Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
1С Торговля теория.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
38.84 Mб
Скачать

10.Розничная торговля

  1. Отражение хозяйственных операций розничной торговли

Торговля в розницу отличается от других видов торговли тем, что:

  • На товары, переданные для продажи, заранее устанавливаются цены реализации. Их изменение дгус- тимо, но интерпретируются такие изменения как корректировочные операции;

  • Продажа осуществляется конечному потребителю;

  • Оплата за проданный товар поступает сразу в момент продажи;

  • Операция не требует оформления юридических документов продажи (счет на оплату, расходная наклав ная, налоговая накладная покупателю и т.д.).

Для ведения оперативного учета в подразделениях предприятия, занимающихся розничной торговлей, предназначена подсистема «Управление розничной торговлей». Подсистема позволяет оформлять

  • поступление товаров непосредственно в розничные точки предприятия,

  • передачу товаров на розничные склады с оптовых складов и обратно.

Подсистема позволяет автоматизировать розничные магазины:

  • ведущие в течение периода оперативный количественный учет по остаткам номенклатуры;

  • не ведущие такого учета.

Предусмотрен оперативный учет розничной выручки в разрезе торговых точек (мест приема денег). В роли I торговых точек могут выступать магазины, находящиеся в собственности предприятия или взятые в аренду, павильоны, киоски, арендуемые торговые секции в универсальных магазинах и т. д. Конфигурация обеспечи­вает автоматизацию учета розничных продаж и товарных остатков на каждой торговой точке.

Причем, торговые точки предприятия могут быть обеспечены разными комплектами торгового оборудова­ния, могут различаться степенью автоматизированности и автономности. Предусмотрена возможность подклю­чения различного торгового оборудования: сканеров, терминалов сбора данных, дисплеев покупателя, элек­тронных весов и др.

Типовое решение позволяет производить оценку стоимостных запасов в розничных ценах, сравнивать обь- емы и прибыльность продаж различных торговых точек, контролировать движение розничной выручки.

В конфигурации для целей ведения розничного учета торговые точки подразделяют на следующие две ка­тегории:

  • Неавтоматизированные торговые точки:

о Для таких торговых точек некоторые хозяйственные операции отражаются специальным документо­оборотом,

о Цены продажи фиксируются в момент поступления в НТТ и изменяются только регламентированной

переоценкой,

о Не ведется оперативный учет продаж, объемы продаж вносятся только общим списком за некоторый период. Причем, список проданных товаров можно формировать автоматически на основании инфор­мации о непроданных остатках, о Учет товаров в НТТ не ведется в разрезе качества,

  • Автоматизированные торговые точки:

о Для таких торговых точек можно отражать хозяйственные операции, как документами розничной про­дажи, так и документами оптовой продажи, о Цены продажи при передаче (поступлении) в торговую точку не фиксируются, за точкой лишь закре­пляется рекомендуемый тип цен продажи, в момент продажи цены могут быть изменены (если такие права пользователю даны), о Можно вести оперативный учет продаж, регистрируя каждую отдельную продажу, но и можно вносить проданные товары списком за некоторый период, например, за смену, о Учет товаров на торговой точке абсолютно идентичен учету на оптовом складе, то есть, и в разрезе качества в том числе.

Складской учет товаров в розничной торговле аналогичен оптовой схеме — детализация объектов ведется с точностью до характеристики и серии.

Учет себестоимости товаров в разрезе партий в рознице ведется так же, как для оптовых схем. То есть, в подсистеме розничных продаж настройки учетной политики в части методов списания себестоимости товаров при реализации, списания партий при проведении документов и ведения партионного учета по складам имеют такое же действие, как и в подсистеме «Управление запасами» в целом.

При проведении документов, отражающих операции по складу вида «Розничный» регистрируется такая же информация, как по складу вида «Оптовый», и рассмотрена в соответствующих разделах учета закупок, выбытия ТМЦ, складских операций. Поэтому будем рассматривать только ту информацию, которая регистри­руется при отражении операций по складу вида «НТТ».

  1. Нормативно-справочная информация

Список торговых точек ведется в справочнике «Склады (Места хранения)» вместе со списком складов предприятия. В конфигурации разделяются три вида складов (мест хранения) и все они могут использоваться для целей отражения операций продажи в розницу:

118

Оптовый - в частном случае может использоваться для продажи в розницу. Продажа товаров в розницу с оптового склада ведется по произвольным ценам;

о Такая необходимость может возникнуть в случае, когда с оптового склада оформляется отгрузка ко- нечному потребителю. В этом случае можно воспользоваться документом розничной продажи, но с оп- тового склада;

о При этом в документ розничной продажи будет подставляться цена в соответствии с тем типом цен, который в настройках пользователя определен в качестве «Основного типа цен продажи».

Значения цен этого типа также устанавливаются документом «Установка цен номенклатуры».

Розничный - этот тип склада условимся называть Автоматизированная торговая точка (ATT). ATT предполагает высокую точность и оперативность учета.

Предполагается, что продажи

регистрируются с помощью контрольно- кассовых машин (ККМ), которые подключены к информационной базе. Но основным инструментом продавца-кассира

является персональный компьютер, подключенный к информационной базе. ККМ и прочее торговое обо- рудование, в свою очередь, подключаются к компьютеру. Если автоматизированная торговая точка уда- лена от места расположения информационной базы, если связь с контрольно-кассовыми машинами сложно поддерживать, то от оперативной регистрации розничных продаж лучше отказаться. В этом слу- чае в конце кассовой смены нужно вводить сводку товаров, проданных в течение кассовой смены; о При поступлении на склад вида «Розничный» фиксируется не цена продажи, а тип цен, по которым рекомендовано продавать товары (реквизит элемента «Тип цен»). При продажах с розничного склада по умолчанию подставляются цены в соответствии с заданным типом цен. Значения цен этого типа ус- танавливаются документом «Установка цен номенклатуры». Если у пользователя (в настройке допол- нительных прав) есть право редактировать цены в документах, то он может изменить эту цену в до- кументе продажи,

  • Неавтоматизированная торговая точка (НТТ) - на таких торговых точках контрольно-кассовые машины используются только для регистрации денежных сумм, полученных от покупателей, что достаточно для соблюдения действующих правил использования контрольно-кассовой техники. Предполагается, что контрольно-кассовые машины не связаны с информационной базой, оперативный учет отпуска товаров покупателям не ведется. При большом товарном обороте это приводит к тому, что через некоторое время реальные количественные остатки товаров в торговой точке становятся неизвестными. Планировать по- ставки товаров в торговую точку становится невозможно. Для устранения расхождений между данными об остатках товаров, содержащимися в информационной базе, и их реальными остатками, периодически проводятся инвентаризации. Результаты инвентаризации вносятся в информационную базу. Отклонения, выявленные инвентаризацией, скорее всего, будут означать объемы продаж за период времени после предыдущей инвентаризации:

о В документах, отражающих операцию поступления на склад вида «НТТ», обязательно вносится и же- стко фиксируется цена, по которой товары должны продаваться. При продаже по неавтоматизирован- ной торговой точке осуществляется контроль остатков товаров в разрезе цен передачи в розницу. То есть, попытка отразить продажу по НТТ по произвольной цене приводит к тому, что документ продажи не будет проводиться. Но этот контроль действует только при проведении документов в оперативном режиме,

о Расчет розничной цены может быть выполнен вручную или автоматически двумя способами. Вариант авторасчета зависит от значений реквизита «Тип цен» и флага «Расчет розничных цен по торговой наценке». Подробнее об этом рассказано в описании документа «Поступление товаров и услуг в НТТ».

Если в качестве касс предприятия так же выступают денежные ящики электронных контрольно-кассовых

аппаратов (для целей приема розничной выручки), то их список должен храниться в справочнике «Кассы ККМ».

Денежные средства, полученные при продаже товара в розницу (в торговом зале, розничном магазине и т.д.), поступают в кассу ККМ.

Передача денежных средств из кассы ККМ в основную кассу предприятия (прием выручки с ККМ) оформляется с помощью документа «Приходный кассовый ордер» с установленным видом операции «Прием розничной вы- ручки».

Для неавтоматизированной торговой точки не надо вводить отдельную кассу ККМ. При поступлении рознич­ной выручки из неавтоматизированной торговой точки в документе «Приходный кассовый ордер» устанавли­вается вид поступления «Из НТТ» и заполняется информация о складе - неавтоматизированной торговой точ­ке.

119

  1. Поступление товаров в розницу

Поступление товаров в розницу, в общем случае, может происходить так же, как на оптовый склад:

  • Внешнее поступление: о От поставщика,

о От подотчетного лица. Не предусмотрено для склада вида «НТТ»,

  • Внутреннее поступление - с другого склада.

Для отражения операций поступления можно использовать ордерную схему документооборота:

  • При поступление на розничный склад - для всех вариантов поступления (от поставщика, от подотчетни- ка, по перемещению с другого склада);

  • При поступлении на склад НТТ - только в случае перемещения с другого склада.

Оформление поступления товаров на склад вида «Розничный» непосредственно от поставщика или через подотчетника ничем не отличается от оформления поступления на оптовый склад, которое было рас­смотрено в разделе учета закупок.

То есть, в зависимости от вида взаиморасчетов с поставщиком, установленного в договоре, чогут быть оформлены вначале:

  • «Заказ поставщику». Если вид взаиморасчетов «По заказам» - то оформление обязательно, а если «По договору в целом» - не обязательно;

  • «Счет на оплату поставщика». Если вид взаиморасчетов «По счетам» - то оформление обязательно, а в иных случаях - необязательно.

Непосредственное поступление на розничный склад может быть оформлено:

  • Либо сразу на склад «финансовыми» документами:

о от поставщика - документом «Поступление товаров и услуг»; о от подотчетного лица - документом «Авансовый отчет»;

  • Либо сначала складским документом «Приходный ордер на товары», а уже потом «финансовыми» доку­ментами» (по ордеру).

Если товар поступает на розничный склад по перемещению с другого склада, то такая операция отражается документом «Перемещение товаров». В том числе данная операция может применяться с применением орде­ров. Подробно работы с этим документом рассматривается в разделе складского учета.

Оформление поступления товаров на склад вида «НТТ» возможно только двумя способами:

  • От поставщика - документом «Поступление товаров и услуг в НТТ»;

  • По внутреннему перемещению с другого склада - документом «Перемещение товаров»; о В том числе допускается применение ордерной схемы документооборота.

Если поступление товара в НТТ выполняется перемещением с другого склада с применением ордерной схе­мы, то для корректности должен соблюдаться такой порядок ввода документов по такой операции:

  • Документ «Перемещение товаров» на склад вида НТТ (операция «Товары по ордерам»);

  • Документ «Расходный ордер на товары» по складу, откуда перемещается товар (вид операции «Переме­щение»);

  • Документ «Поступление товаров и услуг в НТТ» по складу, к/да поступает товар (операция «Внутреннее перемещение»).

На втором и третьем этапе хозяйственной операции обязательна ссылка на исходный документ «Перемеще­ние товаров».

Если поступление товаров в НТТ выполняется внутренним перемещением, но без применения ордерной схе­мы, то такая операция оформляется документом «Перемещение товаров» с видом операции «Товары».

120

В этом случае производится единовременное списание товаров со склада, указанного как «Отправитель», и оприходование на склад, указанный как «Получатель». Никаких других документов для отражения такой опе­рации оформлять не требуется.

При проведении документов, отражающих операцию поступления в НТТ, фиксируется такая информа­ция:

  • Увеличивается остаток товаров по складу вида «НТТ» (приход в остаточном регистре накопления «Това­ры в НТТ»);

  • Если товар поступил от поставщика, то дополнительно регистрируется такая информация:

о Увеличивается количество товаров в распоряжении предприятия (приход в остаточном регистре нако­пления «Товары организаций»); о Формируется партия поступившего товара с по себестоимости поступления (приход в остаточном ре­гистре накопления «Партии товаров на складах»); о Увеличивается долг предприятия перед поставщиком (расход в остаточном регистре накопления «Взаиморасчеты с контрагентами»);

  • Если товар поступил по внутреннему перемещению со склада вида «Оптовый» или «Розничный», то до­полнительно регистрируется такая информация:

о Уменьшается количество товара по складу-отправителю (расход в остаточном регистре накопления «Товары на складах»);

о Если партионный учет ведется в разрезе складов, то партия перемещенного товара перебрасывается на другой склад (расход по складу-отправителю и приход по складу-получателю в остаточном регист­ре накопления «Партии товаров на складах»).

При проведении документов по операции поступления в НТТ по внутреннему перемещению «по ордерной схеме» регистрируется такая информация:

  • По документу «Перемещение товаров» (вид операции = «Товары по ордерам»):

о Регистрируется факт резервирования товаров по складу-отправителю для операции перемещения (приход в остаточном регистре накопления «Товары к передаче со складов»); о Регистрируется первый шаг операции поступления в НТТ-получатель «по ордеру» (приход в остаточ­ном регистре накопления «Товары к перемещению в НТТ»);

  • При оформлении «Расходного ордера на товары» со склада-отправителя:

о Уменьшается количество товара на складе, указанном в документе как «Отправитель» (расход в оста­точном регистре накопления «Товары на складах»); о Регистрируется факт снятия с резерва и выдачи товаров, которые были недоступны после выписки документа перемещения «по ордеру», то есть факт окончания операции в части выбытия товара с точки зрения финансового учета (расход в остаточном регистре накопления «Товары к передаче со складов»);

о Регистрируется первый шаг операции поступления по ордеру на склад Получатель (расход в остаточ­ном регистре накопления «Товары к получению на склады»);

  • При оформлении документа «Поступление товаров и услуг в НТТ»:

о Увеличивается количество, товара на складе НТТ, указанном в документе как «Получатель» (приход в остаточном регистре накопления «Товары в НТТ»); о Списывается стоимость выбывшего товара по партиям со склада отправителя и увеличивается стои­мость товара по складу получателю, если ведется партионный учет в разрезе складов (расход и при­ход в остаточном регистре накопления «Партии товаров на складах»); о Регистрируется второй шаг операции поступления по ордеру, и закрывается операция с точки зрения учета (приход в остаточном регистре накопления «Товары к получению на склады»); о Регистрируется окончание операции поступления по ордеру в НТТ (расход в остаточном регистре на­копления «Товары к перемещению в НТТ»).

Анализ информации по операциям поступления в НТТ можно провести с помощью отчета «Ведомость по товарам в НТТ». Для того, что отделить операции с одним и тем же товаром, переданным в НТТ по разным це- ; нам продажи, в настройке отчета можно добавить группировку по параметру «Цена в рознице».

Чтобы провести анализ с точностью до каждой операции, нужно в дополнительные поля добавить «Доку­мент движения (Регистратор)». Если же нужна еще и информация об источнике поступления (от поставщика или с другого склада), то можно добавить еще одно дополнительное поле «Документ движения (Регистратор). Вид операции». В то же время, по виду операции можно установить отбор, чтобы получить данные, например, только по поступлениям от поставщика.

Поступление товара на склад АТТ можно проанализировать такими же отчетами, как и поступление на опто­вый склад (см. раздел учета закупок).

121