- •Тема 1 підприємство як суб’єкт господарювання
- •1.1 Поняття, цілі і напрямки діяльності підприємства
- •1.2 Класифікація та структура підприємств
- •1.3 Економічні, соціальні і правові умови функціонування підприємства
- •Питання для самоконтролю до теми 1
- •Тема 2 Особливості функціонування підприємств будіндустрії
- •2.1 Виробництво будівельних матеріалів та конструкцій: сучасний стан та перспективи розвитку
- •2.2 Структурна перебудова промисловості будматеріалів та розвиток виробництва перспективних будівельних матеріалів
- •2.3 Енерго- та ресурсозбереження у промисловості будівельних матеріалів
- •Питання для самоконтролю до теми 2
- •Тема 3 виробнича програма та виробнича потужність підприємства
- •3.1 Виробнича програма, її сутність та основні поняття
- •3.2 Основні показники виробничої програми
- •3.3 Формування виробничої програми будівельної організації
- •3.4 Виробнича потужність підприємств будіндустрії
- •3.5 Виробничі потужності та ефективність їх використання у будівництві
- •Питання для закріплення матеріалу і самостійної роботи
- •Тема 4 якість та конкурентоспроможність продукції підприємств будіндустрії
- •4.1 Поняття «якість» та «конкурентоспроможність»
- •4.2 Показники якості продукції
- •4.3 Стандартизація та сертифікація
- •4.4 Якість будівельних матеріалів та конструкцій
- •4.5 Оцінка конкурентоспроможності
- •Питання для самоконтролю до теми 4
- •Тема 5 інноваційні процеси на підприємствах будіндустрії
- •5.1 Сутність інновацій та інноваційної діяльності
- •5.2 Сутність ефекту та ефективності
- •5.3 Ефективність інноваційної діяльності
- •5.4 Економічна ефективність технічних та організаційних нововведень
- •5.5 Пріоритетні напрямки інноваційної діяльності України у сфері виробництва будівельних матеріалів
- •Питання для самоконтролю до теми 5
- •Тема 6 бізнес-планування на підприємствах будіндустрії та аналіз показників діяльності
- •6.1. Призначення, цілі й завдання бізнес-плану
- •6.2. Зміст та структура бізнес-плану
- •6.2.1. Титульний аркуш
- •6.2.2. Зміст бізнес-плану
- •6.2.3. Виконавче резюме та викладення прогресивної виробничо-комерційної ідеї
- •6.2.4. Загальна характеристика фірми
- •6.2.5. Дослідження ринку продукції та послуг
- •6.2.6. План і стратегія маркетингу
- •6.2.7 План виробництва продукції
- •6.2.8. Організаційно-юридичний план
- •6.2.9. Фінансовий план
- •6.2.10. Оцінка і страхування ризику
- •6.2.11. Додатки
- •6.3 Стандарти бізнес-планування unido
- •6.4 Аналіз основних техніко-економічних показників діяльності підприємств будіндустрії
- •Питання для самоконтролю до теми 6
- •Список рекомендованої літератури Основна
- •Додаткова література
4.2 Показники якості продукції
В залежності від кількості властивостей, які характеризуються, показники якості поділяються на:
• одиничні, що характеризують окремі властивості виробу;
• комплексні, за допомогою яких вимірюється група властивостей виробу;
• узагальнюючі, які характеризують якість усієї сукупності продукції підприємства.
Одиничні показники умовно поділяються на такі групи:
1) Показники призначення (характеризують пристосованість виробів до використання та область використання).
2) Показники надійності і довговічності.
3) Показники технологічності (характеризують ефективність конструкцій машин та технологій їх виготовлення).
4) Ергономічні показники (враховують комплекс гігієнічних антропометричних, фізіологічних властивостей людини, вимоги техніки безпеки).
5) Естетичні показники (характеризують виразність, відповідність стилю і моді, оригінальність, гармонійність).
6) Показники стандартизації та уніфікації, що відбивають ступінь використання у виробі стандартизованих та уніфікованих деталей та вузлів.
7) Економічні показники (відображають затрати на розробку, виготовлення і експлуатацію виробу).
Комплексні показники
Комплексні показники характеризують кілька властивостей продукції. Згідно цих показників продукцію поділяють на сорти, марки, класи.
В процесі господарської діяльності важливо не тільки вірно оцінити якість окремих виробів, але й загальний рівень якості продукції підприємства. Для цього використовується система загальних показників, основними серед яких є:
1) коефіцієнт оновлення асортименту;
2) частка сертифікованої продукції;
3) частка продукції, призначеної для експорту;
4) обсяг товарів, реалізованих за зниженими цінами під час сезонного розпродажу.
Методи оцінки
Методи оцінки якості продукції поділяються
1) В залежності від способу одержання інформації на об'єктивний (вимірювальний і реєстраційний), органолептичний і розрахунковий.
a) Вимірювальний метод - передбачає використання при оцінці якості продукції технічних засобів контролю.
b) Реєстраційний метод ґрунтується на спостереженні і підрахунку кількості предметів, випадків.
c) Органолептичний метод передбачає аналіз сприймань органами чуття людини споживчих властивостей товару.
d) Розрахунковий метод використовується при визначенні показників якості новостворених виробів.
2) В залежності від джерел інформації методи оцінки якості поділяються на:
a) традиційний (оцінка якості продукції в спеціалізованих підрозділах);
b) експертний (використовується для оцінки естетичних показників якості);
c) соціальний (ґрунтується на визначенні якості продукції на основі вивчення думки споживачів про неї).
В окрему групу виділяються статистичні методи оцінки якості продукції, які ґрунтуються на використанні методів математичної статистики і мають вибірковий характер.
Економічний механізм управління якістю продукції об'єднує способи і методи, які спрямовані на забезпечення виробництва і реалізації продукції високої якості. Складовими елементами цього механізму є планування і прогнозування виробництва високоякісної продукції, стимулювання і контроль за виробництвом, стандартизація і сертифікація продукції.