
- •Розділ 1. Виникнення хімії та принципи періодизації історії хімії
- •1.1. Виникнення хімії
- •1.2. Географія виникнення хімії
- •1.3. Періодизація історії хімії
- •Розділ 2. Від давнини до р. Бойля
- •Хімічні знання в передалхімічний період
- •2.2. Теоретичні уявлення стародавніх людей про природу
- •2.2.1. Грецькі елементи-стихії
- •2.2.2. Грецька атомістика
- •2.3. Алхімічний підперіод
- •2.3.1. Олександрія
- •Арабський період алхімії
- •2.3.3. Хімія в Індії та Китаї
- •2.3.4. Алхімія в Європі
- •Виникнення та розвиток іатрохімії
- •2.4.1. Обумовленість виникнення
- •2.4.2. Представники іатрохімії
- •2.4.3. Зачатки технічної хімії у XVI та XVII століттях
- •Розділ 3. II період історіЇ хімії. Учення про склад (Період об’єднання хімії)
- •3.1 Умови розвитку природознавства в другій половині XVII століття
- •3.2. Роберт Бойль. Експериментальна хімія та атомістика XVII століття
- •3.3. Теорія флогістону
- •Пневматична хімія
- •Уявлення про хімічну спорідненість у XVII – XVIII столітті
- •3.6. Підперіод анти флогістонної системи. Хімічна революція
- •3.6.1. Французька революція та наука
- •3.6.2. Біографія Лавуазьє
- •2.6.3. Боротьба Лавуазьє з алхімією та теорією флогістону
- •3.6.4. Експериментальні принципи Лавуазьє
- •3.6.5. Лавуазьє та атомістика XVIII століття
- •3.6.6. Ломоносов, як попередник Лавуазьє
- •3.7. Нова школа та хімічна номенклатура
- •Розділ 4. Розвиток методів хімічного аналізу
- •4.1. Виникнення хімічного аналізу
- •Розвиток аналітичної хімії у XVIII столітті
- •4.2.1. Виникнення способу аналізу за допомогою паяльної трубки
- •4.2.2. Виникнення хімічної мінералогії
- •4.2.3. Становлення хімічного аналізу твердих мінеральних тіл вологим шляхом
- •4.2.4. Виникнення аналізу мірою
- •4.3. Розвиток хімічного аналізу в першій половині XIX століття
- •4.3.1. Розробка спеціальних методичних основ хімічного аналізу
- •4.3.2. Становлення систем хімічного аналізу
- •4.3.3. Розвиток методів та системи об’ємного аналізу
- •4.3.4. Відкриття спектрального аналізу
- •5.1.2. Закон еквівалентів Ріхтера (сполучних ваг)
- •5.1.3. Закон простих співвідношень. Виникнення хімічної атомістики. Джон Дальтон
- •5.1.4. Закони сполучення газів між собою, Гей-Люсак
- •5.1.5. Гіпотеза Авогадро
- •5.1.6. Закон ізоморфізму
- •5.1.7. Закон Дюлонга та Пті
- •5.1.8. Гіпотеза Праута
- •5.1.9. Електрохімічні дослідження. Закони електролізу
- •5.2. Атомістичні уявлення Берцеліуса
- •5.3. Атомна реформа Каніцаро
- •Розділ 6. Періодична система елементів (розвиток III періоду іСторії хімії)
- •6.1. Відкриття та класифікація хімічних елементів до середини XIX століття
- •6.1.1 Накопичення знань про елементи
- •6.1.2. Відкриття елементів та розвиток хімії
- •6.1.3. Хибні відкриття
- •6.2. Теорія валентності
- •6.2.1. Зародження теорії валентності (атомності)
- •6.2.2. Багатовалентність
- •6.3. Спроби класифікації та систематизації хімічних елементів до відкриття періодичного закону
- •6.4. Періодична система елементів д.І.Менделєєва
- •6.4.1. Передумови відкриття періодичного закону
- •6.4.2. Біографічні дані Дмитра Івановича Менделєєва та його роботи до 1869 року
- •6.4.3. Перша спроба системи елементів. Зміна форми таблиці
- •6.4.4. Тріумф закону
- •Розділ 7. Історія органічної хімії від виникнення до утвердження структурної теорії
- •7. 1. Періодизація історії органічної хімії
- •7.2. Зародження органічної хімії
- •7.3. Аналітичний (другий) період
- •7.3.2. Відкриття ізомерії
- •7.3.4. Доструктурні теорії
- •7.3.4.1. Теорії радикалів
- •7.3.4.2. Теорії типів
- •7.4. Розвиток уявлень про валентність та хімічний зв’язок
- •7.5. Виникнення та розвиток класичної теорії хімічної будови
- •7.5.1. Передумови її виникнення
- •7. 5. 2. Теорія хімічної будови та її розвиток. Питання пріоритету
- •7.6. Теорії спорідненоємності
- •7.7. Стереохімія
- •7.8. Органічний аналіз у структурний період
- •7.9. Препаративна органічна хімія. Тріумф органічного синтезу
- •7.10. Прикладна органічна хімія
- •8.1.2. Періодизація історії фізичної хімії
- •8.2 Виникнення термодинаміки. Хімічна термодинаміка
- •8.3. Розчини та електролітична дисоціація
- •8.3.1. Рауль і кріоскопія
- •8.3.2. Електролітична дисоціація
- •8.4. Кінетика та каталіз хімічних реакцій
- •8.4.1 Закони газового стану. Кінетична теорія
- •8.4.2 Хімічна кінетика
- •8.4.3 Каталіз
- •8.5. Фізична органічна хімія
- •8.5.1. Вступ
- •8.5.2. Теорія резонансу
- •8.5.3. Теорія перехідних станів
- •Розділ 9. Неорганічна хімія та хімічна технологія від початку третього періоду до наших днів
- •9.1. Вступ
- •9.2. Нова металургія
- •9.3. Порошкова металургія
- •9.4. Хімія неметалів
- •9.5. Елементоорганічна хімія
- •Розділ 10. Розвиток хімічної науки та хімічної промисловості в Україні
- •10.1 Вступ. Донауковий період хімії в Україні
- •10.2. Роль наукових і освітянських центрів у становленні та розвитку хімії в Україні
- •10.2.1. Предтечі університетів.
- •10.2.2. Університети в Україні до 1917 р.
- •10.3. Національна Академія Наук України. Профільні інститути.
- •10.4. Хімічна промисловість на Україні
- •10.4.1. Азотна промисловість на Україні
- •10.4.2. Промисловість фарбників та напівпродуктів на Україні
- •Головні хімічні підприємства України
- •Розділ 2. Від давнини до р. Бойля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
- •Розділ 4. Розвиток методів хімічного аналізу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
2.2. Теоретичні уявлення стародавніх людей про природу
Розвиток хімічного ремесла в країнах стародавнього світу та пов’язані з цим деякі практичні знання про речовини та їх перетворення збудили до життя первісні уявлення про природу речовин та основ, що їх складають.
Виникли ці уявлення в VII – V ст. до н.е., коли жили та заснували свої філософські вчення Конфуцій та Лао-Цзи в Китаї, Будда в Індії, Зароастр у Персії, Фалес та інші грецькі філософи в Греції.
Вартий уваги той факт, що в основі вчень всіх цих філософів давнини про основи речовин лежать загальні ідеї, що свідчать про єдність світоглядів народів стародавнього світу.
Найбільш повне та яскраве виявлення вчень про речовини та їх основи було у філософів Стародавньої Греції. Ці вчення є наслідком спостереження, або краще сказати, споглядання природи та прагнення дати загальне пояснення всій різноманітності речовин.
У Стародавній Греції існувало багато шкіл та філософських систем. Часто, одна суперечила іншій. Так Левкіпп, Демокрит, Епікур були на боці уявлень атомістичних, згідно з якими матерія складається з неподільних атомів, тоді як Анаксогор із Клазомен (460-428 р. до н.е.) сприймав ділимість матерії до безкінечності. Ці дві протилежні точки зору проіснували на протязі двох тисячоліть, постійно маючи і своїх прибічників і своїх противників доти, доки існування атомів не було доказано експериментально. Окрім атомізму, грецька натурфілософія залишила в спадок ще одне уявлення – про елементи-стихії, яке за період розвитку наукової хімії перетворилось в сучасне уявлення про елементи, хоча ці уявлення відрізняються як небо від землі.
2.2.1. Грецькі елементи-стихії
На 600 р. до н.е. греки, чия природничонаукова думка випередила багато пізніших наукових відкриттів, звернули свою увагу на природу та структуру речовин, що її складають. Грецьких філософів (любителів мудрості) не цікавили способи отримання речовин та їх практичне застосування, їх цікавила тільки суть речей та процесів, тобто вони шукали відповідь на питання “Чому?”. Вони першими зацікавились причинно-наслідковими зв’язками, тобто тим, що сьогодні називають теорією. Ця теорія започаткована Фалесом з Мілета (це в Іонії – на західному узбережжі Малої Азії, тобто в теперішній Туреччині). Фалес за першооснову всього сущого приймав воду, бо вода, випаровуючись, перетворюється в “повітря”, а після випаровування (морської води ) залишається “земля”. Анаксимен із того ж Мілета (595 – 525 р. до н.е.) основою всього вважав повітря, Геракліт (540 – 475 р. до н.е.) – вогонь, бо все у світі змінне та рухливе, як вогонь. Потім Емпідокл з Агрегента (490 – 430 р. до н.е.), підводячи підсумок учень своїх попередників, визнавав існування чотирьох основ речей: вогню, повітря, води та землі. Ці основи по Емпідоклу, є матеріальними та наділеними властивостями любові та ненависті, внаслідок чого вони або з’єднуються, або відштовхуються чи взаємно знищують одна одну (вогонь та вода). І, нарешті, Аристотель із Стагіри (384 – 322 р. до н.е.) створив своє вчення про стихії-якості. Це той самий Аристотель, учень Платона, який заснував свою школу в ліцеї в Афінах. Аристотель – великий грецький філософ, енциклопедист, що залишив багато творів із природознавства та філософії, зокрема, із логіки та діалектики. Аристотель вважав 4 елементи стихії не матеріальними, а лише носіями визначених якостей за схемою:
-
вогонь
тепло сухість
повітря земля
вологість холод
вода
Рис. 2.1. Грецькі елементи-стихії
Кожен з елементів-стихій – носії двох якостей: вогонь – гарячий та сухий, земля – суха та холодна, вода – холодна та волога, повітря – гаряче та вологе. Аристотель пішов ще далі – кожен елемент він характеризує певним природнім набором властивостей. Так вогню притаманне підніматися, землі – падати. Але властивості небесних тіл відрізнялись від властивостей будь-якої речовини на землі.
В часи Фалеса землю уявляли як плоский диск, покритий напівсферичним куполом неба, який пливе по безкінечному океані води. В часи Аристотеля астрономи уявляли небо, як сферу, в центрі якої знаходиться кругла земля. Не падаючи і не піднімаючись, небесні тіла, здавалося, постійно оберталися навколо землі. За думкою Аристотеля це відбувається тому, що небеса складаються з п’ятого загального принципу, по латині quinta essentia (п’ятий елемент), тому ці принципи-стихії можна називати елементами. Саме слово “елемент” – латинське, і з’явилось в часи Римської імперії. Звідси ж з’явилось і слово квінтесенція, яким позначають найчистішу та найбільш концентровану форму будь-чого. Що ж стосується Аристотеля, то він цю п’яту суть називав усія (суть) та ефіром (від грецького слова “сяяти”, бо характерною властивістю небесних тіл є сяяти). Окрім ефіру в Аристотеля заслуговує уваги ще оди факт – висновок, що випливає з уявлення Аристотеля про стихії-якості. Це ідея трансмутації (тобто перетворення) неблагородних металів у благородні, що виникла пізніше в алхімічний період.