
- •54003, М. Миколаїв, вул. 68 Десантників, 10.
- •Тема 1. Основи підприємництва 11
- •Тема 2. Види підприємств,
- •Тема 3. Структура та управління підприємством 39
- •Тема 4. Зовнішнє середовище господарювання підприємства 53
- •Тема 9. Обґрунтування виробничої
- •Тема 10. Основний капітал 120
- •Тема 11. Оборотний капітал 131
- •Тема 12. Інтелектуальний капітал 140
- •Тема 13. Персонал підприємства, продуктивність і оплата праці 155
- •Тема 14. Ринок і продукція 171
- •Тема 15. Товарна та цінова політика підприємства 186
- •Тема 16. Системи забезпечення конкурентоспроможності продукції 197
- •Тема 17. Витрати підприємства 208
- •Тема 18. Фінансово-економічні результати
- •Тема 19. Теорії та моделі підприємства 232
- •Тема 20. Трансформація
- •Тема 21. Оптимізація бізнес-процесів підприємства 263
- •Тема 22. Економічна безпека
- •Тести 27
- •Тема 27. Інтегральна ефективність діяльності підприємства та його конкурентоспроможність 329
- •27.4. Оцінка конкурентоспроможності підприємств (на прикладі м’ясної промисловості)
- •Тема 1 основи підприємництва
- •27.3. Конкурентоспроможність підприємства та методи її визначення
- •27.2. Методика інтегральної оцінки ефективності діяльності підприємства
- •1.2. Організаційно-правові форми підприємницької діяльності у сфері міжнародних економічних відносин
- •1.3. Типологія, середовище та активізація підприємництва
- •Тема 27
- •1.4. Договірні взаємовідносини в бізнесі
- •Тести 26
- •1.5. Характеристика партнерських зв’язків
- •Підприємницькі зв’язки, підкріплені угодами
- •26.5. Методика вибору критеріїв ефективності фінансування інвестиційно-інноваційних проектів
- •26.3. Методика оцінки інвестиційно-інноваційних проектів
- •Види підприємств,
- •Їх організаційно-правові
- •26.2. Державне регулювання інвестиційно-інноваційної діяльності
- •Тема 26 оцінювання ефективності
- •2.2. Класифікація підприємств та характеристика їх видів
- •Тести 25
- •2.3. Інтеграційні форми підприємств та організацій
- •Питання для обговорення:
- •2.4. Сутність виробничої та загальної структури підприємства
- •25.3. Оцінка економічної ефективності інновацій
- •Форми» Питання для обговорення:
- •25.2. Стадії інноваційного процесу
- •Тема 25 інноваційна діяльність
- •Питання для обговорення:
- •Тести 24
- •Тема 3 структура та управління підприємством
- •24.5. Світовий досвід державного стимулювання інвестиційної діяльності
- •3.2. Методи управління діяльністю підприємств
- •24.4. Інвестиційний клімат держави
- •5. За структурою
- •24.3. Інвестиційний ринок
- •3.3. Організаційні структури управління підприємствами
- •24.2. Класифікація інвестицій
- •2. За регіональною належністю інвесторів:
- •3. За матеріально-речовою формою цінностей:
- •4. За об’єктами інвестування:
- •Тема 24 інвестиції
- •Створення додаткової вартості
- •3.4. Вищі органи державного управління підприємствами та організаціями
- •Питання для обговорення:
- •Тести 23
- •Питання для обговорення:
- •Тести 3
- •23.3.2. Символічний та когнітивний підходи
- •23.4. Підприємство, що навчається
- •23.3. Організаційне навчання 23.3.1. Системній підхід
- •VII. Аристократизм
- •VIII. Рання бюрократизація
- •IX. Бюрократизація
- •Зовнішнє середовище
- •Господарювання
- •Підприємства
- •V. Розквіт
- •VI. Стабілізація
- •I. Виходжування
- •II. Раннє дитинство
- •III. Дитинство
- •4.1.1. Фактори ділового середовища
- •4.1.2. Фактори загального середовища
- •4.1.3. Фактори глобального середовища
- •Тема 23 сучасні моделі розвитку підприємства
- •4.1.4. Взаємозв’язок факторів зовнішнього середовища та тенденції, зумовлені їх дією
- •4.2. Взаємодія підприємства із зовнішнім середовищем
- •4.2.1. Міжорганізаційні відносини
- •Питання для обговорення:
- •Тести 22
- •4.2.2. Стилі взаємодії підприємства із зовнішнім середовищем
- •22.3. Аналітична оцінка рівня ебп
- •Тести 4
- •22.2.6. Екологічна складова
- •22.2.7. Силова складова
- •22.2.4. Політико-правова складова
- •22.2.5. Інформаційна складова
- •22.2.3. Техніко-технологічна складова
- •22.2.1. Фінансова складова ебп
- •22.2.2. Інтелектуальна та кадрова складові
- •Техніко-технологічна
- •База та виробнича
- •Потужність підприємства
- •22.2. Структурні елементи та схема організації ебп
- •Тема 22 економічна безпека підриємства
- •5.2. Зміст плану технічного розвитку підприємства
- •5.3. Вплив нтп на технічний розвиток підприємства
- •Тести 21
- •Тести 5
- •Питання для обговорення:
- •Тема 6 організація операційної діяльності
- •21.5. Реінжиніринг та оптимізація бізнес-процесів підприємства
- •21.4. Оптимізація бізнесу з допомогою бізнес-моделі підприємства
- •21.3. Базові показники, цілі та критерії оптимізації бізнес-процесів
- •6.2. Характеристика різних типів виробництва
- •6.3. Способи поєднання операцій технологічного циклу
- •21.2. Сутність оптимізації бізнес-процесів підприємства
- •6.4. Методи організації виробництва
- •Тема 21
- •Процесів підприємства
- •Питання для обговорення:
- •20.3. Очікувані ефекти від реструктуризації підприємств
- •Тести 6
- •Матеріально-технічне
- •Забезпечення і виробнича
- •Логістика
- •7.2. Виробнича логістика як підсистема логістики підприємства
- •20.2. Форми реорганізації
- •7.3. Моделі організації управління матеріальними потоками в логістичних системах
- •Питання для обговорення:
- •Тести 19
- •19.9. Конфліктно-ігрова модель
- •19.10. Політична модель
- •19.7. Патерналістська модель
- •19.8. Конвенціональна модель
- •19.6. Органічна (природна) модель
- •Прогнозування та
- •Планування діяльності
- •Підприємства
- •19.4.3. Теорія ресурсної залежності
- •19.5. Механістична (бюрократична) модель
- •8.2. Етапи та методи планування
- •Класифікація методів планування
- •19.4.1. Ситуаційна концепція
- •19.4.2. Концепція «екології популяцій» або організаційна екологія
- •19.4. Сучасні організаційні теорії та концепції
- •8.3. Поняття, зміст і структура бізнес-плану
- •19.3.5. Системний підхід
- •19.3.3. Теорія менеджменту Честера Барнарда
- •19.3.4. Організаційний гуманізм. Концепція «людських відносин»
- •8.4. Економічне прогнозування діяльності підприємства
- •19.3.2. Адміністративна теорія Анрі Файоля
- •19.3. Теорії і концепції менеджменту
- •19.3.1. Науковий менеджмент Фредеріка Тейлора
- •19.2.5. Тектологія Олександра Богданова
- •19.2.3. Соціологія Еміля Дюркгейма
- •19.2.4. Теорія бюрократії Макса Вебера
- •19.2.1. Політекономія Адама Сміта
- •19.2.2. Теорія капіталу Карла Маркса
- •Обґрунтування
- •Виробничої програми
- •Підприємства
- •9.2. Обґрунтування рішення щодо прийняття додаткового замовлення за ціною нижче критичного рівня
- •Тема 19 теорії та моделі підприємства
- •Оцінка діяльності підприємства
- •9.3. Обґрунтування рішення «виробляти чи придбати»
- •9.4. Обґрунтування виробничої програми з урахуванням обмежень на ресурси
- •Розрахунок прибутку
- •Тести 9
- •Питання для обговорення:
- •Тести 18
- •18.3. Рентабельність підприємства
- •2. За порядком розрахунку:
- •Тема 10 основний капітал
- •18.2. Сутність прибутку підприємства, його види
- •Тема 18
- •Фінансово-економічні
- •Результати суб’єктів
- •Господарювання
- •10.2. Знос основних фондів
- •10.3. Амортизація необоротних активів підприємства
- •Практичне заняття до теми 17 «витрати підприємства» Питання для обговорення:
- •Тести 17
- •10.4. Показники використання основних фондів
- •1. Загальні:
- •2. Часткові - показники екстенсивного, інтенсивного та інтегрального використання і коефіцієнт змінності роботи.
- •Питання для обговорення:
- •Тести 10
- •17.4. Класифікація цін, методи ціноутворення
- •17.3. Собівартість та напрямки планування витрат
- •Тема 11 оборотний капітал
- •17.2. Визначення точки беззбитковості Метод полягає у визначенні ціни на основі розрахунку оптимального обсягу виробництва, який дозволяє відшкодувати всі Невиробничі
- •11.2. Показники використання оборотних коштів
- •11.3. Нормування оборотних коштів
- •Тема 17 витрати підприємства
- •Питання для обговорення:
- •Тести 11
- •Тема 12 інтелектуальний капітал
- •Тести 16
- •Велике підприємство-лідер (м’ясокомбінат)
- •16.3. Організаційно-економічна і фінансово- інвестиційна складові системи забезпечення конкурентоспроможності підприємства
- •12.2. Класифікація видів інтелектуального капіталу
- •12.3. Типи інтелектуального капіталу
- •12.4. Сутність нематеріальних активів
- •12.5. Нематеріальні ресурси та їх класифікація
- •16.2. Формування системи забезпечення конкурентоспроможності підприємства
- •12.6. Захист прав використання нематеріальних активів
- •Тема 16
- •Сутність конкурентоспроможності продукції, фактори забезпечення та методичні підходи до оцінки
- •Формування системи забезпечення конкурентоспромож-ності підприємства
- •16.3. Організаційно-економічна і фінансово-інвестиційна складові системи забезпечення конкурентоспроможності підприємства
- •Питання для обговорення:
- •Тести 15
- •Тести 12
- •Питання для обговорення:
- •15.4. Особливості формування цінової політики фірми
- •Тема 13
- •Персонал підприємства,
- •Продуктивність
- •І оплата праці
- •15.3. Принципи і типи цінової політики
- •15.2. Розробка товарної політики
- •Тема 15 товарна та цінова політика підприємства
- •13.2. Визначення чисельності окремих категорій працівників
- •13.3. Продуктивність праці як економічна категорія. Методи визначення та показники рівня продуктивності праці
- •13.4. Розрахунки можливого зростання продуктивності праці, фактори впливу
- •13.5. Поняття і види заробітної плати. Функції і шляхи росту заробітної плати
- •Питання для обговорення:
- •Тести 14
- •14.7. Конкурентоздатність продукції
- •13.6. Тарифна система як основа організації оплати праці
- •13.7. Форми і системи оплати праці
- •14.6. Виробництво продукції
- •14.5. Загальна характеристика продукції
- •13.8. Планування фонду оплати праці на підприємствах. Система участі в прибутках
- •Тести 13
- •14.4. Інфраструктура ринку
- •Тема 14 ринок і продукція
- •14.2. Функції ринку
- •14.3. Види ринку
2.4. Сутність виробничої та загальної структури підприємства
Підприємство, як відкрита система, свій розвиток засновує на взаємодії із зовнішнім середовищем. При цьому умовою успішного функціонування системи є повна відповідність між середовищем та системою. Пристосуватися до змін у середовищі система може різними шляхами. Можна змінити кількість або якість елементів, з яких складається система або поміняти зв’язки між елементами, щоб досягти нового синергічного ефекту. Спосіб поєднання елементів системи являє собою її структуру.
Структура підприємства – це його внутрішній устрій, який характеризує склад підрозділів та систему зв’язків, підпорядкованості та взаємодії між ними. При цьому розрізняють поняття виробничої, загальної структур підприємства та організаційної структури управління.
Сукупність виробничих підрозділів утворює виробничу структуру підприємства. Існує декілька принципів класифікації виробничих структур.
1. У залежності від підрозділу, діяльність якого покладено в основу виробничої структури, розрізняють цехову, безцехову, корпусну та комбіновану структури.
За цехової виробничої структури основним виробничим підрозділом є цех, тобто адміністративно відокремлена частина підприємства, в якій виконується певний комплекс робіт у відповідності зі спеціалізацією підприємства. За характером своєї діяльності цехи поділяються на основні, допоміжні, обслуговуючі, побічні, експериментальні та підсобні.
33
Горлачук В. В., Яненкова І. Г.
Економіка підприємства
Основні цехи виготовляють продукцію, що визначає профіль та спеціалізацію підприємства і призначена для реалізації.
Допоміжні цехи виготовляють продукцію, що використовується для забезпечення власних потреб підприємства.
Обслуговуючі цехи та господарства виконують роботи, що забезпечують необхідні умови для нормального перебігу основних та допоміжних виробничих процесів (ремонтні, інструментальні, транспортні, складські).
Побічні цехи – виконують так звані «притиральні» роботи після відпрацювання основного виробництва – утилізація відходів, переробка та виготовлення продукції з відходів основного виробництва.
У структурі окремих підприємств існують експериментальні (дослідні) цехи, які займаються підготовкою та випробуванням нових виробів, розробкою нових технологій, проведенням різноманітних експериментальних робіт тощо.
Підсобні цехи виконують роботи підсобного характеру, наприклад, виробництво тари, тепличне господарство тощо.
На невеликих підприємствах з відносно простими виробничими процесами застосовується безцехова виробнича структура. Основою її побудови є виробнича дільниця, де виконуються технологічно однорідні роботи або виготовляється однотипна продукція.
Корпусна виробнича структура характерна для великих підприємств, коли декілька однотипних цехів можуть бути об’єднані в корпус. У цьому випадку корпус стає основним структурним підрозділом підприємства.
На підприємствах, де здійснюються багатостадійні процеси виробництва, характерною ознакою яких є послідовність процесів переробки сировини (металургійна, хімічна, текстильна промисловість), використовується комбінована виробнича структура. Її основу становлять підрозділи, які виготовляють завершену частку готового виробу (чавун, сталь, прокат).
2. За формою спеціалізації основних цехів розрізняють техно-логічну, предметну та змішану виробничі структури. Ознакою технологічної структури є спеціалізація цехів підприємства на виконанні певної частки технологічного процесу або окремої стадії виробничого процесу (ливарні, термічні, механообробні, складальні цехи машинобудівного підприємства). Технологічна структура використовується переважно на підприємствах одиничного та дрібносерійного виробництва з різноманітною та нестійкою номен-клатурою продукції.
Ознакою предметної структури є спеціалізація цехів на виготовленні певного виробу або групи однотипних виробів, вузлів, деталей з використанням різноманітних технологічних процесів та операцій (цех кузовів, задніх мостів, двигунів на автомобільному заводі).
показники виробничо-господарської діяльності підприємств за той чи інший проміжок часу. У зв’язку з цим можна використовувати загальний методичний підхід, суть якого зводиться до обчислення за спеціальними алгоритмами (формулами) основних показників, що характеризують економічну ефективність тієї або іншої сукупності запроваджених впродовж року (декількох років) нових технічних і організаційних рішень. Зокрема, доцільно визначати такі техніко-економічні показники:
B1
Lb
• Приріст обсягу виробленої продукції:
тон
bn
=
•100,
V
^Vbn
bn
де Lbn - чисельність вивільнених працівників за рахунок технічних і організаційних нововведень, осіб.;
Bn1 - продуктивність праці у розрахунковому році (періоді), тис. грош. од./осіб.;
Vbn - обсяг виробленої продукції, тис. грош. од.
Приріст продуктивності праці:
aBn
тон=I
1
B-L
V
0l-100,
де IBn1 - загальне зростання продуктивності праці у розрахунковому році (періоді),%;
L1 – фактична чисельність персоналу, осіб;
Bn0 - продуктивність праці у базовому році (періоді), тис. грош.
од./осіб.
Приріст фондоозброєності праці:
Фо
тон
= I 1 f-
Аf
осн
L 14L в
-f 0 -100,
вп
де I1f – темп зростання фондоозброєності праці у розрахунковому році (періоді), %;
Фосн – вартість основних виробничих фондів, тис. грош. од.;
f0 – фондоозброєність праці у базовому році (періоді), тис. грош. од./осіб.
• Приріст фондовіддачі:
—vФо F 0
•100,
де IF – темп зміни фондовіддачі за розрахунковий рік (період), %; F0 – фондовіддача у базовому році (періоді), грош. од.
AFтон=IF-
34
311
Горлачук В. В., Яненкова І. Г.
Економіка підприємства
продажу між творцями (виробниками) і споживачами інновацій. Розширений інноваційний процес припускає подальше розповсюдження інновацій за рахунок появи нових виробників нововведень.
Інноваційний процес має циклічний характер і складається з таких стадій:
фундаментальні (теоретичні) дослідження;
прикладні дослідження;
розробка;
проектування;
будівництво;
освоєння;
промислове виробництво;
маркетинг;
збут.
Інноваційний процес – це послідовний ланцюг етапів, в ході яких новина визріває від ідеї до конкретного продукту, технології або послуги і розповсюджується в господарській практиці. Причому інноваційний процес не закінчується так званим «впровадженням», тобто першою появою на ринку нової продукції або впровадженням нової технології. Цей процес не закінчується і після впровадження, оскільки по мірі розповсюдження в економіці нововведення удосконалюється, стає ефективнішим, набуває нових споживчих властивостей, що відкриває для нього нові області застосування, нові ринки, нових споживачів.
Інноваційний і виробничий процеси мають низку корінних відмінностей, які роблять завдання їх поєднання надзвичайно ускладненим. Нововведення нерідко вступає в суперечність із станом виробничої системи в цілому, що призводить до її додаткової напруги, а іноді і до повного відторгнення інновації.