3.1 Список рекомендуемой литературы

3.1.1 Основная

1. Зеленков П.И., Баранников А.И., Зеленков А.П. Скотоводство: Учебник для вузов.- Ростов н/Дону.Феникс, 2005.- 572с.

2. Костомахин Н.М. Скотоводство: Учебник. – СПб.: Издательство «Лань», 2007,- 432 с.

3. Скотоводство/ Г.В.Родионов, Ю.С.Изилов, С.Н. Харитонов, Л.П. Табакова.- М.: КолосС, 2007.- 405с.

4. Самусенко Л.Д., Мамаев А.В. Практические занятия по скотоводству: Учебное пособие. – СПб.: Издательство «Лань», 2010,- 240с.

5. Изилов Ю.С. Практикум по скотоводству: Учеб. пособие для студентов вузов. - М. : КолосС, 2009. – 183с.

3.1.2 Дополнительная

1. Абрампальский Ф.Н. Оценка типа телосложения коров и его связь с молочной продуктивностью.// Зоотехния.-2005.-№10.- С. 2-3.

2. Айсанов З.М. Племенная ценность быков- производителей разных конституциональных типов.// Аграрная наука.-2003. -№8.- 30 с.

3. Антипова Л.В. Производственный учет и отчетность в мясной отрасли. -СПб.: ГИОРД, 2006.- 504 с.

4. Бащенко М.И. Модельный тип молочной коровы./ М.И. Бащенко, Л.М. Хмельничий / Зоотехния.-2005.- №3.- С. 6-8.

5. Государственный стандарт РФ на молоко и молочные продукты. – М.: Издат-во Госстандарт России, 2003.

6. Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота молочных и молочно- мясных пород. - М.: -МСХ, 1991.

7. Кеба А.Е. и др. Операционная технология откорма крупного рогатого скота. -М.: Росагропромиздат, 1988, 220 с.

8. Крупный рогатый скот. Содержание, кормление, болезни, диагностика и лечение: Учебное пособие. – СПб.: Издательство «Лань», 2007. – 624 с.

6. Молочное скотоводство России/ под ред. Н.И. Стрекозова, Х.А. Амерханова.- М.- 2006.- 604с.

7. Мурусидзе Д.Н., Легеза В.Н., Филимонов Р.Ф. Технология производства продукции животноводства. –М.: КолосС, 2005.- 432 с.

8. Производство и переработка говядины: Учебное пособие/ Негреева А.Н., Скоркина И.А., Бабушкин В.А., Третьякова Е.Н. – М.: Колос., 2007. – 200 с.

9. Прохоренко П.Н. Линейная оценка телосложения айширского скота и ее связь с молочной продуктивностью./ П.Н. Прохоренко, Т.Н. Кондратьева // Зоотехния.-2003.- №12.- С. 2-5.

10. Родионов Г.В. Справочник по молочному скотоводству. - М: Агроконсалт, 2000, 200 с.

11. Родионов Г.В. Технология производства и переработки животноводческой продукции: учеб. и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений/ Г.В. Радионов, Л.П.Табаков, Г.П.Табаков.- М.: КолосС, 2005.- С.512

12. Сельцов В.И. Экстерьерная оценка в системе разведения молочно-мясных пород.// Зоотехния.-2006.-№1.- С. 20-22.

13. Семкив Л.П., Никифоров П.В., Семкив М.В. Направления развития молочного скотоводства в регионе/ Аграрный вестник Урала, 2011. - № 8 (87). – с. 87-89

14. Семкив Л.П., Семкив М.В., Кондратьева Т.Н. Состояние и направления повышения эффективности молочного скотоводства Новгородской области. - Юбилейный экономический вестник ИЭиУ НовГУ, 2007.- с.58-63.

15. Семкив Л.П., Никифоров П.В. Резервы увеличения производства мяса в регионе/ Аграрный вестник Урала, 2011. - № 10 (89). – с. 74-76.

16. Семкив Л.П., Никифоров П.В. Направления повышения мясной продуктивности крупного рогатого скота/ Инновационные технологии в мясном скотоводстве: материалы международной научно-практической конференции, г. Ульяновск, Ульяновская ГСХА, 2011.- С. 75-81.

17. Солдатов А.П., Табакова Л.П. Технология производства молока и говядины. — М.: Колос, 1995

18. Скотоводство: Учеб. для вузов / Междунар. ассоц."Агрообразование". - М.: КолосС, 2007. – 404 с.

19. Степанов Д.В. Практические занятия по животноводству.- М.: Мир, 2004.- 303с.

20. Степанов Д.В. Животноводство/ Д.В.Степанов, В.Р. Кочкарев, В.С.Никульников.- М.: Колос, 2006.- 688с.

21. Технология производства продукции животноводства: Учеб.пособие. /Под ред. А.В. Продивлянов. Саратов гос.аграр. ун-т им. Н.И.Вавилова.- Саратов, 2008. – 265 с.

22. Технология производства и переработки продукции животноводства /Под. ред. Н.Г. Макарцева. – Калуга: Манускрипт, 2005.- 686 с.

23. Улимбашев М.Б., Конституциональные типы коров разного генотипа./ М.Б. Улимбашев, Т.Т. Тарчоков // Аграрная наука.-2005.-№6.- С. 24-25.

24. Фермерское хозяйство. - Ростов н/Д: Владис, 2010. – 606

25. Хмельничий Л.М. Линейная оценка экстерьера молочного скота.// Зоотехния.-2005.-№7.- С. 4-6.

26. Шейко И.П. Прогнозирование продуктивности животных по их конституции./И.П. Шейко, С.И. Коршун, Н.Н. Климов// Зоотехния.-2003.-№10.- С. 18-20.

6. Журналы : -Животноводство в России.

- Зоотехния.

- Молочное и мясное скотоводство.

- Аграрная наука.

2