
- •Оглавление
- •1. Принципы риск - менеджмента. Оценка рисков и методы их минимизации.
- •2. Системы Интернет - бронирования туристских услуг: классификация, характеристика предоставляемых услуг и перспективы развития
- •3. Движение денежных средств (ддс) на предприятиях туризма. Методы расчета.
- •4. Теоретические основы интеркультурных взаимоотношений в туризме. Подходы к определению культуры.
- •5. Методы расчета эффективности приведенных затрат
- •6. Методы расчета оценочных финансово – экономических показателей инвестиционных проектов в туризме
- •7. Модели анализа и понимания культуры
- •8. Оценка туристского бизнеса. Сущность и методы
- •9. Влияние глобализации на развитие международного туризма
- •10. Основные оценочные показатели (коэф-ты) фин.Состояния п/п туризма.
- •1)Показатели фин.Устойчивости.
- •2) Показатели ликвидности:
- •4) Покатели кредитоспособности
- •5) Покатели деловой активности
- •11. Программно-целевой метод управления развитием туризма: содержание и особенности применения.
- •12. Сущность и методы расчета операционного рычага при анализе cvp.
- •13. Сущность и объекты региональных программ развития туризма.
- •14. Эффект финансового рычага. Значение и метод расчета
- •15. Основные тенденции и факторы развития международного туризма.
- •16. Пути повышения оборачиваемости оборотных средств на предприятиях туризма
- •Коэф. Оборачиваемости
- •Период оборачиваемости
- •17. Бюджетирование на предприятиях туризма: цели, формы, методы.
- •18. Основные виды туристских ресурсов, аттракторов и их характеристики
- •19. Русские национальные блюда и кулинарные изделия
- •20. Особенности вертикальной и горизонтальной интеграция в туризме
- •21. Интеркультурные взаимоотношения в контексте переговорного процесса. Вербально-коммуникативный аспект реализации межкультурных различий в деловом протоколе.
- •22. Инфраструктура туризма: особенности её формирования и функционирования
- •23. Глобальные системы бронирования: история создания, особенности функционирования и перспективы развития
- •24. Отраслевые признаки туризма
- •25. Сущность, задачи и особенности бизнес-планирования на предприятии туризма
- •26. Договорные взаимоотношения между участниками туристской деятельности
- •27. Организационное проектирование. Основные переменные характеристики организации
- •28. Характеристики связующих процессов в организации: коммуникации, принятие решений
- •29. Формирование корпоративной культуры на основе развития связей между подразделениями организации
- •30. Методы обеспечения конкурентоспособности предпринимательских структур в туризме
- •31. Основы теории мотивации и особенности её применения на предприятиях туризма
- •32. Сущность изменений и дополнений Федерального Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (2007 год)
- •33. Роль аттрактивов в формировании туристской дестинации
- •34. Характеристика нормативно – правовых документов, регулирующих предоставление гостиничных услуг в Российской Федерации.
- •35.Теории страновых преимуществ в экономике международного туризма
- •36. Особенности правового регулирования туризма в регионах рф
- •37. Сущность и основные задачи управления персоналом на предприятиях туризма
- •38. Сегментации туристского рынка: сущность, методы и критерии
- •39. Роль гос. Органов в развитии туризма в рф
- •40. Кадровое планирование: понятие, цели, особенности на предприятиях туризма
- •41. Основные понятия и характеристики качества услуг
- •42. Влияние туризма на платежный баланс страны
- •43. Принципы всеобщего управления качеством и их практическая реализация в деятельности предприятий сферы услуг
- •44. Туризм как фактор развития цивилизации
- •45. Применение международных стандартов iso серии 9000 и 14000 в туризме
- •46. Отбор и набор персонала на предприятиях туризма: особенности, задачи, методы
- •47 Организация и обслуживание рабочих мест на предприятиях туризма. Аттестация рабочих мест, её экономический эффект
- •48. Сущность и значение разделения и кооперации труда. Коллективные формы организации труда. Совмещение профессий и функций на предприятиях туризма
- •49. Содержание и задачи нормирования труда. Виды фондов рабочего времени. Виды норм труда и их характеристики на предприятиях туризма
- •50. Стратегия развития туризма в рф: понятия, цели и задачи
- •51. Особенности организации труда на предприятиях туризма
- •52. Материальное стимулирование труда работников предприятия. Сущность заработной платы и поощрительные системы на предприятиях туризма
- •53. Факторы и особенности туристского спроса
- •54. Жизненный цикл туристской дестинации: сущность и особенности функционирования отдельных этапов.
- •55. Рабочее время: понятие и методы определения затрат времени на предприятиях туризма
- •56. Типы организационных структур и особенности их применения на предприятиях туризма
- •57. Основные функции менеджмента и особенности их реализации на предприятиях туризма
- •58. Требования профессиональной этики в сфере туризма.
- •59. Маркетинг – микс. Сущность и его элементы в туризме
- •60. Организация оплаты труда на предприятиях туризма
- •61. Маркетинговая среда турфирмы: её структура и характеристика основных элементов
- •62. Особенности организации питания туристов в местах их размещения
- •63. Виды и особенности маркетинговой политики на предприятиях туризма
- •64. Маркетинговое исследование в туризме: цели, задачи, методы
- •65. Основные направления использования информационных технологий на предприятиях туризма
- •66. Уровни и координация маркетинга в туризме
- •67. Интернет как важнейший инструмент электронного маркетинга в туризме
- •68. Виды аннуитетов и методы их расчета
- •69. Электронные каналы продвижения туристских дестинаций: характеристика, классификация, перспективы развития
- •70. Паблик рилейшн в туризме. Примеры
- •71. Система маркетинговой информации и методы её сбора на предприятии туризма
- •72. Оптимизация стр-ры собственных и заемных ср-в в условиях сохранения ликвидности.
- •73. Торговые и производственные помещения ресторана, их краткие характеристики
- •74. Нематериальные активы предприятия тур. Индустрий и методы их оценки
- •75. Интернет – сайты: классификация, этапы создания, оценка
- •76. Стратегическое и оперативное планирование на предприятии туризма
- •77. Методы эколого-экономической оценки рекреационных ресурсов
- •78. Принципы и сущность регионального планирования развития туризма
- •79. Виды фондов рабочего времени и их использование при расчете необходимой численности работников
- •80. Методы оценки эффективности принятия управленческих решений.
- •82. Сущность, цели и общая характеристика Шенгенского соглашения
74. Нематериальные активы предприятия тур. Индустрий и методы их оценки
Нематериальные активы – это затраты предприятия на не имеющие материально-вещественные формы активы, используемые в течение длительных периодов и приносящие доход. К нематериальны активам относятся права, возникающие: 1) из авторских и иных договоров на произведение искусства, науки, литературы, программы ЭВМ, базы данных и т.д.; 2) из патентов на изобретение, свидетельств на полезные модели, промышленные образцы, товарные знаки или лицензионные договоры на их использование. Выделяют 4 вида нематериальных активов:- объекты интеллектуальной собственности;- права пользования природными ресурсами;- отложенные затраты;- цена фирмы. Основными нематериальными активами в туризме являются лицензии на международную туристическую деятельность согласно действующему постановлению Правительства РФ от 12 декабря 1995 г. №1222 «О лицензировании международной туристской деятельности» (в настоящее время подготовлено новое постановление в соответствии с законом «О лицензировании отдельных видов деятельности»). Срок действия настоящих документов определяется в пределах 3-х лет, соответственно и амортизация данных нематериальных активов будет исходить из 3-летнего срока эксплуатации. Нематериальные активы по своему жизненному циклу похожи на основной капитал: служат в течение нескольких лет, приносят прибыль, постепенно изнашиваются, амортизируются. Сумма амортизации включается в себестоимость продукции. Вместе с тем они существенно различаются. Материально-вещественная форма у нематериальных активов часто отсутствует: их первоначальную стоимость определить очень трудно, обычно это делается по соглашению сторон; сложно подсчитать прибыль, приносимую данным нематериальным активом.
Оценка (определение стоимости) нематериальных активов зависит от способа их приобретения. Нематериальные активы могут быть внесены в качестве вклада в уставный капитал, приобретены за плату у других организаций, получены безвозмездно или созданы на самом предприятии. Поэтому оценка может быть произведена по договоренности сторон, исходя из затрат на приобретение, по рыночной стоимости, по стоимости изготовления. Первоначальная стоимость нематериальных активов, внесенных в счет вклада в уставный (складочный) капитал организации, определяется исходя из их денежной оценки, согласованной учредителями (участниками) организации, если иное не предусмотрено законодательством РФ. Первоначальная стоимость нематериальных активов, приобретенных за плату, определяется как сумма всех фактических расходов на приобретение (за исключением налогов на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов) и приведение их в состояние, пригодное для использования в запланированных целях. Первоначальная стоимость нематериальных активов, полученных организацией по договору дарения (безвозмездно), соответствует их рыночной стоимости на дату принятия к бухгалтерскому учету.
Первоначальная стоимость нематериальных активов, созданных самой организацией, рассчитывается как сумма всех фактических расходов на их создание, изготовление (израсходованные материальные ресурсы, оплата труда, услуги сторонних организаций, патентные пошлины, связанные с получением патентов, свидетельств, и т.п.), за исключением налогов на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов. Первоначальная стоимость нематериальных активов, полученных по договорам, предусматривающим исполнение обязательств (оплату) неденежными средствами, определяется исходя из стоимости товаров, переданных или подлежащих передаче организацией. Стоимость этих товаров устанавливают исходя из цены, по которой в сравнимых обстоятельствах обычно организация определяет стоимость аналогичных товаров.
Оценка нематериальных активов, стоимость которых при приобретении определена в иностранной валюте производится в рублях путем пересчета иностранной валюты по курсу Центрального банка РФ, действующему на дату приобретения организацией объектов по праву собственности, хозяйственного ведения, оперативного управления. В оценке нематериальных активов можно использовать три основных подхода: доходный; затратный; сравнительный.
ДОХОДНЫЙ ПОДХОД. В соответствии с доходным подходом стоимость объекта нематериальных активов принимается на уровне текущей стоимости тех преимуществ, которые имеет предприятие от его использования. В качестве примера можно привести метод освобождения от роялти, который используется для оценки стоимости патентов и лицензий. Роялти – это периодическое отчисление лицензеру (продавцу) за пользование интеллектуальной собственностью. Обычно роялти составляет 5-20 % дополнительной прибыли, получаемой предприятием, купившим интеллектуальную собственность. Если объект интеллектуальной собственности является основой нового продукта (технологии), роялти может составлять до 50 %. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ ПОДХОД. Сравнительный подход используется при оценке рыночной стоимости нематериальных активов исходя из данных о недавно совершенных сделках с аналогичными нематериальными активами. Сравнительный подход может применяться для тех видов нематериальных активов, сделки по которым часто совершаются на рынке. Исходной информацией для расчета стоимости объекта служат цены продажи аналогичных объектов. Метод базируется на принципе замещения, согласно которому рациональный инвестор не заплатит за данный объект больше, чем стоимость доступного к покупке аналогичного объекта, обладающего такой же полезностью, что и данный объект. ЗАТРАТНЫЙ ПОДХОД. На основе затратного подхода определяют стоимость воспроизводства. При использовании затратного подхода нематериальные активы оцениваются как сумма затрат на их создание, приобретение и введение в действие. Главный признак затратного подхода — это поэлементная оценка, то есть оцениваемые нематериальные активы расчленяются на составные части, делается оценка каждой части, а затем стоимость всех нематериальных активов получают суммированием стоимостей его частей.
Стоимость деловой репутации предприятия или гудвилла определяется методом избыточной рентабельности, который можно рассматривать как частный случай метода капитализации. Оценку гудвилла выполняют как составную процедуру оценки стоимости предприятия в целом. Исходят из того положения, что гудвилл – это те нематериальные активы, благодаря которым рентабельность собственного капитала предприятия превышает среднеотраслевую рентабельность. Расчеты выполняют в такой последовательности:
1. Анализируют данные о результатах деятельности предприятий отрасли, к которой относится данное предприятие, и вычисляют среднее по отрасли значение показателя рентабельности собственного капитала (отношение чистой прибыли к собственному капиталу предприятия).
2. Определяют чистую прибыль предприятия при среднеотраслевом уровне рентабельности, для чего среднеотраслевой показатель рентабельности умножают на собственные средства предприятия.
3. Определяют избыточную прибыль; при этом из фактической чистой прибыли вычитается чистая прибыль при среднеотраслевой рентабельности.
4. Методом капитализации, то есть делением избыточной прибыли на коэффициент капитализации определяют стоимость гудвилла.
Имеется целый ряд нематериальных активов, стоимость которых может быть оценена только на основе затратного подхода. Методом расчета сметных затрат определяется и учитывается стоимость таких нематериальных активов, как целевые организационные расходы, стоимость результатов НИОКР, стоимость промышленных образцов, стоимость лицензий на право заниматься определенными видами деятельности и т.д. Стоимость определяется как итог затрат по схеме расходов плюс прибыль.