3.1 Ветеринарно-гигиенические требования к оценке территории фермы
Для выбора земельного участка под строительство животноводческих предприятий, зданий и сооружений создают комиссию, в которую входят представители заказчика проекта, проектной организации, территориальных и местных органов государственного надзора. В ее состав обязательно включают специалистов зооветеринарной и санитарно-эпидемиологической служб. Комиссия составляет акт о выборе площадке для строительства. Выбор участка подтверждают технико-экономическими расчетами.
Участок должен быть сухим, несколько возвышенным, незатопляемым паводковыми и ливневыми водами, относительно ровным, с уклоном не более 5°, на юг в северных или на юго-восток в южных районах, защищен от господствующих в данной местности ветров, заносов песка и снега по возможности лесными полосами, с однородным грунтом в пределах всей площадки. Почвы должны быть крупнозернистыми с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, низкой капиллярной способностью, пригодными для посадки деревьев и кустарников.
Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 0,5м ниже подошвы фундамента, водоносные слои – на глубине не более 5м, а напорные – более 12м. Участок должен быть обеспечен питьевой водой, отвечающей санитарным нормам.
При выборе участка учитывают природно-климатические условия хозяйства. Его размер определяют в зависимости от поголовья, с учетом расширения фермы и наличия собственной кормовой базы из расчета на 1 голову животного: молочные фермы 100-120м²; молочно-мясные -140.
Животноводческие предприятия располагают по рельефу ниже жилого сектора и с подветренной стороны от него.
Главное требование к участку для строительства – незагрязненность почвенными инфекциями. Не рекомендуют для строительства участки, на которых раньше размещались животноводческие предприятия, на месте бывших скотомогильников, навозохранилищ, кожевенно-сырьевых предприятий.
Животноводческие предприятия, здания и сооружения надо размещать не ближе 300-2000м от населенных пунктов.
3.2 Генеральный план и основные требования к нему
Рис. 1. Генеральный план МТФ «Ковчег» Свердловской области
Условные обозначения к генеральному плану МТФ «Ковчег» Свердловской области
Коровник;
Административный корпус;
Родильное отделение;
Ветеринарный пункт (амбулаторный);
Кормохранилище;
Место хранения и переработки навоза;
Карантин;
Парк служебной техники и транспорта;
Парковка транспорта персонала;
Пункт санобработки персонала
КПП;
Пункт обработки транспорта.
Роза ветров
Направление ветра |
Количество дней |
Западный |
121 день |
Юго-восточный |
30 дней |
Южный |
36 дней |
Юго-западный |
23 дня |
Восточный |
46 дней |
Северо-западный |
70 дней |
Северный |
30 дней |
Северо-восточный |
5 дней |
Штиль |
4 дня |
Процентное соотношение
X=(кол-во дней *100) / 365
Западный ветер= 33,15% (121*100)/365
Юго –восточный -8,21% (30*100)/365
Южный ветер -9,86 % (36*100)/365
Юго-западный -6,3% (23*100)/365
Восточный ветер-12,6% (46*100)/365
Северо-западный-19,17% (70*100)/365
Северный ветер-8,21% (30*100)/365
Северо-восточный -1,36% (5*100)/365
Штиль -1,09% (4*100)/365