
- •Боголюбов в.С., Быстров с.А.
- •Учебник
- •Введение
- •Раздел 1. Рынок, как основа формирования финансов
- •Финансы: понятия, функции и принципы
- •Понятие рынка, и его виды
- •Финансовый и денежные рынки
- •Хозяйствующего субъекта
- •Вопросы для повторения
- •Библиографический список использованной литературы
- •Раздел 2. Особенности финансового менеджмента в туризме
- •2.1. Теоретические аспекты финансового менеджмента
- •2.2. Роль финансового менеджмента в управлении туристским предприятием: цели, задачи и принципы
- •2.3. Финансовые отношения в туристской сфере
- •2.4. Особенности финансов в туризме
- •У среднестатистической фирмы туроператора
- •У среднестатистической фирмы турагента
- •2.5. Организация финансового менеджмента в организационной структуре туристских предприятий
- •Вопросы для повторения
- •Библиографический список использованной литературы
- •Раздел 3. Управление финансами в туризме: методы финансового менеджмента
- •3.1. Роль бухгалтерской отчетности в финансовом менеджменте
- •3.1.1. Документация бухгалтерского учета, как основа финансово-экономического анализа туристского производства
- •3.1.2. Принципы учета финансовой информации. Методы анализа отчетности
- •3.2. Пользователи финансовой отчетности туристского предприятия
- •3.3. Базовые понятия финансовой математики
- •3.4. Финансовый рычаг и методика его определения
- •3.5. Операционный анализ на предприятиях туризма
- •3.5.1. Затраты туристского производства и различные подходы к их классификации
- •3.5.2. Дифференциация затрат на туристском производстве
- •3.5.3. Классификация доходов и прибылей туристского предприятия
- •3.5.4. Модели ценообразования в сфере туризма, как элемент финансового маркетинга
- •3.5.5. Основные показатели операционного анализа и определение методики их расчета
- •3.5.6. Уровень сопряженного эффекта. Предпринимательский риск
- •Вопросы для повторения
- •Библиографический список использованной литературы
- •Раздел 4. Финансовый анализ на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства
- •4.1. Принципы финансового анализа туристского предприятия
- •4.2. Базовые показатели финансового менеджмента
- •4.3. Коэффициентный анализ деятельности туристского предприятия
- •Ликвидность
- •Расчет коэффициентов текущей ликвидности
- •Sport Wise: снижение ликвидности в году 2
- •Sports Wise: прибыль и продажи, год1 и год 2
- •Sports Wise: рост активов, приносящих доходы
- •4.3.1. Дивидендная политика
- •Рассмотрим основные моменты теории предпочтительности дивидендов. Предпочтение может быть описано с помощью модели оценки акций в условиях постоянного роста:
- •1. Теория иррелевантности дивидендов.
- •2. Теория «синицы в руках».
- •3. Теория налоговой дифференциации.
- •4.3.2.Формирование дивидендной политики в сфере туризма и гостиничного хозяйства
- •Вопросы для повторения
- •Библиографический список использованной литературы
- •Раздел 5. Финансовое планирование, прогнозирование, бюджетирование
- •Роль финансового планирования и прогнозирования в туризме: понятия и виды
- •5.1.1. Финансовое планирование и прогнозирование
- •Методы планирования
- •5.1.2. Особенности бизнес - планирования в туристской сфере
- •Методы финансового прогнозирования и их применение в туристском бизнесе
- •Прогнозный отчет о прибылях и убытках, тыс. Руб.
- •Р ис. 13. Дискретное увеличение активов
- •Оперативное принятие управленческих решений в финансовой сфере туристского предприятия
- •5.3.1. Особенности учета затрат и выгод в финансовом менеджменте
- •5.3.2. Постоянные, переменные затраты и подход к принятию решения с точки зрения выручки
- •5.3.3. Финансовые аспекты краткосрочного принятия решений
- •Покрытие издержек для достижения прибыльности
- •Бюджетирование: типы бюджетов и их содержание
- •5.4.1. Понятие бюджета, и их виды
- •Финансовый план туристского предприятия
- •1. План (бюджет) продаж.
- •2. Производственный план.
- •3. Смета прямых материальных затрат.
- •Смета прямых материальных затрат, нат. Ед.
- •4. Бюджет трудовых ресурсов.
- •Смета расходов по оплате труда
- •5. Смета накладных расходов.
- •6. Смета себестоимости реализованной продукции.
- •7. Смета текущих (периодических) расходов.
- •8. Бюджет капиталовложений.
- •9. Бюджет наличных средств.
- •10. Прогнозный отчет о прибылях и убытках.
- •Смета прибылей и убытков
- •11. Общий бюджет.
- •5.4.2. Составление главного (общего) бюджета туристского предприятия на финансовый год (период)
- •5.4.3. Составление гибких бюджетов
- •Вопросы для повторения
- •Список использованной литературы
- •Раздел 6. Оперативное управление оборотными активами туристского предприятия
- •6.1. Оборотные активы, и уровень их ликвидности
- •6.2. Чистый оборотный капитал (чок) и текущие финансовые потребности (тфп)
- •6.2.1. Спонтанное финансирование
- •6.2.2. Учет векселей и факторинг
- •Р ис. 14. Организация факторинга
- •6.2.3. Политика комплексного оперативного управления текущими активами и пассивами
- •6.3. Управление оборотными активами
- •6.3.1. Формирование запасов
- •6.3.2. Дебиторская задолженность
- •6.3.3. Управление денежными средствами
- •Р ис. 19. Этапы обращения денежных средств в туристской сфере
- •Определение оптимального уровня денежных средств
- •Метод определения минимально необходимой потребности в денежных средствах
- •Дифференциация минимально необходимой потребности в денежных активах по основным видам текущих хозяйственных операций
- •Выявление диапазона колебаний остатка денежных активов по отдельным этапам предстоящего периода
- •Модель Боумоля
- •Р ис. 20. Графическая характеристика модели Боумоля
- •Модель Миллера – Орра
- •Корректировка потока платежей с целью уменьшения максимальной и средней потребности в остатках денежных активов
- •Вопросы для повторения
- •Список использованной литературы
- •Раздел 7. Стратегия инвестиционной деятельности
- •7.1. Понятие инвестиций и их классификация
- •Р ис. 21. Развитие инвестиционного проекта
- •7.2. Субъекты и объекты инвестирования
- •7.3. Источники финансирования инвестиционных проектов
- •7.3.1. Собственные финансовые источники инвестиций
- •7.3.2. Бюджетное финансирование инвестиций
- •7.3.3. Кредитование капитальных вложений
- •7.3.4. Сравнительный анализ наиболее распространенных способов привлечения средств, направляемых на финансирование инвестиционных туристских проектов
- •7.3.5. Иностранные инвестиции, как один из факторов развития туристской отрасли
- •7.4. Методы оценки инвестиционных проектов и виды эффективности
- •7.4.1. Общеметодологические вопросы оценки эффективности инвестиций в туризме
- •7.4.2. Статистические методы оценки инвестиционных проектов
- •Коэффициент эффективности инвестиций (arr)
- •7.4.3. Особенности процессов наращения и дисконтирования
- •7.4.4. Определение ставки дисконтирования
- •7.4.5. Дисконтированные методы оценки инвестиционных проектов
- •Коэффициент npv - общая сумма дисконтированных финансовых результатов за все годы жизненного цикла проекта; за точку отсчета для калькуляции взята дата начала инвестиционного процесса.
- •7.4.6. Методы расчета срока окупаемости при различных денежных потоках. Анализ показателя при применении статистического и дисконтированного методов
- •7.5. Виды инвестиционных политик в туризме
- •7.5.1. Методы государственной поддержки развития инвестиционной деятельности в индустрии туризма
- •7.5.2. Формирование инвестиционной политики
- •7.5.3. Планирование инвестиций на предприятиях туризма
- •7.6 Инновационная деятельность: виды инноваций и их роль в туризме
- •7.6.1. Понятие инноваций, их структура и классификация
- •7.6.2. Инновации как важный фактор эффективного развития туризма
- •7.7. Портфельные инвестиции и принципы формирования портфеля ценных бумаг
- •Вопросы для повторения
- •Библиографический список использованной литературы
- •Раздел 8. Особенности лизинга на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства
- •8.1 Лизинг как вид инвестиционной деятельности: понятие и виды
- •8.2 Нормативно-правовые аспекты лизинга
- •8.3. Международный лизинг. Методы снижения рисков
- •8.4. Методы расчета лизинговых платежей. Аннуитеты
- •8.4.1. Общие положения оценки эффективности лизинга
- •8.4.2. Пример расчета денежного потока при привлечении банковского кредита
- •8.4.3. Пример расчета денежного потока при схеме международного лизинга
- •Сравнение денежных потоков по источникам финансирования: кредит и международный лизинг
- •Вопросы для повторения
- •Библиографический список рекомендуемой литературы
- •Раздел 9. Риск-менеджмент на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства
- •9.1. Сущность и особенности рисков на предприятии туризма
- •Р ис. 25. Структура финансовых рисков
- •9.2 Классификация факторов риска влияющих на финансовое состояние туристского предприятия
- •9.3. Методы анализа и оценок рисков. Методы их страхования
- •Р ис. 26. Основные группы методов воздействия на риск
- •9.4. Стратегия риск-менеджмента и его организация. Принципы риск-менеджмента
- •9.5. Планирование финансовой деятельности предприятия с учетом факторов рисков
- •Учет инфляции при оценке инвестиционных проектов
- •9.6. Банкротство туристского предприятия: понятия и факторы банкротства
- •9.6.1. Антикризисное управление
- •9.6.2. Диагностика вероятности банкротства туристского предприятия
- •Модель Альтмана
- •Модель Лиса
- •Модель Таффлера
- •Коэффициент финансирования трудноликвидных активов
- •Анализ факторов, обуславливающих кризисное развитие предприятия
- •Внутренние механизмы финансовой стабилизации Оперативный механизм финансовой стабилизации
- •Тактический механизм финансовой стабилизации
- •Стратегический механизм финансовой стабилизации
- •Внешние механизмы финансовой стабилизации
- •9.6.3. Пути финансового оздоровления субъектов хозяйствования
- •Реорганизация
- •На практике выделяют следующие виды реорганизации акционерных обществ:
- •1. Реорганизация акционерного общества.
- •2. Реорганизация акционерных обществ в форме слияния и присоединения.
- •3. Реорганизация акционерных обществ в форме разделения и выделения.
- •Ликвидация
- •Вопросы для повторения
- •Список использованной литературы
- •Приложения
Вопросы для повторения
1. В чем заключаются особенности лизинга и в каких условиях лизинг предпочтительнее кредита банка для предприятий туризма и гостиничного хозяйства?
2. В чем заключается отличие международного лизинга от внутреннего?
3. Перечислите и раскройте особенности лизинговых рисков на предприятиях сферы туризма, а также назовите пути снижения рисков.
4. Какие Вы знаете методы расчета лизинговых платежей и в чем состоят их особенности?
5. Что такое налоговый щит и как он используется в международном лизинге?
6. Как оценить эффективность лизинга для предприятия туризма?
7. Что такое аннуитеты, как и для чего они рассчитываются?
8. При каких обстоятельствах для туристского предприятия выгоден лизинг по сравнению с кредитом банка?
9. В чем отличие лизинга от аренды имущества?
10. Какие финансовые показатели включены в определение притока и оттока денежных средств в процессе лизинга?
11. Как рассчитывается и кем выплачивается НДС на объект при использовании международного лизинга?
12. В чем заключается роль амортизации при определении эффективности лизинга?
13. Как определить эффективность международного лизинга по сравнению с внутренним? В чем заключаются достоинства и недостатки этих видов лизинга?
14. Какие затраты включаются в лизинговые платежи?
15. Как влияет продолжительность срока лизинга на его эффективность?
16. В чем заключаются отличия и преимущества обычного от авансового аннуитета?
Библиографический список рекомендуемой литературы
Федеральный Закон РФ “О валютном регулировании и валютном контроле” от 10 декабря 2003 г. N173-ФЗ (с изменениями и дополнениями от 29 июня 2004 г.).
Федеральный Закон РФ “О лизинге” от 29 окт. 1998 г. N 164-ФЗ.
Налоговый кодекс РФ. Принят 29 июня 2004 г. N58 – ФЗ
Газман В.Д. Финансовый лизинг: Учебно-метод. пособие. М.: ГУ ВШЭ,-2005
Горемыкин В.А. Лизинг: Учебник.- М.: Дашков и К, 2003
Ковалев В.В. Учет, анализ и бюджетирование лизинговых операций: теория и практика. – М.: Финансы и статистика, 2005
Оттавская конвенция по вопросам страхования лизинга.
www/inservice. ru/ documents/unidrua-liz
Раздел 9. Риск-менеджмент на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства
9.1. Сущность и особенности рисков на предприятии туризма
В бизнесе, особенно в финансовой сфере риск присутствует всегда.
Риск – это существование определенного шанса для неблагоприятного события, который обусловливает различия между реальным будущим доходом и планируемым доходом.
Степень риска – это вероятность наступления случая потерь, а также размер возможного ущерба от него. Чем больше неопределенность хозяйственной ситуации при принятии решения, тем выше и степень риска.
Неопределенность хозяйственной ситуации обуславливается следующими факторами:
1. Отсутствием полной информации.
2. Случайностью.
3. Противодействием. К противодействиям относятся: катастрофа, пожар и другие природные явления, война, революция, забастовка, различные конфликты в трудовых коллективах, нарушение договорных обязательств, изменение спроса, аварии, кражи и так долее.
Индустрия туризма является молодой, но быстро развивающейся отраслью. Она вобрала в себя многие черты присущие другим видам бизнеса. Любая деятельность в туризме связана не только с положительным эффектом (получение прибыли), но и несет в себе угрозу денежных потерь. Это и есть риск. Все риски можно разделить на диверсифицированные и недиверсифицированные (Табл. 78).
Таблица 78
Сравнение диверсифицированных и недиверсифицированных рисков
Не диверсифицированный риск |
Диверсифицированный риск |
Систематический, характерен для всей экономической системы или отдельного риска, не поддается диверсификации |
Специфический, присущ корпорации или финансовому активу, может быть исключен посредствам диверсификации, то есть ростом многообразия вложений |
Глобальные изменения налогообложения
Инфляция
Война
Рост цен на энергоносители
Изменения финансовой политики
Экономический спад
Высокая процентная ставка |
Трудовые контракты с гарантированной заработной платой
Забастовки
Банкротство главного поставщика
Неожиданное появление нового конкурента
Доступность сырья
Экологический контроль
Воздействие иностранной конкуренции
Судебные, арбитражные процессы
Успешные и неудачные программы маркетинга
Получение или осуществление кредитного контракта
|
От 25% до 50% общего риска |
Составляет до 50% от общего риска |
Для любого инвестора наиболее сложной является оценка именно не диверсифицированных рисков, так как они не могут быть предсказаны заранее, а тем более учтены в денежных единицах дополнительного убытка или дохода.
Также все риски делятся на чистые и спекулятивные.
Чистые риски означают возможность получения отрицательного или нулевого результата. Спекулятивные риски предполагают возможность получения как положительного, так и отрицательного результата.
Самым типичным видом риска и на который в первую очередь нужно обратить внимание на предприятиях туризма является риск спроса. К данному риску относятся как платежеспособность клиента, так и конкурентоспособность любой турфирмы.
Конкуренция на туристском рынке сейчас выражается не в понижении цен на перелет или наземное обслуживание. Цены на них уже устоялись. Нужно отлаживать технологические процессы, снижать издержки. Именно от этого возрастает эффективность. Крупные туроператорские компании, которые 96% путевок реализуют через агентов, идут именно по пути снижения издержек. Кроме того, не может быть эффективной фирма, оперирующая, например, по 150 направлениям. В свое время туроператоры брались за все сразу. Они богатели, укрупнялись. Теперь за это надо платить: сокращать штат, снижать зарплату. Особенность российского туристского рынка заключается в наличии большого количества турфирм, борющихся за клиента, а для этого фирме необходимо найти своего «изюминку», поскольку, как уже было отмечено раннее, борьба с конкуренцией путем снижения цен – способ мало эффективный. В этом случае специализация – оптимальное решение. Она позволяет снижать издержки примерно до 65%. Турфирма может брать ориентир, как на клиента, так и специализироваться по определенному направлению (стране).
Хорошим примером ориентира на клиента является туристкая фирма «Воентур». Она существует с 1995 года, изначально ее главной задачей стало обеспечение отдыха семей военнослужащих. Уникальность программ, разработанных «Воентуром», в том, что компания, единственная в России, организует поездки за рубеж для офицеров запаса и срочной службы, а также для курсантов. Военным, для которых в течение многих лет выезд за границу был проблематичен, программа позволяет решить не только проблему с выездом, но и сэкономить средства. Военнослужащим и военным пенсионерам, членам их семей, гражданскому персоналу Вооруженных Сил Российской Федерации часть стоимости путевок оплачивает министерство обороны. Таким образом, компания «Воентур» практически оградила себя от влияния конкурентов. Следовательно, свела к минимуму риск спроса.
Что касается специализации по определенной стране, то это также не плохое решение для турфирмы. Работая подобным образом, она «автоматически» повышает качество своих услуг. Люди уже перестали слепо доверять рекламе, а тот, кто успел поездить по свету, возвращается в компании, где хорошо обслужили хотя бы однажды. Доверие клиента – одно из главных условий успешной работы турфирмы и, естественно, один из главных инструментов получения прибыли.
Большое влияние на понижение платежеспособности клиентов до настоящего времени оказал кризис 17 августа 1998 года. Клиенты стали покупать в основном дешевые туры, например, в Египет, и путевки в пригородные дома отдыха. Состоятельные туристы продолжали покупать дорогие туры, но количество таких клиентов резко сократилось. Путевки по России продолжали покупать, поскольку цены в рублях вначале не изменились; почти весь сентябрь 1998 года не продавались зарубежные туры, курс был просто грабительским; поток клиентов резко сократился, так как в этой ситуации люди не могли оставить свою работу и идти в отпуск. В середине октября произошла некоторая стабилизация ситуации, но спрос снизился на 70%, клиенты отказывались от путевок в визовые страны из-за боязни надолго оставлять деньги в турфирмах. В это время Центральное Бюро Путешествий Санкт-Петербурга, которое в большей степени специализируется на внутреннем туризме (Валаам, Кижи, Золотое кольцо России и так далее) смогло не только избежать значительных потерь во время кризиса, но и реализовало как никогда много туров по России. В настоящее время ситуация улучшается, однако многие проблемы еще остаются нерешенными.
При специализации по определенным направлениям (странам) существуют не только положительные, но и отрицательные стороны – вероятность столкнуться с чистым риском (такое может произойти, когда фирма не имеет «запасных» маршрутов). Чистый риск – единственный риск, который нельзя предвидеть. Например, столкновение с форс-мажорными обстоятельствами (землетрясение в Турции), политической нестабильности в стране (военные действия на территории бывшей Югославии).
В расчетах следует учитывать также промышленные риски. Под промышленными рисками понимают опасность нанесения ущерба предприятию и третьим лицам вследствие нарушения нормального хода производственного процесса. Например, устройство спортивных залов на последних этажах жилых домов без дополнительного усиления конструкций будет представлять угрозу для жителей нижнего этажа. Кроме того, к ним относят опасность повреждения или утери производственного оборудования и транспорта, разрушение зданий и сооружений в результате воздействия таких внешних факторов, как силы природы и злоумышленные действия.
Другой вид рисков – экологические риски. Под экологическим риском понимается вероятность наступления гражданской ответственности за нанесение ущерба окружающей среде, а также жизни и здоровью третьих лиц. Он может возникнуть в процессе строительства и эксплуатации объектов и является составной частью промышленного риска.
Учет данного вида риска особенно актуальнен для турфирм, специализирующихся на курортных направлениях. Данные направления пользуются хорошим спросом до тех пор, пока экология этих мест не нарушена, а при массовом, сверх допустимом посещении рано или поздно этот риск проявляется и поэтому спрос на данный маршрут падает.
В нашей стране основной проблемой любой предпринимательской, в том числе туристской деятельности стало неустойчивое социально-экономическое положение (политический риск). С одной стороны перестройка, падение «железного занавеса» послужили толчком развития российского туризма. С другой же стороны продолжающиеся политические и экономические неурядицы не дают в полной мере развернуться нашим турфирмам и гостиницам. Наглядным примером служит кризис 17 августа 1998 года, о котором упоминалось выше.
Кризис коснулся как крупных туроператоров, так и турагентов. Операторы понесли основные убытки по причинам: невозможности оплатить зарубежным партнерам туры по новому курсу валюты (валютный риск); задержкой безналичных платежей через банки; необходимости полной оплаты вылетов чартерных рейсов при их минимальной заполняемости. Агентства, работающие в основном напрямую с клиентами и получающие комиссию от туроператоров, не смогли компенсировать свои потери уровнем комиссии и также понесли значительные убытки. Переведенные по безналичному расчету деньги терялись в пути, платежи из регионов в рублях приходили по докризисному курсу. У туристов, расплачивающихся кредитными карточками российских банков, возникли проблемы как при оплате туров в России, так и при оплате дополнительных услуг за рубежом.
Следует обратить внимание и на коммерческие риски, особенно те, которые относятся к чистым рискам:
Имущественные – риски, связанные с возможностью потери имущества гражданина-предпринимателя по причине кражи, диверсии, халатности, перенапряжения технической и технологической систем.
Производственные – риски, связанные с убытком от остановки производства вследствие воздействия различных факторов, прежде всего с гибелью или повреждением основных и оборотных фондов, а также риски с внедрением в производство новой техники и технологии.
Торговые риски – риски, связанные с убытком по причине задержки платежей, отказа от платежа в период транспортировки товара, непоставки товара и так далее.
В долгосрочной (более 1 года) перспективе целевого использования финансовых ресурсов необходимо учитывать инвестиционные риски. Субъекты инвестирования всегда берут на себя риск, связанный с уменьшением доходности, прямых финансовых потерь или упущенной выгоды. Инвестиционные риски связаны с возможностью недополучения или потери прибыли в ходе реализации инвестиционных проектов. Объектом риска в данном случае выступают имущественные интересы лица, осуществляющего вложения своих средств, то есть инвестора.
В общем случае выделяют следующие риски, связанные с инвестиционными процессами:
кредитные;
возникающие на первой стадии инвестиционного проекта (технические);
предпринимательские, финансовые и коммерческие, связанные со второй стадией инвестиционного проекта;
страновые.
Кредитные риски. Финансовые средства могут быть получены в виде кредита или кредитной линии. Как правило, условием выдачи кредита является его целевое назначение. Инвестиционный проект имеет технико-экономическое обоснование, в котором предусмотрены сроки освоения кредита и ожидаемая прибыль. В этом случае возникают риски, связанные с возможным невозвратом суммы кредита и процентов по нему, то есть кредитные риски. Невозврат может произойти по различным причинам: незавершение строительства, изменение рыночной и общеэкономической ситуации, недостаточная маркетинговая проработка инвестиционного проекта, чрезвычайные события.
Возможных путей снижения кредитного риска несколько, в том числе финансовые мероприятия – получение финансовых гарантий и страхование.
Технические риски. Технические риски сопутствуют строительству новых объектов и их дальнейшей эксплуатации. Среди них выделяют строительно-монтажные и эксплуатационные.
Предпринимательские риски. Различают внутренние и внешние предпринимательские риски. Внешние риски связаны с нанесением убытков и неполучением предпринимателем ожидаемой прибыли вследствие нарушения своих обязательств контрагентами предпринимателя или по другим, не зависящим от него обстоятельствам. Внутренние риски зависят от способности предпринимателя организовать производство и сбыт продукции.
Финансовые и коммерческие риски. Финансовые и коммерческие риски можно рассматривать как особую группу рисков в составе широкого спектра предпринимательских рисков.
Финансовые риски возникают в процессе управления финансами предприятия. Наиболее часто встречаются валютные, процентные и портфельные риски (Рис. 25).