3. Другие тароупаковочные материалы

Деревянная тара. Потребность в тароупаковочных материалах древесного происхождения, легко утилизируемых и экологически безопасных, будет расти в связи с ужесточением требований к охране окружающей среды, что потребует в дальнейшем в значительной части отказаться от использования экологически небезопасных и трудно утилизируемых тары из пластиков, плёнок и т.п.

Картонная и бумажная тара. Картонная тара имеет ряд преимуществ перед деревянной: в 5 раз легче, удобна в эксплуатации, компактна, недорога, универсальна в применении. Основные недостатки картонной тары – низкая водонепроницаемость, недостаточная прочность. Для повышения прочности увеличивают толщину стенок картона путём склеивания нескольких слоёв гладкого или гофрированного картона. Пропитка стенок картона парафином увеличивает его водонепроницаемость. Ящики из гладкого и гофрированного картона используют для упаковки яиц, кондитерских изделий, маргариновой продукции, моющих средств и других товаров.

Бумагу в зависимости от назначения делят на обёрточную, этикетно-упаковочную, специализированного назначения. Обёрточную бумагу общего назначения применяют для упаковки различных товаров и изготовления пакетов. Характерными свойствами упаковочной бумаги являются большая прочность и гибкость. Чаще всего, в качестве обёрточной используют высокопрочную, вязко-упругую картонную бумагу жёлто-коричневого цвета. Эта бумага пригодна для изготовления пакетов, мешочков, упаковочных форм, к которым не предъявляются высокие эстетические требования. Разновидностью этой бумаги является бумага из отбелённой целлюлозы. Она имеет привлекательный вид, хорошо воспринимает печать, комбинируется с полиэтиленом, парафином, алюминиевой фольгой.

К бумаге специализированного назначения относят бумагу с определёнными свойствами, предназначенную для упаковки конкретного вида товаров, Например, фруктовую – для упаковки плодов, бутылочную – для завёртывания бутылок с алкогольными напитками, чайную – для фасовки чая.

Жиронепроницаемая бумага – это пергамент и подпергамент, которые применяют для упаковки пищевых жиров, вкусовых товаров. Пергамент высокопрочен, вязок, полупрозрачен, имеет плотность 30…150 г/м². Подпергамент имеет водо- и жиростойкость несколько ниже, чем пергамент, хрустящий.

Сейчас упаковочные изделия из бумаги и картона составляют более трети от всего объёма упаковочного материала. А в сегменте производственной тары бумага и картон занимают вообще две трети потребления.

Концепцией развития целлюлозно-бумажной промышленности РФ до 2015 года планируется ежегодный рост объёмов производства картона на 7…8%. По данным исследовательского агентства «Парадигма», у российского рынка упаковки огромный количественный и качественный потенциал. Это подтверждает сравнительная ёмкость этого рынка: ежегодное потребление упаковки в мире в среднем составляет около полусотни килограммов на человека, в России этот показатель в 2005 году был равен чуть более двадцати килограммов.

По оценке Аналитического центра полиграфии «Терра Принг», отсутствие в России необходимых мощностей по производству высококачественного картона ставит внутренний рынок в зависимость от импорта. Его объём оценивается примерно в $2 млрд. Для сравнения, производство высококачественного картона в нашей стране сегодня составляет 11…12% объёма его производства в США.

Ящики из семислойного гофрированного картона выдерживают нагрузку от 1,5 до 2 тонн. В них можно перевозить практически любые изделия для потребительского рынка, причём как в индивидуальном порядке, так и значительными партиями.

Аналитики агентства Abercade Consulting считают, что в настоящее время основной спрос (65%) на гофротару формирует пищевая промышленность. На втором месте по уровню потребления находятся предприятия, производящие товары бытовой химии и фармацевтику. Сегодня имеются картонные упаковки, позволяющие производить асептическую расфасовку жидких пищевых продуктов (соки, молоко, супы и др.). Предлагаемая упаковка обеспечивает сохранность витаминов, других питательных веществ, защищает продукт от воздействия света, является резистентной к механическому повреждению.. Всё это увеличивает срок хранения пищевого продукта. Гарантируется возможность переработки картонных упаковок как вторсырья, что важно с гигиенических позиций.

Эффективной упаковкой являются пакеты Тетра Брик Асептик. Применяются для упаковки напитков, жидких и пастообразных продуктов. Обеспечивают хранение от нескольких месяцев до года при комнатной температуре без использования консервантов.

Таким образом, большое разнообразие различных марок гофрированного картона, лёгкость и экологичность данного материала, в совокупности с самыми разнообразными способами оформления верхнего слоя, позволили гофротаре стать самым распространенным видом упаковки в России и в целом в мире.

Комбинированные упаковки. С целью повышения защитных свойств материалов, сохранения качества товаров на поверхность упаковок наносят другие компоненты или комбинации из нескольких материалов с различными свойствами. В настоящее время широкое распространение получили комбинированные материалы на основе бумаги: бумага – полиэтилен, наносимый экструзией; бумага – поливинилденхлорид, наносимый методом дисперсии; бумага – полиэтилен – поливинилденхлорид. Эти материалы обладают повышенной водо-, паро-, газо- и ароматостойкостью, применяются в качестве потребительской тары для упаковки рыбной кулинарии – заливной рыбы, рыбного плова, салатов.

Для снижения чувствительности целлофана к воде, повышения его непроницаемости и термосвариваемости используют лакированные покрытия нитроцеллюлозой и поливинилденхлоридом.

В качестве металлической упаковки пищевых продуктов применяют алюминиевую фольгу. Для улучшения физических свойств таких упаковок фольгу комбинируют со многими материалами: бумагой, полиэтиленом. При использовании полипропилена повышается термическая стойкость, что обусловливает пригодность таких упаковок для стерилизации. Полужёсткую стерильную тару используют для замороженных изделий – рыбной кулинарии, креветок, крабовых палочек.

В последние годы всё шире применяют трёхслойные комбинации: искусственный материал – алюминий – искусственный материал. При этом увеличивается механическая прочность, герметичность, появляется возможность выполнения литографических покрытый. Для этих целей наиболее пригодна плёнка из полиэстера или полипропилена. Для внутреннего слоя используют полиэтилен.