2. Основные технико-экономические показатели работы склада и баз, методики их расчета и анализа.

Технологический процесс складской переработки товаров — это совокупность последовательно выполняемых операций, связанных с подготовкой к приемке и приемкой товаров, раз мещением их на хранение, организацией хранения, подготов ка к отпуску и отпуск товаров. Содержание и объем складского технологического процесса зависят от вида склада, физико-химических свойств товаров, хранящихся на нем, объема грузооборота и других факторов. Организация технологических процессов оказывает влияние на общую продолжительность продвижения товаров от пунк тов производства к товарополучателям. В свою очередь ско рость технологического складского процесса зависит от функ ций, выполняемых складом, условий поставки и степени меха низации складских операций. Рациональная организация технологического процесса пред полагает: последовательное и планомерное выполнение складских операций, способствующих ритмичной и эффективной орга низации труда складских работников, наиболее полному ис пользованию оборудования и складских помещений; оптимальное использование емкости и оборудования скла дов; обеспечение сохранности потребительских свойств товаров при их обработке и хранении; повышение механизации и автоматизации складских опера ций; снижение общего уровня складских расходов на основе ис пользования прогрессивных методов работы. На небольших складах операции технологического процес са могут осуществляться одной группой работников. На крупных складах операции по приему, хранению и от грузке товаров выполняют соответствующие функциональные подразделения. Поступление и приемка товаров на склад

Организация работ по приемке товаров на склад — первый этап технологического процесса складской переработки това ров. Приемка товаров — это установление фактического количе ства, качества и комплектности товаров, а также определение отклонений и вызвавших их причин. Поступление товаров на торговый склад и их приемка рег ламентируются следующими основными документами: Граж данским кодексом Российской Федерации; Положением о по ставках товаров народного потребления; Инструкцией "О по рядке приемки продукции производственно-технического на значения и товаров народного потребления по количеству"; Инструкцией "О порядке приемки продукции производствен но-технического назначения и товаров народного потребления по качеству"; стандартами и техническими условиями; устава ми отдельных видов транспорта, а также договорными обяза тельствами поставщиков и покупателей товаров. Структура и характер операций по приемке на склад зави сят от: способа доставки (железной дорогой, водным, воздушным или автомобильным транспортом поставщика или покупателя); места приемки (на складе поставщика или покупателя); характера приемки (по количеству и качеству); вида поставки (в таре или без тары) и др. При этом можно выделить общие виды работ, осуществля емых при выполнении этой операции: подготовительные мероприятия по приемке товаров; проверка целостности вагонов, контейнеров или упаковки; разгрузка; перемещение в зону приемки; распаковка; приемка товаров по количеству; приемка товаров по качеству; определение мест хранения.Подготовительные мероприятия по приемке товаров предпо лагают установление мест разгрузки транспортных средств и мест хранения поступающих товаров, определение необходи мого количества работников и оборудования, а также подго товку приемо-сдаточной документации. Работа по приемке начинается с тщательной проверки це лостности вагона. При поступлении груза в неисправном ваго не или контейнере или с нарушенной пломбой необходимо провести сплошную проверку количества и качества товаров и составить коммерческий акт, который является основой для предъ явления претензий поставщикам или транспортным органам.Непосредственной приемке товара предшествует разгрузка, проводимая с соблюдением установленных правил погрузочно-разгрузочных работ. Распаковка товаров осуществляется для проверки количест ва и качества полученного товара и преследует двойную цель: позволяет осуществить количественную и качественную про верку товаров и способствует упорядочению складирования това ров и сокращению времени выполнения заказов потребителей.

3. Определить стоимость поставки материальных ресурсов ,если стоимость месячного потребления металла 36000 тыс.д.е., цена 1 тонны металла 150 тыс. д.е., интервал плановой поставки 10 дней; страховой запас -2 дня, транспортный запас-1 день, технологический запас-5%.

Решение. 1. Среднесуточная стоимость расхода материальных ценностей (ресурсов): Q = Q / 30 = 36 000 / 30 = 1,2 тыс. руб.

2. Среднесуточный расход материальных ресурсов: Р = Q / Ц = 1,2 / 0,15 = 8 т.

3. Текущий запас: ТЗ = Р I = 8 10 = 80 т.

4. Страховой запас: СЗ = Р (I - I ) 0,5 = 8 2 0,5 = 8 т.

5. Транспортный запас: ТрЗ = Р (I - I ) 0,5 = 8 1 0,5 = 4 т.

6. Технологический запас: ТехЗ = (ТЗ + СЗ + Т З) 0,05 = (80 + 8 + 4) 0,05 = 4,6 т.

7. Общий объем поставки: Р = ТЗ + СЗ + ТрЗ + ТехЗ = 80 + 80 + 4 + 4,6 = 96,6 т.

8. Стоимость поставки: Ц = (Р - ТехЗ) Ц = (96,6 - 4,6) 150 = 138 тыс. руб.