Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Організ.виробництва методичні рекомендації.doc
Скачиваний:
3
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
458.75 Кб
Скачать

Методика виконання

У пасовищний період основним видом корму для великої рогатої худоби, овець і коней є зелені корми. З метою забезпечення тварин ними протягом усього періоду організовують зелений конвеєр.

Джерела надходження зелених кормів у різних зонах неоднакові. Так, на Поліссі значну питому вагу мають природні пасовища та сіножаті, у Лісостепу й Степу – посівні сільськогосподарські культури на зелений корм.

Науково – дослідними установами для кожної зони розроблено схеми зеленого конвеєра, в яких послідовно зазначені строки сівби та використання зеленої маси різних культур і природних кормових угідь. Щоб забезпечити потребу в зелених кормах, по кожній декаді визначають надходження зеленої маси з природних кормових угідь, у тому числі з культурних пасовищ, супутньої продукції (гичка буряків, відходи овочівництва тощо), а також урожай повторних і ущільнених посівів. Недостатню по кожній декаді кількість кормів передбачають забезпечити, висіваючи відповідні за строками використання культури на зелений корм. Визначену кількість зеленої маси ділять на планову врожайність підібраної культури й обчислюють площу її посіву.

Плануючи висівання культур на зелений корм, слід добиватися, щоб при заміні однієї культури іншою строк використання був перекритий на 3 – 5 днів. Тоді в разі зниження врожайності однієї культури потребу в зелених кормах на цей час можна задовольнити за рахунок іншої.

Культури на зелений корм вирощують здебільшого в кормових, а також у польових сівозмінах. Крім планування зеленого конвеєра, необхідно впроваджувати раціональну систему агротехнічних та організаційно-економічних заходів, які забезпечували б заплановану врожайність і рівномірне надходження зеленої маси протягом пасовищного періоду.

В сільськогосподарських підприємствах доцільно порівнювати економічну ефективність організації культурних пасовищ і зеленого конвеєра з посівних культур на зелений корм. Організація зеленого конвеєра особливо ефективна там, де недостатньо вологи і немає можливості побудувати зрошувальну систему для створення культурного пасовища.

Розрахунок зеленого конвеєра проводиться в таблиці 7.

Додаток 1

Норма витрат кормів на одиницю тваринницької продукції

Продукція

На 1 ц продукції,

ц к.о.

Вміст протеїну в

1 корм. од., г

Молоко

1,1-1,3

110

Приріст: ВРХ

8-9

105

Свиней

6-7

105

Овець

8-8,5

105

Птиця (кури)

4,5-5,5

115

Вовна

100-110

105

Яйця ( на 1000 шт)

4-5

120

Коні дорослі (на 1гол.)

30

100

Молодняк коней

16

105

Додаток 2

Нормативи витрат кормів на 1 голову корів у молочному скотарстві із звичайною технологією виробництва, ц

Надій молока від корови, кг

Витрати

Надій молока від корови, кг

Витрати

Кормових одиниць

Перетравного протеїну

Кормових одиниць

Перетравного протеїну

2000

31,1

3,11

3300

42,7

4,36

2100

32,1

3,21

3400

43,4

4,43

2200

33,1

3,31

3500

44,1

4,54

2300

34,1

3,41

3600

44,8

4,61

2400

35,1

3,51

3700

45,5

4,69

2500

36,1

3,64

3800

46,2

4,76

2600

37,0

3,74

3900

46,9

4,83

2700

37,9

3,83

4000

47,6

4,95

2800

38,8

3,92

4100

48,2

5,02

2900

39,7

4,01

4200

48,8

5,08

3000

40,6

4,10

4300

49,4

5,14

3100

41,3

4,21

4400

50,0

5,20

3200

42,0

4,28

4500

50,6

5,31

Додаток 3

Нормативи структури витрат кормів на 1 корову по рівням молочної продуктивності у молочному і молочно-м’ясному скотарстві, %

Надій від корови, кг

Концентровані

Грубі

Соковиті

Зелені

всього

в тому числі

всього

в тому числі

сіно

сінаж

солома

силос

корен

2000-2100

19

24

11

8

5

24

18

6

33

2200-2300

20

24

11

8

5

23

17

6

33

2400-2500

21

24

11

9

4

23

17

6

32

2600-2700

22

24

11

9

4

23

17

6

31

2800-2900

23

24

11

9

4

22

16

6

31

3000

24

23

11

9

3

22

16

6

31

3100-3200

25

23

11

9

3

22

16

6

31

3300-3400

25

23

10

10

3

21

14

7

31

3500-3600

26

23

10

10

3

20

13

7

31

3700-3800

27

23

10

10

3

20

13

7

30

3900

28

22

10

10

2

20

13

7

30

4000-4100

29

21

9

11

1

20

13

7

30

4200

30

20

9

11

-

20

13

7

30

4300

31

20

9

11

-

20

13

7

29

4400

32

20

9

11

-

19

12

7

29

4500

33

20

9

11

-

18

11

7

29

Додаток 4

Нормативи витрат кормів на 1 голову молодняку великої рогатої худоби у

молочному і у молочно-м’ясному скотарстві, ц

Продукція вирощування, кг

Витрати

Продукція вирощування, кг

Витрати

Кормових одиниць

Перетр. протеїну

Кормових одиниць

Перетр. протеїну

100-110

15,0

1,41

191-200

19,9

2,03

111-112

15,5

1,47

201-210

20,6

2,12

121-130

15,9

1,51

211-220

21,4

2,23

131-140

16,5

1,58

221-230

22,0

2,31

141-150

17,0

1,65

231-240

22,7

2,41

151-160

17,5

1,72

241-250

23,4

2,50

161-170

18,1

1,79

251-260

24,1

2,60

171-180

18,6

1,86

261-270

24,9

2,71

181-190

19,3

1,95

271та більше

25,6

2,82

Додаток 5

Нормативи структури витрат кормів на 1 голову молодняку у молочному і

молочно-м’ясному скотарстві, %

Продукція

вирощування, кг

Кон-цен-тровані

Всього

Грубі

Всього

Соковиті

Зелені

Всього

Молочні

сіно

сінаж

солома

силос

Інші

молоко

відвійки

ЗНМ

100-110

18

21

6

3

12

30

25

5

28

3

2

1

-

111-120

18

21

5

4

12

30

25

5

28

3

2

1

-

121-130

19

21

5

5

11

29

24

5

28

3

2

1

-

131-140

19

21

5

5

11

29

23

6

28

3

2

1

-

141-150

20

20

5

5

10

28

22

6

28

4

2

2

-

151-160

20

20

5

5

10

28

22

6

28

4

2

2

-

161-170

21

20

5

5

10

28

22

6

27

4

2

2

-

171-180

21

20

5

5

10

28

22

6

27

4

2

2

-

181-190

22

20

5

6

9

27

21

6

27

4

2

2

-

191-200

22

20

5

6

9

27

21

6

27

4

2

2

-

201-210

23

20

5

6

9

26

19

7

26

5

2

2

1

211-220

24

20

5

7

8

25

18

7

26

5

2

2

1

221-230

25

20

5

7

8

24

17

7

26

5

2

2

1

231-240

25

20

5

7

8

23

16

7

26

5

2

2

1

241-250

27

20

5

7

8

23

15

8

25

5

2

2

1

251-260

28

18

4

7

7

23

15

8

25

6

3

1

2

261-270

29

18

4

7

7

22

14

8

25

6

3

1

2

271та більше

30

18

4

7

7

21

13

8

25

6

3

1

2

Додаток 6

Нормативи витрат кормів на 1 голову планового поголів’я свиней, ц

Продукція

вирощування , кг

Витрати

Продукція

вирощування , кг

Витрати

кормових одиниць, ц

перетравного протеїну

кормових одиниць, ц

перетравного протеїну

До 90

7,0

66

130

9,5

103

90

7,5

75

140

9,7

107

100

8,0

82

150

10,0

110

110

8,5

88

160

10,5

120

120

9,0

95

Додаток 7

Нормативи структури витрат кормів на 1 голову свиней, %

Зона

Концентровані

Соковиті

Зелені

Молоко

Молочні відвійки

всього

у т.ч.

силос

Степ

83

10

5

5

0,5

1,5

Лісостеп

78

31

4

7

0,5

1,5

Полісся

73

17

4

8

0,5

1,5

По Україні

80

12

3

6

0,5

1,5

Додаток 8

Нормативи витрат кормів на 1 голову планового поголів’я овець із

звичайною технологією виробництва, ц

Настриг

вовни,

кг

Витрати

Настриг

вовни,

кг

Витрати

кормових

одиниць

перетравного протеїну

кормових

одиниць

перетравного протеїну

У фізичній масі

У чистій масі

2,0-2,6

4,0

0,40

1,0-1,2

4,0

0,40

2,7-3,3

5,0

0,42

1,3-1,5

5,0

0,42

3,4-4,0

5,5

0,44

1,6-1,8

5,5

0,44

4,1-4,7

5,8

0,48

1,9-2,1

5,8

0,48

4,8-5,4

6,0

0,50

2,2-2,4

6,0

0,50

5,5-6,1

6,3

0,55

2,5-2,7

6,3

0,55

6,2-6,8

6,8

0,56

2,8-3,0

6,8

0,56

Додаток 9

Нормативи структури витрат кормів на одну вівцю, %

Настриг вовни, кг

Концентровані

Всього

Грубі

Всього

Соковиті

пасовищні

сіно

сінаж

солома

силос

коренеплоди

2,0-2,6

15

32

4

20

8

12

12

1

40

2,7-3,3

17

30

6

16

8

13

12

1

40

3,4-4,0

19

28

8

12

8

13

12

1

40

4,1-4,7

21

26

10

8

8

13

12

1

40

4,8-5,4

23

24

12

4

8

13

12

1

40

Додаток 10

Нормативи витрат кормів і структура кормового раціону для коней всіх напрямків

Витрати

Структура витрат кормів, %

кормових одиниць на 1 голову в рік, ц

перетравного протеїну на 1 корм. од

Концентровані

Грубі

Соковиті

Зелені

всього

у т. ч.

сіно

сінаж

По Україні

32,8

85

29,5

43,6

33,2

10,4

3,0

23,9

Додаток 11

Нормативи витрат кормів на виробництво 1 ц живої маси птиці

Витрати кормів

Усім зони України

По всій птиці

- кормових одиниць, ц

5,22

- перетравного протеїну, кг

69,27

- перетравного протеїну на 1 корм од., г

132,71

По бройлерах курок

- кормових одиниць, ц

4,01

- перетравного протеїну, кг

53,97

- перетравного протеїну на 1 корм од., г

134,5

По іншій птиці

- кормових одиниць, ц

6,95

- перетравного протеїну, кг

90,35

- перетравного протеїну на 1 корм од., г

130,00

Додаток 12

Нормативи витрат кормів на виробництво 1000 шт. яєць

яєчного і м’ясного напрямків продуктивності

Кількість яєць на курку – несучку в рік,

шт.

Витрати кормів

В системі Птахопрому

В сільськогосподарських

підприємствах

Кормових одиниць, ц

Перетравного протеїну, кг

Перетравного протеїну 1 к. од,г

Кормових одиниць, ц

Перетравного протеїну, кг

Перетравного протеїну на 1 к. од, г

150-159

2,50

28,37

117,5

3,45

40,35

117,0

160-169

2,40

28,48

118,7

3,15

37,64

119,5

170-179

2,30

27,64

120,2

3,01

36,27

120,5

180-189

2,22

26,96

121,4

2,90

35,48

121,5

190-199

2,13

26,35

123,7

2,78

34,28

123,3

200-209

2,06

25,77

125,1

2,70

33,62

124,5

210-219

1,98

25,04

126,5

2,49

31,37

126,0

220-229

1,95

24,91

127,7

2,43

30,98

127,5

230-239

1,93

24,92

129,1

2,34

30,23

129,2

240-249

1,92

24,95

129,9

2,18

28,36

130,1

250-259

1,90

25,03

131,7

2,10

27,67

131,8

260-269

1,85

24,80

134,1

2,05

27,31

133,2

270-276

1,84

24,79

134,7

2,01

26,97

134,2

280-289

1,80

24,46

135,9

1,96

26,54

135,4

290-299

1,78

24,24

136,2

1,92

26,30

137,0

300 та більше

1,74

24,00

137,9

1,89

26,19

138,6