2 Физиология

2.1 Физиология системы крови

Кровь как внутренняя среда организма. Гомеостаз. Основные функции крови. Количество крови у различных видов сельскохозяйственных животных.

Физико-химические свойства крови. Вязкость и плотность крови. Поверхностное натяжение. Осмотическое и онкотическое давление крови. Реакция крови. Кислотно-щелочное равновесие и буферные системы крови.

Состав крови. Плазма и сыворотка крови. Белки плазмы крови, их характеристика и функциональное значение. Ионный состав плазмы.

Форменные элементы крови (эритроциты, лейкоциты, тромбоциты). Эритроциты, их строение и функции. Количество эритроцитов в крови различных видов животных. Реакция оседания эритроцитов и ее значение для клиники. Осмотическая резистентность эритроцитов.

Гемоглобин и его роль в переносе кислорода и углекислого газа. Факторы, влияющие на качество и количество гемоглобина и эритроцитов.

Лейкоциты, их виды и количество. Образование и функции разных видов лейкоцитов. Фагоцитоз.

Тромбоциты и их роль в свертывании крови.

Свертывание крови. Учение о группах крови.

Нервная и гуморальная регуляция процессов кроветворения и перераспределения элементов крови. Видовые и возрастные особенности системы крови.

Лимфа. Структура лимфатической системы. Состав и значение лимфы. Механизм ее образования. Роль лимфатических узлов.

Методические указания

В этой теме обратите внимание на изучение состава крови как внутренней среды организма и на связь функций крови с отдельными элементами крови.

Необходимо усвоить понятие о гомеостазе, роль гемоглобина и методы его количественного и качественного определения, процесс свертывания крови, физиологическую характеристику групп крови, процесс образования лимфы и ее значение.

В систему крови входят: кровь, циркулирующая по сосудам; органы, в которых происходит образование клеток крови и их разрушение (костный мозг, селезенка, печень, лимфатические узлы) и регулирующий нейрогуморальный аппарат.

Для нормальной деятельности всех органов необходимо постоянное снабжение их кровью. Прекращение кровоснабжения даже на короткий срок (в мозге всего на несколько минут) вызывает необратимые изменения. Это обусловлено тем, что кровь выполняет в организме важные функции, необходимые для жизни.

Кровь и ее производные – тканевая жидкость и лимфа – образуют внутреннюю среду организма. Функции крови направлены на то, чтобы поддерживать относительное постоянство этой среды. Таким образом, кровь участвует в поддержании гомеостаза.

Контрольные вопросы и задания

1. Функции крови.

2. Кровь как внутренняя среда организма. Гомеостаз.

3. Количество крови у разных видов животных. Депо крови.

4. Физико-химические свойства крови.

5. Химический состав и свойства плазмы крови.

6. Форменные элементы крови и их значение.

7. Скорость оседания эритроцитов.

8. Свертывание крови.

9. Группы крови.

10. Кроветворение.

11. Регуляция состава крови.

12. Образование тканевой жидкости и лимфы; их состав; роль лимфатических узлов.

2.2 Физиология кровообращения

Значение кровообращения для организма. Краткая история учения о кровообращении. Эволюция кровообращения. Большой и малый круги кровообращения.

Физиология сердца. Строение сердца. Свойства сердечной мышцы: особенности возбудимости, проводимости, сократимости, относительно длительная рефрактерность. Автоматия сердца. Проводящая система. Пейсмекеры. Цикл сердечной деятельности и его фазы, их продолжительность. Динамика продвижения крови по сердцу и роль клапанов. Сердечный толчок. Тоны сердца. Внутрисердечное давление. Нервногуморальная регуляция деятельности сердца.

Движение крови по кровеносным сосудам. Факторы, обеспечивающие движение крови по сосудам.

Давление крови и факторы его обусловливающие. Методы определения кровяного давления. Артериальное, капиллярное и венозное давление. Артериальный и венозный пульс.

Кровообращение в капиллярах. Кровообращение в венах.

Регуляция распределения крови в организме. Нервно-гуморальная регуляция тонуса сосудов. Сосудодвигательный центр. Нервы сосудосуживающие и сосудорасширяющие. Рефлексогенные сосудистые зоны и их роль в рефлекторной саморегуляции кровообращения. Депонирование крови. Кровообращение при различных состояниях организма (мышечная работа, беременность, лактация и т. д.). Особенности кровообращения в легких, головном мозгу, коронарной системе, в печени и почках. Роль селезенки в кровообращении.

Лимфообращение. Факторы, обеспечивающие движение лимфы по лимфатическим сосудам.

Методические указания

Двухфазный ритм сердечной деятельности связан со строением сердца и ролью сердечных клапанов. Кардиография, аускультация, электрокардиография, векторкардиография являются методами изучения сердца.

Внешние проявления сердечной деятельности – сердечный толчок, частоту сокращений сердца – можно определить у животных и без особых приборов: для этого рекомендуем в области сердца у различных животных определить характер сердечного толчка, а также подсчитать пульс и прослушать тоны сердца при разных состояниях (во время сна, бодрствования, жвачки, до и после работы, доения и т. д.).

Необходимо усвоить, что такое пульс, сердечный толчок, тоны сердца, чем они обусловлены и как характеризуют сердечную деятельность.

Большое значение имеют исследования И. П. Павлова по изучению влияния блуждающего и симпатического нервов на деятельность сердца и, в частности, трофического влияния.

Необходимо знать, чем обусловлено давление крови и ее движение по сосудам, величина давления и скорость движения крови в различных участках сосудистой системы.

В нервногуморальной регуляции сердечно-сосудистой системы имеют большое значение рефлексогенные зоны.

Важным является знание особенностей кровообращения в различных органах.

Контрольные вопросы и задания

1. Фазы сердечной деятельности и их продолжительность. 2. Сердечный толчок и тоны сердца.

3. Автоматия сердца и ее обусловленность. Проводящая , система сердца.

4. Рефрактерность и экстрасистолия сердца.

5. Свойства сердечной мышцы.

6. Электрокардиография.

7. Нервно-гуморальная регуляция работы сердца.

8. Движение крови по сосудистой системе и факторы, его обеспечивающие.

9. Особенности движения крови по венам. 10. Скорость движения крови в различных отделах сосудистой системы.

11. Кровяное давление и факторы, его обусловливающие.

12. Кровяное давление в различных отделах сосудистой системы.

13. Рефлексогенные зоны и их роль в регуляции деятельности сердечно-сосудистой системы.

14. Регуляция тонуса сосудов.

15. Движение лимфы.