- •Аграрно-технологический факультет
- •Физиология и этология животных
- •Часть I
- •Методические указания
- •1. Методы и методологический принцип изучения физиологии.
- •2. Гомеостаз. Принципы нервно-гуморальной регуляции физиологических функций организма.
- •Регуляция гомеостаза:
- •Раздражители, их классификация.
- •Классификация раздражителей.
- •2. Биопотенциалы.
- •Нервные волокна и их свойства.
- •Распространение нервного импульса в немиелинизированном (а) и миелинизированном (б) нервном волокне:
- •Проведение возбуждения в нервном волокне
- •Механизм передачи электрического сигнала через химический синапс
- •Синапсы на поверхности нейрона Передача нервного импульса в синаптических связях:
- •Свойства синапсов
- •1. Морфофункциональные особенности мышечной ткани.
- •2.Виды сокращения мышц.
- •3.Условия, улучшающие работу мышц.
- •1. Методы исследования функций коры больших полушарий.
- •2.Роль ретикулярной формации в функции головного мозга.
- •1. Отличительные особенности симпатического и парасимпатического отделов нервной системы.
- •2. Основные эффекты раздражения симпатических и парасимпатических нервов.
- •Нервная регуляция вегетативных функций.
- •Нервная регуляция вегетативных функций:
- •1.Гипоталамо-гипофизарная система.
- •Функциональная связь ядер гипоталамуса с гипофизом:
- •2. Нейрогуморальный механизм регулирования различных функций организма.
- •Роль гонадотропных и овариальных гормонов в регуляции полового цикла у самок.
- •Механизм действия гонодотропных и овариальных гормонов в регуляции полового цикла у самок:
- •Функциональная значимость гормонов щитовидной железы.
- •2. Функциональная значимость гормонов надпочечниковых желёз.
- •Регуляция функции надпочечниковых желёз.
- •1. Анализаторы. Общие свойства. Кожный анализатор.
- •Морфофункциональные особенности зрительного анализатора:
- •Морфофункциональные особенности слухового анализатора:
- •Свойства сердечной мышцы.
- •Механизм проведения нервного импульса в сердце.
- •Экг и её значение.
- •Регуляция сердечной деятельности
- •Регуляция сердечной деятельности:
- •Состав и физико-химические свойства крови.
- •1. Изучить особенности движения крови по кровеносным сосудам.
- •Зависимость скорости кровотока от сечения сосудов
- •Регуляция просвета кровеносных сосудов и кровяного давления.
- •Капиллярное кровообращение
- •Группы крови и их особенности у животных.
- •Список использованной литературы
2. Гомеостаз. Принципы нервно-гуморальной регуляции физиологических функций организма.
Гомеостаз — это динамическое постоянство внутренней среды животных организмов по содержанию в ней белков, жиров, углеводов, солей, а также реакции (рН) и температуры.
Так, например, при окружающей температуре воздуха плюс 30°С и выше в организме замедляется обмен веществ и усиливается теплоотдача, а при снижении температуры до минус 30°С повышается обмен веществ и снижается теплоотдача. Разница температуры в этих пределах, хотя и составляет 60°С, сравнительно нормально переносится животными, температура клеток тела у млекопитающих остается постоянной. Изменение температуры внутренней среды всего лишь на 2°С приводит к изменению функции клеток.
Второй пример: при повышении осмотического давления в межтканевой жидкости усиливается выведение солей из организма и, наоборот, понижение осмотического давления сопровождается выведением большого количества воды.
Постоянство внутренней среды регулируется сложным нейрогуморальным путем, в котором важнейшая роль отводится коре головного мозга, гипоталамусу и другим отделам ЦНС, а также поступлением в организм, перераспределением, использованием различных веществ и выведением продуктов обмена.
Гомеостаз обеспечивается процессами, протекающими в органах пищеварения, дыхания, кровообращения, в печени и костном мозге. Во внутреннюю среду из пищеварительного тракта поступают белки, жиры, углеводы, вода, соли, витамины; из легких — О2; из сердца — медиаторы (ацетилхолин или норадреналин (симпатин)); из печени — вещества, синтезируемые этим органом; из половых желез — гормоны; из костей — электролиты, из костного мозга — форменные элементы крови; из почек — фермент ренин.
Из внутренней среды почками выводятся вода, мочевина, мочевая кислота и различные неорганические соединения, органами пищеварения экскретируются соли, мочевина и прочие конечные продукты обмена, легкими — СО2 и другие газы.
Сложный процесс поступления и выведения различных веществ регулируется нейрогуморальным путем. Увеличение или уменьшение каких-либо веществ во внутренней среде влияет на нервно-рецепторный аппарат органов и тканей. Эти изменения воспринимаются рецепторами, по афферентным путям импульсы передаются в центральную нервную систему, откуда распространяются по эфферентным нервным волокнам или гуморальным путем (гормоны гипофиза и других эндокринных желез) на все органы и ткани, регулируя их функцию и поддерживая гомеостаз соответственно физиологическому состоянию организма.
Большая роль в постоянстве среды принадлежит клеточному обмену (межуточному, интерстициальному). Через поверхностную мембрану в клетку поступают различные вещества, а продукты клеточного метаболизма выводятся в межклеточную жидкость. Недостаток или избыток каких-либо веществ в межклеточной жидкости усиливает или тормозит функции клеток. Так, например, при недостатке белков во внутренней среде усиливается их синтез в клетках, и наоборот. Регулируется этот процесс автоматически с помощью цепей обратной связи, в основе которых лежат синтез и активность ферментов. Избыток белков в межклеточной жидкости активизирует фермент клетки рибонуклеазу, который действует на РНК, и она прекращает участвовать в синтезе белков.