек и укладок волос». Технология выполнения женской (классической) салонной стрижки

Общий вид (фото) до и после выполнения услуги.

Организация рабочего места. ( Виды применяемых инструментов и приспособлений. Подготовительные работы. Заключительные работы)

Рабочее место парикмахера оборудуется туалетным столом и креслом.

Существует множество конструкций парикмахерских туалетных столов, обычно это столик, облицованный пластиком, с вмонтированной в него раковиной или без нее. В столике имеются выдвижные ящики для инструмента, приспособлений, парфюмерии и белья. Над столиком установлено прямоугольное или овальное зеркало размером не менее 60х100 см.

Парикмахерское кресло должно иметь полумягкое сиденье со спинкой и подлокотниками, обивку из водонепроницаемых материалов и свободно вращаться вокруг вертикальной оси. Желательно также, чтобы оно было оборудовано грузоподъемником, чтобы в зависимости от роста клиента можно было поднимать или опускать его, а также поворачивать в нужное положение. Для удобства клиентов кресло должно быть снабжено специальной подставкой для ног.

Расположение туалетных столов и кресел в рабочем зале парикмахерской может быть различным в зависимости от площади помещения и его формы. Туалетные столы размещать вдоль стены или в центре зала. Можно также группировать их по два-три. Главное условие, которое должно быть выполнено при размещении оборудования, – соблюдение установленных расстояний между креслами. Считается, что рабочая зона парикмахера не должна быть удалена от вертикальной оси кресла более чем на 90 см. Следовательно, минимальное расстояние между осями двух кресел – 180 см.

При размещении в помещении парикмахерской туалетных столов и кресел на каждое рабочее место парикмахера по санитарным нормам отводится не менее 4,5 м2 площади.

На рабочем столе необходимо разместить в определенном порядке (справа налево) предметы туалета: спиртовку, ватницу, банку с дезинфицирующим раствором, пудреницу, порошочницу, флакон с перекисью водорода. При этом следует руководствоваться основным правилом – чем чаще используется в работе данный предмет, тем ближе к мастеру он должен находиться. Это даст возможность парикмахеру сократить до минимума количество движений и, следовательно, уменьшится утомляемость.

Мастер обязан содержать в чистоте свое рабочее место и предметы туалета. По окончании рабочего дня туалетный стол и все принадлежности необходимо протирать 0,5% раствором хлорамина.

Парикмахер должен выполнять правила личной гигиены, чтобы не стать переносчиком заболеваний.

Инструменты – орудие производства парикмахера, применяемые для выполнения различных операций с волосами, в результате которых они изменяют свое состояние. Под изменением состояния волос следует понимать укорачивание при стрижке или бритье, придание волосам той или иной формы при помощи бигуди, зажимов, расчесок, щипцов, ручного фена.

Приспособление – лишь способствуют выполнению операций. Они играют вспомогательную роль. Приспособлением является кисточка для бритья, с помощью которой взбивают мыльную пену и наносят на волосяной покров головы и лица. Само же бритье осуществляется бритвой.

Самыми распространенными приспособлениями являются:

Пульверизатор – для смачивания волос при стрижке и укладке, а также для нанесения различных средств для укладки.

Мисочки – для приготовления красителей, средств для лечения волос и фиксажа для химической завивки.

Кисточки – для разведения и нанесения красителей и лечебных препаратов.

Шейкер – для смешивания красителей. При помощи «шейкера» можно добиться совершенного смешивания любого тюакса. Достаточно несколько покачивающих движений рукой и мастер получает любой оттенок, готовый к применению. Плотно закрывающаяся крышка не позволит краске пролиться. Деление на шейкеры помогут добиться точности при подготовки пропорций и количества краски.

Губки – для нанесения химического состава и фиксажа.

Зажимы – пластмассовые и металлические, для разделения волос на зоны и пряди при стрижке, укладке, лечении и окраске волос.

Утепляющий колпак – для химической завивки и лечении волос.

Так же к приспособлениям относятся шапочки для мелирования, мерный стакан, резиновые перчатки , мисочки, губки для нанесения составов, аппликатор, мерный стаканчик, кисточки, воротники, используемые при окраске.

Все используемые инструменты для обработки волос в зависимости от назначения можно разделить на три вида:

Инструменты для расчесывания волос.

Расческа – самый необходимый и распространенный инструмент парикмахера, без нее невозможно выполнение ни одной операции по обработке волос. Расческа состоит из обушка и зубьев. Расчески различаются по длине, ширине и частоте зубьев. Широкие расчески применяются при работе с широкими прядями волос, маленькие расчески исполь­зуются при работе с небольшими прядями или при выполнении очень коротких стрижек. Частое расположение зубьев вызывает сильное натяжение волос, чего не происходит при более редком расположении зубьев.

По назначению все расчески разделяют на пять основных типов:

Комбинированные расчески

Расчески с однородным расположением зубьев

Расчески с остроконечной ручкой

Расчески с обыкновенной ручкой

Щетки

Применяются для массажа кожи головы, расчесывания и укладки волос. Они могут иметь пластмассовые, металлические или щетинистые зубья.

Щетки из натуральной щетины более профессиональны, т.к. они лучше оттягивают волосы во время укладки.

Щетки бывают двух видов:

Плоские

круглые «брашинг» 2. Режущие инструменты

Ножницы

Ножницы состоят из трех частей: двух одинаковых половинок и скрепляющего их винта (рис. 1). Каждая половинка ножниц состоит из кольца 1, рычага 2 и рабочего полотна 3. Рабочее полотно имеет жало 4, конец 5 и обушок 6.

  Рис. 1. Конструкция ножниц:

1-кольцо; 2-рычаг; 3-рабочее полотно; 4-жало; 5-конец ;6-обушок

Парикмахерские ножницы бывают четырех видов:

Прямые

Филировочные

Флажковые

Горячие

Машинки.

Все машинки для стрижки волос можно условно подразделить на три вида: вибрационные, роторные, аккумуляторные.

Бритвы.

В парикмахерском деле используются бритвы двух видов: опасные и филировочные.

Опасные бритвы предназначены для бритья лица и головы, а также для стрижки и филировки волос. Опасные бритвы бывают классические и с меняющимся лезвием, так называемые станки.

Филировочная бритва предназначенная только для стрижки и филировки волос

Инструменты для укладки и завивки волос

Бигуди.

В парикмахерской применяют четыре типа бигуди (рис. 23):

  1. Металлические бигуди с планкой и резинкой. Эти бигуди позволяют получить очень крутые завитки, однако они оставляют на волосах заломы от резинки, поэтому применяются только для повседневной укладки.

  2. Металлические бигуди без планки с резинкой или шпилькой. С их помощью также получают крутые завитки, но если они не имеют резинки, то заломов не оставляют. Применяются как для повседневной, так и для вечерней укладки.

  3. Пластмассовые бигуди с шипами, или «ежики». Позволяют получить мягкие завитки, такие же, как и при укладке феном. Применяются для повседневной, вечерней и модельной укладок. Дают возможность накручивать волосы с оттяжкой для получения завитка разной упругости.

  4. Видоизмененные бигуди. К ним относятся:

    • бигуди «на липучках», которые удерживаются на волосах без зажимов, резинок и шпилек и применяются для повседневных и вечерних укладок;

    • металлические бигуди, имеющие внутри ершик из щетины дикого кабана, предназначенный для удержания волос; они фиксируют кудри и поднимают волосы у корней;

    • бигуди-бумеранги (папильотки) — гибкие резиновые бигуди, предназначенные для выполнения модных современных причесок и химической завивки.

 

Щипцы.

Электрические щипцы используются только для создания локонов и различаются между собой диаметром. В настоящее время существуют электрические щипцы различной формы.

Треугольные щипцы имеют зажим треугольной формы, позволяющий формировать локоны с резким заломом и оставлять волосы прямыми на концах.

Спиральные щипцы снабжены металлической спиралью, огибающей ствол щипцов и не позволяющей локонам спутываться.

Щипцы - зигзаг позволяют получать четко очерченные локоны с заломленными кончиками.

Щипцы «вэйвмэйкер» похожи на обычные щипцы, но нагревающие пластины у них рифленые, позволяющие получать крутые волны определенной ширины.

Щипцы позволяют создать на волосах узор, применяя для этого ту или иную фигурную насадку

Щипцы-выпрямители с плоскими нагревающими пластинами.

Подготовительные и заключительные работы.

Подготовительными и заключительными работами по обслуживанию посетителей парикмахерских называются такие работы, которые производятся до и после основного производственного процесса.  Подготовительные работы:  1. Подготовка рабочего места  2. Подготовка инструментов  3. Аппаратура  4. Белье  5. Принадлежности и материалы  Заключительные работы:  1. Вычесывание мелких остриженных волос  2. Снятие парикмахерского белья  3. Стряхивание волос с шеи и лица  4. Оформление рабочей карточки  5. Наведение порядка на столике .

1.3 Технология выполнения стрижки. Карэ на удлинение. Диагональ вперед.

На схеме показано, что проборы выполняются по диагонали вперед и пряди постригаются по фиксированной образующей линии.

Диагональ может иметь разный угол наклона.

Голова прямая. Выполняем первый пробор на затылке в соответствии с выбранным направлением линии формы. Для облегчения контроля за всей массой волос вы можете отделить над ухом переднюю часть шевелюры. Подстригите прядь в естественном распределении без проекции.

Образующая линия проходит на желаемой длине..

Продолжайте делать проборы параллельно линии формы, распределяя волосы естественным образом и подстригать их без проекции до заднее края уха.

После того, как проборы достигнут верха уха, продлевайте их до лицевой границы волос. Это поможет вам поддерживать диагональ параллельно линии формы.

Продолжайте последовательность проборов, направляя параллельно им ножницы и пальцы. Двигаясь от центра сзади к переднему краю волос, подразделяя пряди по мере необходимости и перемещаясь вокруг головы так, чтобы постоянно находится напротив участка работы.

Распределение волос на лобной границе может быть слегка смещено назад вдоль границы. Текстура окончаний волос остается неактивированной, если клиент не желает оставить лицо открытым.

Заключительные работы:

Подравниваем кончики, чтобы волосы не торчали из прически. Каре на удлинение должно быть идеально ровным. Щёткой – смёткой убираем с лица и шеи модели мелкие волоски. После чего приступаем к укладке стрижки

Эта стрижка идет многим клиентам. Длина стрижки и угол диагонали могут меняться в зависимости от клиента.

Укладка волос феном.

Укладка волос при помощи фена имеет неоспоримое преимущество, поскольку не отнимает у клиента и мастера много времени, при этом волны получаются более пышными и близкими к естественным. С применением фена выполняют следующие работы: все виды завивки, прически, оттяжку заломленных волос на голове и бороде, установку волос на темени при стрижках.

Наконечник направляет струю воздуха узким плоским потоком, и тем самым не треплет волосы, а придает им желаемое направление, одновременно подсушивая их и создавая форму волны. Температура воздушной струи регулируется приближением или отдалением фена.

Укладка волос феном включает в себя следующие этапы:

Мытье волос и обработка их специальным составом для укладки волос.

После этого волосы расчесывают и придают им направление, которого вы будете придерживаться в укладке.

Если волосы сильно мокрые, желательно легкое просушивание.

После проведения всех подготовительных этапов следует переходить непосредственно к укладке волос феном.

Тоннельной расческой приподнимаем корни, а концы волос должны оставаться влажными. Затем, отделяя пряди диагональными проборами, укладываем волосы брашингом, начиная с затылочной зоны. Передние пряди волос укладываем на лицо. Полотно волос вытягиваем утюжком.

Во время укладки уделяйте большое внимание необходимому направлению и полному просушиванию основания пряди, это влияет на прочность и объемность прически.

По окончанию процесса (укладки) волосы необходимо причесать в желаемую форму и зафиксировать прическу лаком.