МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет»
Кафедра экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве
УТВЕРЖДАЮ
Проректор
по учебно-методической работе
и качеству образования
д.э.н., профессор
_______________ А.Г. Бездудная
Рег. №
Экономика туристско-рекреационных комплексов
Методические указания по игровому проектированию
«Портфель проектов»
для студентов всех форм обучения
Б.3.В.10
Направление подготовки 080100 – Экономика
Профиль подготовки – Экономика предприятий и организаций
Отраслевая специализация – Туризм и гостинично-ресторанный бизнес
Квалификация - бакалавр
Санкт-Петербург
2012
Допущено
редакционно-издательским советом СПбГИЭУ
в качестве методического издания
Составитель
д-р экон. наук, проф. О.А. Никитина
Рецензент
д-р экон. наук, проф. С.А. Боголюбова
Подготовлено на кафедре
экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве
Одобрено научно-методическим советом
Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета,
представленного составителем
ã СПбГИЭУ, 2012
Содержание
|
|
1. Общие сведения о деловой игре . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
4 |
2. Характеристика игровой модели . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
5 |
3. Характеристика информационной базы |
6 |
4. Порядок проведения игры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
7 |
5. Правила игры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
11 |
6. Инструкции участникам деловой игры . . . . . . . . . . . . . . . |
12 |
7. Инструкции руководителю деловой игры . . . . . . . . . . . . |
12 |
8. Список литературы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
13 |
9. Приложение 1. Формы отчета 1-9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
15 |
10.Приложение 2. Форма экспертного отчета Ф-10 Управление «Портфелем проектов»…………………………. |
24 |
11. Приложение 3. Критерии оценки проектов для экспертного комитета ………………………………………… |
25 |
12. Приложение 4 ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ТИТУЛЬНОГО ЛИСТА ОТЧЕТА ПО ДЕЛОВОЙ ИГРЕ |
26 |
1. Общие сведения о деловой игре
Деловая игра (ДИ) предназначена для студентов, обучающихся по направлению подготовки:
080100 – Экономика, профиль подготовки - Экономика предприятий и организаций, отраслевая специализация - туризм и гостинично-ресторанный бизнес.
Деловая игра может быть использована в качестве итоговой деловой игры в рамках учебной практики для студентов, обучающихся по специальности 080502(8) – Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства.
Цель деловой игры – развитие у студентов:
навыков
самостоятельной работы по комплексной оценке деятельности туристско-рекреационных комплексов;
аналитической и информационной работы по управлению проектами по внедрению нового продукта/услуги.
умения
логично излагать сущность и экономическую природу анализируемых макро и микро процессов;
аргументировать использование экономических методов, стратегий и прогнозов;
работать в команде, принимать командные решения и отстаивать свои позиции по реализации предлагаемого проекта.
Задачи ДИ связаны с формированием у участников следующих профессиональных компетенций:
- в расчетно-экономической деятельности:
способности собрать и проанализировать исходные данные, необходимые для расчета экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов (ПК-1);
- в аналитической, научно-исследовательской деятельности:
способности осуществлять сбор, анализ и обработку данных, необходимых для решения поставленных экономических задач (ПК-4);
способности анализировать и интерпретировать данные отечественной и зарубежной статистики о социально-экономических процессах и явлениях, выявлять тенденции изменения социально-экономических показателей (ПК-8);
способности, используя отечественные и зарубежные источники информации, собрать необходимые данные проанализировать их и подготовить информационный обзор и/или аналитический отчет (ПК-9).
Данная деловая игра относится к проектировочной ДИ, выполняется на лабораторных занятиях, её продолжительность составляет 16 академических часов и может быть проведена в 4 этапа по 4 часа. Результатом ДИ «Портфель проектов» является формирование портфеля проектов для туристско-рекреационного комплекса.